מסעדת יפו תל-אביב ביקורות וחוות דעת - עמוד 7

ארוחת ערב לזוג בערב הודי עם רושפלד. כבר אכלנו במסעדה בעבר ונהננו. הפעם המחירים היו ממש מעבר לציפיות ומנות שהיו הבך הכל בסדר!! למנה ראשונה הזמנו קלמרי-68 שח, הגיעו 2 די קטנים עם הרבה... כרוב, המנה היתה מתוקה מדי והמחיר!!!. למנה עיקרית: ״ספריבס גדול״ הגיעו 2 צלעות אכן גדולות וטעימות וכך גם המחיר-165 שח!! ועוד מנת קבב- קציצה 1 מנה די טובה ולא מעבר-135שח. מנה אחרונה-50 שח. לסיכום- היו לנו ציפיות הרבה יותר גבוהות משני שפים מצוינים כמו רפי ורושפלד. אני עדיין זוכר ערב ספרדי עם אוכל בלתי נשכח בהרבט סמואל לפני שנים.... לסיכום: מנות בסדר תמחור ממש לא הוגן.

האווירה במסעדה נעימה מאד והשירות מוקפד. האוכל בינוני במקרה הטוב, לא משהו ששווה לכתוב עליו (שתי מנות אף היו מלוחות ביותר עד שאחת מהן הוחזרה ולא מדובר באדם עם רגישות למלח, להיפך...).... היינות מתומחרים בהגזמה וגם המנות יקרות מאד מאד ללא הצדקה. אנחנו יודעים להעריך מקום יקר אם המנות בהתאם - זה לא המקרה. הקינוחים היו מצויינים.

לשלם 180 ש"ח במסגרת עסקית צהריים עבור מנה של פילה לוקוס ולקבל 2 חתיכות דג קטנות ששוקלות גג 200 גרם נראה לי שמישהו כאן איבד פרופורציות. יש לציין שהדג היה עסיסי אבל מוצף בחמאה . גם המנה... הראשונה טרטר בקר של כדור בשר זערורי התאפיינה בגודלה הזערורי .פוקצה נוספת שביקשנו חוייבה בחשבון למרות שהפוקצה נכללת בעסקית לבסוף שילמנו 412 ש"ח לפני שרות ל 2 מנות עסקיות ואחרי מספר שעות נאלצנו לנשנש משהו בגלל רעב....משהו כאן לא לעניין !!. רמת האוכל לדעתי היא בינוני מינוס למרות שבתמחור כזה אתה מצפה לוואו . יש לציין שהשרות היה קשוב ומקצועי והאוירה במסעדה הייתה בהחלט נעימה . אבל אין שום הצדקה למחירים כאלה ביחס למה שאתה מקבל למרות שמדובר על השף חיים כהן .אין בכוונתי לחזור ולבקר במסעדה זו שוב.

האוכל במסעדה באמת משובח, אבל המקום צפוף והומה. ביום שישי בערב המסעדה הייתה מלאה ובתוספת לרעש הטבעי מן הסועדים הופעלה מוזיקה קצבית שלא התאימה לאווירה והפכה את הרעש לבלתי נסבל! המלצרים... מורגלים בפניות להחליש את המוזיקה ואינם עושים דבר. חבל שמסעדה כל כך איכותית הופכת למקום שאי אפשר ליהנות מן הישיבה בו.

הכל כל כך מושלם!!! חגגנו יום הולדת במסעדה שזאת היתה חוויה מדהימה. האוכל מושלם, הגשה מהממת השרות מדהים ומחיר כמצופה ממסעדת שף!!!!

אחרי ששמעתי שיש שיפור משמעותי (בהתחלה הביקורות לא היו טובות), החלטנו לנסות את העסקית (ראשונה ושתייה במחיר העיקרית). היה פשוט מושלם!!! קיבלנו על חשבון הבית פוקצ'ה שהייתה אחת הטובות... שאכלנו. הגיעה עם עגבניות ושום אפוי, כשביקשו עוד הביאו לנו באהבה ובשפע. לראשונות לקחנו את מנת הכבד ותפוחי אדמה שהייתה מעולה, ואת הסביצ'ה על צ'זיקי שהיה פשוט מושלם!!! לעיקריות לקחנו את הזנב שור שהיה אומנם כבד (הזהירו אותנו מראש), אבל עשויה מושלם. ואת המנת פילה פרוס שזו פשוט מנה לחזור בשבילה. היא הייתה הכי טובה שאכלתי כבר הרבה זמן. היה לי יום הולדת ופינקו אותנו בעוגת שוקולד קטנה עם נר שהיה פשוט מקסים. בקיצור חוויה מדהימה שעושה חשק לחזור. פעם הבאה נחזור לשבת על הבר! מומלץ בחום!!

לפני כ-3 שבועות סעדנו פה 2 זוגות ביום שישי בצהריים.האוכל היה טוב מאד אך לדעתי התימחור של יינות בגביע פשוט שערירוייתי. עבור כוס יין לבן ממוצע מיקב מקומי הם גובים 49 ש"ח. בקשו את... מחירון/תפריט היינות ואז תחליטו.בנוסף המקום סובל מתת-מיזוג חמור,ויחד עם המיטבח הפתוח, הטבון, שאר אמצעי החימום והחלונות הגדולים הפונים לרחוב המזגנים הקיימים לא מסוגלים להתגבר על עומס החום וזה עוד בלי להביא בחשבון את החום הניפלט מגופם של הלקוחות וצוות המיסעדה.איני יודע מי היה יועץ המיזוג של בעלי המקום אך ברור שהיה חובבן.כאיש מיזוג שעסק בתיכנון ופיתוח מערכות מ"א אמרתי למנהל המישמרת שם כי לדעתי הם זקוקים לתוספת של כ-5 עד 7 טון קירור ועדיף מערכת צ`ילר.

הגענו בשבת צהריים, שולחן לזוג. קחו בחשבון שהמסעדה מאוד מאוד רועשת בשעות אלו (הרבה משפחות עם ילדים). באמצע הארוחה המלצרים התחלפו ומאז השירות נהיה ממש גרוע, המתנו המון זמן, המלצר בכלל לא... התייחס, היינו צריכים לבקש שיפנו לנו... בקיצור לא שירות שאתה מצפה ממנו במסעדה עם שם כזה. האוכל נחמד, אבל לא היה מדהים. יצא לנו 420 ש"ח, כולל 2 כוסות יין וקינוח 1. לא מצדיק. ובטוח שלא נחזור. כשמשלמים ככ הרבה כסף למנה, מצפים לקבל שירות מוקפד ותמורה טעימה מאוד לאוכל, ואת שניהם לא מצאנו במסעדה זו. לא ממליצים.

האוכל נחמד פלוס. לא וואו. אבל המחיר... המחיר בהחלט וואו. הרס לי את כל הערב. היינו חמישה אנשים, שתי מנות ראשונות, חמש עיקריות (אחת צמחונית), שני סאן פלגרינו גדול, קולה אחת וקינוח... אחד. יצא 1000 שח ללא טיפ. בהחלט לא אחזור לשם שנית.

בעלי ואני הגענו לעסקית, המארחת קיבלה אותנו יפה, התיישבנו וקראנו למלצרית לשמוע המלצות זריזות על המנות. לבסוף הזמנו למנה ראשונה סביצ'ה והרינג על חלה ולמנה עיקרית פילה לברק וסטייק אנטריקוט... 400 גרם. חיכינו מעל לזמן המצופה למנות הראשונות. ההרינג היה מדהים!!! הסביצ'ה פחות. טעמנו הרבה יותר טובים...חיכינו למנה העיקרית שבוששה להגיע- וזו שעת צהריים. אף אחד לא מעוניין לשבת שעות בצהריים בשביל עסקית- זו אמורה להיות המתנה סבירה. אבל אנחנו חיכינו וחיכינו. לבסוף קיבלנו את המנות- הדג היה מעולה. הסטייק הוגש קר (כנראה חיכה לדג...) וכשבעלי ביקש לבטל כי כבר סיימתי לאכול את המנה שלי, הגישה היתה מאד מקצוענית אך לא מתנצלת בשום צורה. האחראית פנתה אלינו ושאלה: "ציינו בפניכם שלמנות הבשר אצלינו לוקח הרבה זמן"? ענינו שלא. ובזה זה נגמר. בגדול, לדעתי אם המלצרית היתה יותר טובה ודואגת לתזמון נכון, היינו נהנים.