מסעדות יוקרה בהרצליה: כשזה גם טעים וגם מרשים

הרצליה זה לא רק נדל"ן יקר וחברות הייטק. העיר הפכה בשנים האחרונות למוקד קולינרי אמיתי ומדובר, עם מסעדות יוקרה שמושכות אליהן חובבי גורמה מכל הארץ. הרצליה מציעה חווית קולינריה יוקרתית שמשלבת שפים מוכשרים, חומרי גלם משובחים ואווירה מיוחדת. בין אם אתם מחפשים ארוחה רומנטית מול הים, ערב עסקי מרשים או סתם לפנק את עצמכם בסוף שבוע, מסעדות היוקרה של הרצליה מציעות את כל מה שצריך. ריכזנו עבורכם את המסעדות היוקרתיות המובילות בעיר, אלו ששווה להכיר ולהזמין בהן שולחן מראש.

הרברט סמואל

 כשרוצים לחוות יוקרה אמיתית, מגיעים אל מסעדת השף הכשרה ששוכנת בלובי מלון ריץ'-קרלטון המפואר. מסעדת השף של חיים מאיר כהן מציעה מטבח ים תיכוני מעולה המבוסס על חומרי גלם ישראליים טריים, עם נוף פנורמי מרהיב אל מרינת הרצליה והים התיכון. המסעדה משלבת עיצוב מוקפד עם קווים נקיים, שירות אדיב ברמה גבוהה וקונספט קולינרי שמעניק למנות פיוז'ן ים תיכוני ייחודי. כל מנה מתוכננת בקפידה, והחוויה כאן היא שלמה מהרגע הראשון ועד האחרון. 

והיתרון הגדול? אם התעייפתם, אתם תמיד יכולים לקחת חדר ולהישאר גם לארוחת בוקר.

סבסטיאן

מסעדת הבראסרי המודרנית הזו היא מוסד קולינרי אמיתי בהרצליה שפועל מאז 2004 ושומר על הסטנדרט שלו לאורך השנים. המסעדה היא למעשה אחת מחלוצות קו הבראסרי בארץ ועדיין מצליחה להישאר רלוונטית ופופולרית. בסבסטיאן מגישים מטבח קלאסי משובץ בשיטות בישול חדשניות, עם דגש על מנות בשריות איכותיות, מאכלי ים ודגים, פסטות וסלטים. המקום מתאים לכל שעה ביום, מארוחת צהריים עסקית ועד ערב אלגנטי, והשניצל המפורסם שלהם הפך לאגדה בפני עצמו. אל תפספסו גם את טרין הכבד, פולנטת הפטריות והסטייק הלבן. 

קיוטו

מסעדת השף היפנית הוותיקה החלה את דרכה עוד ב-1997 ברחוב מונטיפיורי בתל אביב, בתקופה שבה המטבח היפני בארץ עדיין היה בחיתוליו. מאז הצליחה קיוטו להפוך לשם דבר בתחום הסושי והמטבח היפני האיכותי. סניף הרצליה מציע אווירה יוקרתית ומוקפדת, תפריט סושי עשיר ואיכותי עם עשרות סוגים של רולים יצירתיים, ומנות יפניות אותנטיות. המסעדה מתמחה בדגים טריים ובהקפדה על פרטים קטנים, גם באסתטיקה של המנות וגם באווירה הכללית. זו כתובת מצוינת לחובבי מטבח יפני איכותי.

נאמוס

מסעדת השף היוקרתית והמבוקשת משלבת בתוכה את הטוב משני עולמות: מטבח יפני מעולה לצד מנות בשר בקר איכותיות. הנוף המרהיב של המרינה והים משלימים את החוויה הקולינרית. בנאמוס תמצאו סושי וסשימי ברמה גבוהה, דגים טריים שמגיעים מדי יום, לובסטרים טריים, ומבחר מנות בשר בקר מעולות. המסעדה פתוחה לאורך כל ימות השבוע עד אחרון הלקוחות, והאווירה כאן היא אלגנטית ומיוחדת. זו כתובת מושלמת לערב מיוחד או לחגיגה משפחתית. 

מיטבר

מסעדת מיטבר אף פעם לא מאכזבת, והסניף ההרצלייני מוצלח ביותר. מיטבר התמחה בבשרים איכותיים שמיושנים במקררי יישון לתקופה ארוכה, מה שמביא את הבשר לכדי נימוחות וטעמים מורכבים. ההמבורגרים כאן עסיסיים ומושחתים, הסטייקים במשקלים מרשימים, והתפריט תמיד מגוון ומעניין. למרות ההגדרה של מסעדת בשר, מיטבר הוא גם מקום מפגש, מתאים ללאנץ' חברים כמו לדינר אלגנטי, עם אווירת בילוי קלילה שמשלבת אלכוהול, יינות מעולים ושפע מנות שמתאימות גם למי שלא רוצה סטייק של 700 גרם. 

לה ואקה לוקה

אחרי 25 שנים של אל גאוצ'ו הרצליה, הגיע הזמן לשדרוג! אנחנו גאים להציג לכם את LA VACA LOCA - חוויה חדשה לחלוטין לאוהבי המטבח הדרום אמריקאי. במסעדה שלנו תמצאו חגיגה של טעמים אותנטיים עם אוכל ביתי ואיכותי. הבשרים הארגנטינאים המובחרים שלנו עוברים צלייה איטית על הגריל, עד שהם סופגים את כל הארומות העשירות והעמוקות שאתם כל כך אוהבים. לצד המנות העיקריות, תוכלו לטעום תוספות ייחודיות בהשראה לטינית שמלאות בתשוקה ובטעם, והן הופכות כל ארוחה לאירוע בלתי נשכח. בואו להתפנק אצלנו ולהתאהב בבשרים שלנו מחדש!

זוזוברה

סושי רום

נונו

נונו, המסעדה ההרצליינית של הרשת האהובה וחלק בלתי נפרד מהצמד מימי-נונו, מציעה אוכל איטלקי פנטסטי, משובח, עם שירות מצוין. היתרון של נונו הוא הגודל שלה, מרחב ענק עם הרבה מאוד מקומות ישיבה, כך שאפשר להגיע כמשפחה כך סתם, ולבקש שולחן לחמישה או שישה, בפנים, בחוץ או על הבר.

צילום תמונת שער: שאטרסטוק

חלק מהמסעדות המופיעות בכתבה הינן לקוחות rest, אך נבחרו ללא שיקולים מסחריים