גבינות בניו יורק

בכל ביקור בניו יורק, יש דבר אחד שאני לא יכולה בלעדיו ושלא מצאתי שכמותו בכל העולם. עוגת הגבינה הניו יורקית המופלאה, העשירה, מגוונת הטעמים והפשוט כל כך טעימה.
העוגה מגיעה בוואריאציות שונות ויש רבים הנשבעים בעוגה שלהם כ"מקורית", אבל האמת שכולן גורמות לעוגות הגבינה בישראל (ארץ החלב והדבש) להחוויר לעומתן. יש כנראה משהו במרכיבים, בפרות הדשנות האמריקאיות או אולי סתם בזה שהמיקום הוא ניו יורק שמעניק לעוגות האלה טעם אלוהי.
אז בפעם הזה שאתם בניו יורק, אל תחמיצו את העוגה הזאת.

http://www.newyorkfirst.com/gifts/9003.html