אירלנד

בת חן כהן אירלנד. איזה מקום חלומי לחופשה. זה הכי ירוק עם הכי הרבה ג'ינ'ים על קמ"ר והעם הכי שמח שפגשתי בחיי. כולם מסבירי פנים כאילו אכלו איתך מאותו מסטינג, שרים כמו ששרהל'ה שרון היתה רק חולמת שהעמק ישיר לה בפזמון החוזר, אבל בעיקר שותים. המשקה הלאומי היא הבירה ועדיף שתהיה גיניס ושחורה למרות שאנו מצאנו ת'מרפיז, שחורה גם היא עדינה קצת יותר, וטעימה לא פחות. הגאווה הלאומית היא לווסקי (ושלא תתבלבלו בינו לבין הסקוטש, הסקוטי, או הבורבון האמריקאי). יש כמה מזקקות (או מבשלות) ווסקי כולן מאוגדות תחת שם קיבוצי אך כל אחת מייצרת את הלייבלים הייחודים לה. היינו בדרום במידלטון ובצפון אירלנד בבושמילס, ואחרי סיור של שעה, וטעימות מודרכות יכול כל הדיוט לפתח טעם אישי בנושא ווסקי אירי. המקומות פתוחים כל ימות השבוע ומומלץ לבדוק מהן שעות הסיורים. צ'יירס מייטס.