יסמין דותן לא כל מה שאומרים על מינכן הוא נכון. אומרים שיש לה מעט מאוד להציע, הן מבחינת בילויים והן מבחינה קולינרית. העיר הדרומית ביותר בגרמניה כמעט על גבול אוסטריה, נחשפה להרבה השפעות זרות וכך גם המטבח המקומי. יש בעיר מגוון מסעדות המציעות מאכלים מכל העולם אפילו אוכל יהודי כשר. בדרך כלל מינכן היא תחנת מעבר, ממנה ממשיכים למקומות אטרקטיביים יותר. מלבד אירוע הבירה הגדול והמפורסם ביותר ה "אוקטובר פסט", מינכן לא נחשבת למשהו מיוחד. אבל אני הולכת לחדש לכם משהו. במינכן אפשר לשתות יותר מ חמש מאות סוגי בירה שונים, המגיעים ממבשלות שיכר שונות באזור. הבירה המומלצת היא ה- Weissbeer, בעלת טעם מתקתק משהו. כמעט לכל בית בירה בעיר יש את ה- Weissbeer שלו, והטעמים קצת משתנים. בתקופת האביב מגישים בירה מחוזקת (פי 3 אלכוהול) אז תדאגו לאכול משהו לפני כן, כי מספיק מס אחד (ליטר) כדי לחזור למלון לא כל כך מאוזנים. מבחינה קולינרית הגרמנים נחשבים לחקיינים טובים. אבל יש גם אוכל מקומי הכולל תמיד כולל תפוחי אדמה, כרוב חמוץ ובשר. אפשר לאכול את האוכל המסורתי הבווארי בהרבה מקומות, אבל ישנו רק מקום אחד שנותן לכם להרגיש לרגע שהגעתם למקור, בלי גינונים תיירותיים. המסעדה Bratw?rst Gl?ckel am Dom ממקומת ליד הכנסייה המפורסמת ביותר של מינכן ה Frauenkirche, במרכז העיר. מיד בכניסה תחושו בריח העץ והבירה השלובים יחד, ויוצרים ניחוח מיוחד. במסעדה הזו תוכלו לטעום מהאוכל הבווארי הטיפוסי הכולל נקניקיות נירנברג המפורסמות בטעמן החריף (לא מאוד חריף אין לחשוש), תפוחי אדמה וכרוב חמוץ. ישנן עוד מנות בשר כמו שוק חזיר צלוי, או נקניקיות לבנות שהן המעדן של מינכן. לקינוח יציעו לכם צלחת גבינות של המקום, למי שלא רגיש לריח זהו מעדן. וכמובן הרבה בירה. ארוחה כזו לזוג תעלה לכם בסביבות מאה מרק, תלוי כמה בירה שתיתם. הכתובת: Frauenplatz 9 טל. 295264, רצוי לעשות את ההזמנה דרך המלון.
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת