טל פסס - מגזין Rest

כשיפן וירושלים נפגשות

טל פסס הגיע למסעדת סאקורה וגילה את אסיה במרכז ירושלים קראו עוד

טל פסס

24/01/2013

בתוך הים

טל פסס ביקר בדולפין ים והבין איך נראות 40 שנות קולינאריה קראו עוד

טל פסס

03/01/2013

מעורַב של חצות

טל פסס חזר למסעדת חצות בירושלים רק כדי להוסיף לעצמו עוד זיכרון מתוק קראו עוד

טל פסס

30/12/2012

גבריאלה האיטלקיה

טל פסס הגיע לגביראלה ומצא את איטליה בנוסח ירושלמי קראו עוד

טל פסס

15/11/2012

הרצל אמר

טל פסס לקח לעצמו פסק זמן מעירו האהובה וטייל בירושלים שוב, הפעם כמו תייר... קראו עוד

טל פסס

06/11/2012

קלאסיקה מודרנית

טל פסס יצא לגבריאל כדי לגלות מסעדה שיודעת בדיוק מה היא רוצה להיות קראו עוד

טל פסס

06/11/2012

בולגורג'י -אי של שפיות

טל פסס פסע אל תוך חצר ענקית בלב הרבוע הארמני בירושלים וגילה את... קראו עוד

טל פסס

29/03/2012

זוני על ראש שמחתי

טל פסס הגיע לזוני – הבראסרי הכי לוהט בירושלים, כדי לאכול ארוחת בוקר... קראו עוד

טל פסס

01/03/2012

אצלנו בחצר

טל פסס מגדיר את מסעדת החצר כגלריה ואת השף מוטי אוחנה כאמן, לא פחות. קראו עוד

טל פסס

19/01/2012

החגיגה של לה בוקה

מסעדת לה בוקה בעמק רפאים בירושלים עורכת אירועים כשרים ותוססים באווירה... קראו עוד

טל פסס

06/12/2011

החברים של אביחיל

טל פסס יודע מה הוא יקבל בקפה אביחיל, שרות טוב אוכל מעולה והמון אהבה... קראו עוד

טל פסס

12/05/2011

לה בוקה מתעוררת

טל פסס מעריך את לה בוקה, אחת המסעדות המשובחות בירושלים, על ההתחדשות מצד... קראו עוד

טל פסס

14/04/2011

סאקורה על אמת

החפיפניקיות של הסושיות בארץ עושה עוול למסעדה מיוחדת כמו סאקורה שמשקיעה... קראו עוד

טל פסס

14/04/2011

גבריאלה ואני בחורף ירושלמי

לטל פסס נמאס מאיטלקיות אפורות בירושלים, כמה הוא שמח לגלות את גבריאלה עם... קראו עוד

טל פסס

13/01/2011

סיפור כפרי בקימל

טל פסס ופרל'ה היקרה נתנו לצד שאחראי על התענוג לקחת שליטה, וירדו מהמושב... קראו עוד

טל פסס

07/09/2010

טעימות לטיניות בלה בוקה

באופן אובייקטיבי, 'לה בוקה' הירושלמית מגישה מנות לטיניות משובחות... קראו עוד

טל פסס

02/09/2010

אינטלקטואליה קולינרית של תמול שלשום

טל פסס ופרל'ה שלו בילו ערב ב'תמול שלשום', מוסד ירושלמי ותיק המשלב בין... קראו עוד

טל פסס

05/08/2010

בית המונדיאל של קפה אביחיל

טל פסס ופרל'ה שלו הגיעו ל'קפה אביחיל' הירושלמי לערב הכולל משחק בינוני... קראו עוד

טל פסס

01/07/2010

JOY: בגלל המסעדה ההיא

חמש שנים ושתי מלחמות אחרי שעבד כקוטף ענבים מקצועי, מסעדת 'JOY'... קראו עוד

טל פסס

08/06/2010

אמנות האוכל במטבח של רמה

בין הקדרוּת הירושלמית לבועה התל אביבית, נמצא 'המטבח של רמה', שאמנם פתוח... קראו עוד

טל פסס

02/02/2010

מתעוררים בקפה קדוש

מי שמאשים את ירושלים בתרדמה קולינרית, מוטב לו שיבקר בקפה קדוש ויתענג על... קראו עוד

טל פסס

21/01/2010