אדווה גן סתיו לחובבים מושבעים של הסרט "עגבניות ירוקות מטוגנות" (כמוני) הכותרת הנ"ל תזכיר דברים אחרים אבל לשאר עם ישראל, מדובר פשוט ברוטב, וטוב שכך. בכל אופן, היום נדבר על רוטב לסלט. לכאורה אין בזה הרבה חידוש אבל אחרי שתכינו ותטעמו, תבינו. הרוטב פשוט להכנה אבל משדרג כל סלט בכמה דרגות. ראשית, אני חייבת את הקרדיט לאחותי שהמציאה את הרוטב הזה ואחריה הלכו כולם כמו עדר סו שפים להוטים. הנה זה בא: לימון, שום כתוש, שמן זית, יוגורט, מיונז, חרדל דיז'ון (ומי שבכלל מעיז לחשוב על חרדל אחר שפשוט יטביע את הסלט שלו ברוטב 1000 איים), אורגנו, מלח ופלפל גרוס. מתאים לסלט ירקות, סלט חסות, סלט פסטה וכל סלט אחר כמעט.
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת