פעם, כדי לגלות מסעדה טובה היית צריך המלצה מחבר, ביקורת בעיתון, או סתם ללכת לאיבוד ברחובות ולקוות לטוב. היום? כל מה שצריך זה טיקטוק אחד שיגרום לך לרצות לצאת מהבית עכשיו ומיד. מסעדות שהופכות לוויראליות זה לא רק עניין של אוכל טעים – זה שילוב של גימיק מגניב, עיצוב מדויק, וכמובן, מנות שיגרמו לך לצלם לפני שתספיק לקחת ביס. מההמבורגר של אדל בספלוב ועד לסטייק שעולה באש – קבלו את המסעדות שעשו את זה כמו שצריך!
מסעדת ההמבורגרים של המשפיענית / דוגמנית אדל בספלוב, הקרויה על שם בתה שיה אסתר וגם נושאת את דמותה בחזית, הפכה מהרגע הראשון שהיא נפתחה ללהיט משוגע, ועל כך יעידו מאות סרטוני טיק טוק אבל בעיקר, תורים ארוכים בצורה לא רגילה גם באמצע השבוע. טוב, זה כנראה לא ממש מפריע שאדל שם בכבודה ובעצמה, עם החיוך המתוק הקבוע שלה.
הנה סרטון לדוגמא, שתפס לנו את העין, ונראה אם זה לא עושה לכם חשק לטוס ולעמוד בתור
מנה שקופצת בטיקטוק: המבורגרים עם תוספות ורטבים, צ'יפס וואפל.
רוטשילד 8 תל אביב
המסעדה הזו התפרסמה בן לילה, ככל הנראה בזכות הבנה עמוקה שאוכל צריך להיות מאוד טעים, אבל גם מאוד פוטוגני. עם המצאות מגניבות כמו קערת פסטה בתוך גלגל פרמז'ן, מרק בצל שנראה כמו פסל, לחיצת כפתור להזמין מלצר, פיצה בוראטה אינסטגרמית ועוד – המקום הזה שוקק חיים וטעמים, ואם אתם שם, אל תשכחו לעשות סרטון ולהעלות.
מנה שקופצת בטיקטוק: כמובן הפסטה בגלגל פרמז'ן. אבל גם שוקו בול וטירמיסו, חגיגת ילדים וטירמיסו ישירות מהתבנית לצלחת.
פסטה בתוך גלגל פרמז'ן, מישהו? צילום: ירון ברנר
מרק בצל מפוסל. צילום: ירון ברנר
טירמיסו היסטרי. צילום: ירון ברנר
לנדוור הרחיבה את אופק הבוקר שלה עם יצירות קולינריות חדשות בהובלת תומר עמדי, האחראי הגסטרונומי של הרשת. הרשת הזו, שיודעת להמציא את עצמה בכל עונה מחדש (זוכרים את טרנד הרוזעלך, על רקע מוזיקת הרקע מהסדרה בנות גילמור?), הבינה מה הקהל שלה אוהב באמת, ומשיקה בראנצ'ים מושחתים.
לינק לאחד הסרטונים שמתאר את הפלא שמכונה ארוחת בוקר
מנה שקופצת בטיקטוק - לחמנייה אוורירית ורכה כמשי, שבתוכה מסתתרת תערובת מענגת של ביצים רכות, משולבות בגבינות עשירות ונגיעות ירוקות רעננות.
https://www.landwercafe.co.il/
נוף בחצר ההוד שרוני הוא מקום שממש נועד להצטלם לטיקטוק, כמתחם קטן ואינטימי להתכנסות נעימה וכייפית מוקף צמחייה נעימה ומטופחת. בשעות הבוקר המקום פועל כבית קפה מזמין, לקראת ערב הופך לבר יין אווירתי, או כפי שאומרים בסרטון גן יין. במקביל מתפקד כחנות יינות מקצועית הפתוחה מהבוקר ועד הלילה.
מנה שקופצת בטיקטוק – הבראנצ'ים, וגם שעות ההפי האוור
נראה שמבין רוב המקומות הלוהטים בטיקטוק, לגולשים יש חיבה למאפיות וקונדיטוריות. ואפשר להבין אותם. זה נראה טוב, מצטלם נהדר, ולרוב לא מצריך השקעה כספית גבוהה או ערב שלם, כמו מסעדה.
קאזה טואה היא מאפייה איטלקית מקסימה שהוקמה על ידי הזוג אנדראה ורייצ'ל מאג'י, שהביאו לארץ ניסיון עשיר מאירופה וארה"ב, במטרה להציע את הטעמים האיטלקיים האמיתיים. תחת הנהגת השפים דוידה דורביני ומתאו קבאצוני, המקום מתמחה בקינוחים מסורתיים, כריכים, ומאפים - כולם מיוצרים במקום מחומרי גלם איכותיים ובעבודת יד מדויקת.
לינק לסרטון שאולי תצטערו שראיתם אותו, אם אין לכם כרגע זמן לקפוץ לקאסה טואה
מנה שקופצת בטיקטוק: עוגות, וכמה שיותר
עוגה, מישהו? צילום: אפיק גבאי
צילום: אפיק גבאי
דיברנו על מתוק, והנה עוד מותק אחת מככבת: הקונדיטוריה ל'אופרה הצליחה להתבלט רק בעזרת הטיקטוקרים, שגילו אותה ואת שלל הקינוחים המרהיבים ביופיים, וכנראה גם מאוד טעימים, שמוכנים שם. המקום, בהובלת קונדיטור מומחה שעשה את דרכו מבירת צרפת, מציע תפריט עשיר של יצירות צרפתיות - מהמאפים הבוקר הפריכים ועד ליצירות קינוח מורכבות ומעודנות.
מנה שקופצת בטיקטוק: קינוח דמוי מנגו, שנראה כמו הדבר הכי טעים בעולם.
לא פלא שהמסעדה הזו הצליחה לתפוס את העין של המבלים עם האייפונים: המסעדה מעוצבת באופן מרהיב כמרחב אירוח ייחודי, המשמר מנהג עתיק בן חמש מאות שנה של ישיבה מסורתית על רצפה מוגבהת. האורחים נהנים מתפריט ייעודי שנוצר במיוחד לחוויית האירוח במקום, הכולל מבחר עשיר של מאכלים במסגנון מסבאות יפניות ויצירות סושי מגוונות.
מנה שקופצת בטיקטוק: ראמן שמוגש בצלחת מרהיבה.
מה שטוב ברחבי העולם הווירטואלי, שלאף אחד לא אכפת איפה המסעדה ממוקמת, וכך גם ביסטרו בשרים משובח ממודיעין מוצא את עצמו בעין הסערה, שלא לומר, סערה וירטואלית. הסיבה היא לא הבשרים המשובחים, ולא הקוקטיילים הטעימים אלא, שימו לב, הסטייק שעולה באש על השולחן מול הסועד, מה שמעניק לו לא רק חוויה ויזואלית אלא גם תוספת טעם.
מנה שקופצת בטיקטוק: הסטייק שעולה באש כמובן
מנה מרהיבה בפדריק. צילום באדיבות המסעדה
באמת מצטלם טוב, לא? צילום באדיבות המסעדה
צילום תמונת שער: אפיק גבאי
חלק מהמסעדות המופיעות בכתבה הינן לקוחות rest, אך נבחרו ללא שיקולים מסחריים
קלוריות? פחח! סופגניות מיוחדות ומושחתות זה החיים
סופגניות מיוחדות, סופגניות מושחתות, סופגניות במילוי אסאדו (כן כן) או הפשוטות עם ריבה - מה אתם הכי אוהבים, והכי חשוב, על מה לא תוותרו השנה?
אכלו לי שתו לי – חדשות האוכל
אנחנו פה מדי שבוע כדי לספר לכם על המנות החדשות, התפריטים המרעננים והשדרוגים המעניינים שקורים במסעדות הטובות של ישראל - כי תמיד יש מה לגלות
מסעדות מומלצות בשוק הכרמל
מה קרה לשוק המטונף, שרק סבתות חסכניות היו קונות בו עגבניות מצופות יבחושים, ופתאום הוא נהיה לנו שוק בורו בלונדון, במינימום, עם שלל מסעדות שוות
יום העצמאות של לבנון: מסעדות לבנוניות מעולות
יום העצמאות של לבנון ב 22 בנובמבר מזכיר לנו שלבנון היא לא רק "איזור מלחמות" אלא גם אוכל משובח במיוחד. המזל שלנו הוא שלא צריך להצפין עד ביירות בשביל ליהנות מאוכל לבנוני טעים ואמיתי - יש לנו מסעדות לבנוניות בשפע פה בארץ
תזונה דלת פחמימות - ראיון מיוחד עם לירון מידן
לקראת יום הסוכרת הבינלאומי ב 14 בנובמבר, לירון מידן מסבירה על תזונה דלת פחמימות המותאמת לחולי סוכרת ומציעה כלים מעשיים לשינוי אורח חיים
יום הרווקים הסיני: לא לשופינג, כן לפוד אסיאתי נפלא
יום הרווקים הסיני: למה להיתקע מול המסך כשאפשר לצאת לדים סאם? בואו להתנתק מהקניות באונליין וליהנות מהמסעדות האסיאתיות הכי טעימות בארץ, כי החיים קורים מחוץ למסך
היום חופש: משלוחים לכבוד יום עקרת הבית הבינלאומי
לכבוד יום עקרת הבית הבינלאומי שנחגג היום, הכנו לך משלוחים שווים, כדי שגם את תיהני מיום חופש כייפי.
טעימה מכל עולם: למה כולם מדברים על ארוחת טעימות?
ארוחת טעימות לזוג, למשפחה או סתם לחבר'ה - ארוחת טעימות מומלצת היא תמיד משהו שבא בטוב, אז למה שלא נמצא לכם מסעדות עם ארוחת טעימות משובחת?