ארוחות חג ראש השנה 2025 במסעדות או משלוחים

יש אנשים שבשבילם המילים "ראש השנה" גורמות לפרפרים של שמחה בלב – הם חושבים על בגדים חגיגיים, מתנות למארחת ואיך יעבירו ערב נעים. אבל יש גם את הצד השני – המארחים.

לא כולם משתוקקים לסחוב עגלות עמוסות מהסופר, לעמוד בתורים בלתי נגמרים, לבלות שעות במטבח בהכנות מתישות, ולסיים את הערב עם ערימות של כלים בכיור בזמן שהאורחים כבר מתענגים על קפה ועוגה.

למזלנו, היום יש חלופות כיפיות שמאפשרות ליהנות מהחג בלי לשלם מחיר של עייפות ועצבים. מצד אחד, יותר ויותר מסעדות מציעות ארוחות חג חגיגיות שבהן אפשר לשבת, להרים כוסית ולהרגיש חופש אמיתי. מצד שני, מי שמעדיף את שולחן החג הפרטי שלו, יכול ליהנות מאותה חוויה קולינרית עם אוכל מוכן לראש השנה.

כיום מאוד מקובל לעשות הזמנת מנות הביתה, מקבלים ארוחה מלאה עד לדלת, ופורסים אותה על השולחן בלי שעות של עבודה. כך כל אחד יכול להיות חלק מהשמחה – גם אלה שאוהבים לארח וגם אלה שמעדיפים פשוט להיות אורחים בבית שלהם.

באבא יאגה - מסורת רוסית עם טוויסט מודרני – קלאסי לראש השנה

במסעדת באבא יאגה מתכוננים כבר 17 שנים ברציפות לערב החג המיוחד ביותר בשנה. המסעדה הפכה את סעודת ראש השנה המסורתית למסורת אהובה שמושכת לקוחות קבועים וחדשים אל החוויה הקולינרית החגיגית ומלאת השמחה.

גם השנה בנתה המסעדה את התפריט תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים וטריים ביותר, תוך שילוב מנות חדשות ומפתיעות לצד טעמים מסורתיים מהמטבח היהודי הקלאסי. במהלך הערב יוכלו הסועדים ליהנות ממגוון עשיר של מנות, כגון פטה כבד עוף חלק המוגש עם ג'לי דובדבנים, גרבלקס - סלמון טרי בכבישה קרה, וגפילט פיש מסורתי בליווי חזרת. בין המנות העיקריות תמצאו אוסובוקו טלה - נתח עסיסי בבישול ארוך עם ציר ירקות שורש ויין אדום, סופריטו בקר - קדירת בקר בבישול ארוך עם תפוחי אדמה ופטריות, וכמובן פילה סלמון טרי אפוי בתנור.

המסעדה עברה השנה שדרוגים משמעותיים הן ברמה הקולינרית והן בעיצוב החלל, כך שהערב יהיה מיוחד ומהנה במיוחד. הסועדים יוכלו ליהנות ממוזיקה חיה באווירה מרגשת, יינות ישראליים מובחרים, שירים ורוח חג אמיתית, כשבמרכז השולחן יוצבו רימון ותפוח בדבש כמיטב המסורת.

רוצים לראות איך זה נראה בשנה שעברה? הקליקו על הסרטון הכי שמח שתראו 

וילה מארה - חגיגה קולינרית מדהימה מול הים

ארוחת ערב ראש השנה בוילה מארה תתקיים ביום שני, 22.9, בין השעות 18:45–22:00 ותציע חוויה חגיגית עשירה שמשלבת מסורת עם נגיעות עדכניות. הערב כולל שולחן ערוך, שירות מלצרים, יין ושתייה לאורך כל האירוע, קינוחים ופלייליסט חגיגי. בתפריט תמצאו מגוון רחב של מנות: ראשונות כמו פטה כבד עוף עם ריבת שרי, רוסטביף דק עם איולי חרדל, סלטי ירקות צבעוניים, קרפצ’יו דג ים, חציל חרוך, גרבלקס סלמון, גפילטע פיש ודג ים בבישול ארוך. למנות הביניים יוגשו טורטוליני טלה ופנה דייגים, ובעיקריות – אושפלו אוזבקי, פרגית צלויה עם צ’ימיצ’ורי ותפוח אדמה מדורה, ושורט ריבס בטאבון על מצע פירה. מנות הילדים כוללות המבורגר עם צ’יפס או פטוצ’יני ברוטב רוזה, והקינוחים כוללים פטיפורים, סורבה פירות יער ומנגו ופירות העונה. המחיר: 590 ₪ למבוגר, 490 ₪ לילד עד גיל 12, ילדים בכיסא תינוק ללא עלות.

קאסה בלה - כי לפעמים רוצים לפתוח את השנה בקצב איטלקי

ערב ראש השנה בקאסה בלה שבמרינה הרצליה הוא חוויה קולינרית מיוחדת שמשלבת בין האווירה הרומנטית של המרינה לבין המטבח האיטלקי - ועבור רובנו זו פשוט הזדמנות מעולה לבחור לפתוח כך את השנה החדשה.

קודם כל, הפוקאצ'ה החמה מהטבון המוגשת עם מבחר מטבלים משתנים מהווה פתיחה מושלמת לארוחת חג. המקום מציע מגוון מנות ראשונות יוצאות דופן כמו קרפצ'יו פילה בקר המוגש עם סלט עלי רוקט, בצל, צנוברים, חומץ בלסמי וגבינת פקורינו, וסביצ'ה דג עם רצועות דג אמנון ברוטב הבית עם מנגו, כוסברה, נענע ופטרוזיליה. מהמנות העיקריות בולטים דניס שלם בתנור עם ירקות אנטיפסטי ורוטב בלסמי מצומצם, ופילה סלמון בתנור המוגש לצד תוספת לבחירה.

במהלך הערב יוגש התפריט הרגיל אבל יהיה קינוח נוסף ספיישל לחג, ועל השולחן יהיו סממני החג תפוח ודבש ורימון. מה שמייחד את המקום הוא השילוב של מיקום מרהיב מול הים עם מטבח איכותי המבוסס על חומרי גלם טריים. הפסטות הטריות כמו קרבונרה עם לינגוויני, בייקון טלה, חלמון ביצה ופרמז'ן, והריזוטו הקלאסי עם פטריות פורטובלו ושמפניון מציעים חוויה קולינרית אותנטית. האווירה הרומנטית של המרינה, השירות המקצועי והתפריט הרב־גוני הופכים את קאסה בלה למקום אידיאלי לחגוג ראש השנה בסגנון איטלקי אלגנטי מול נוף הים התיכון המרהיב. ניתן להזמין גם הביתה.

איפה מזמינים הביתה?

משלוחים לחג פותרים לכם לא מעט בעיות של "לא רוצה לבשל" או "לא רוצה להפיל על אמא / סבתא". הנה כמה מסעדות שעובדות חזק במשלוחים – גם בערב חג!

מסעדת התרנגול הכחול - ארוחה במסעדה או אצלכם בבית!

הזמנת משלוח ממסעדת התרנגול הכחול והשף שאול בן אדרת לראש השנה שווה מכמה סיבות מעולות. קודם כל, המסעדה מציעה תפריט מיוחד לחג שמשלב בין המטבח הישראלי המסורתי לבין טעמים ים תיכוניים מתוחכמים, והכל מגיע אליכם הביתה מוכן לחג ללא הטרחה.

מהמנות הראשונות המיוחדות ניתן ליהנות מפטה כבדי עוף וריבת גזר המוגש עם ארבע פרוסות, גפילטע פיש קלאסי עם ארבע יחידות וחזרת, וקציצות כרישה עם מטבל איולי לימון ונענע. המסבחה המיוחדת של המקום כוללת גרגירי חומוס, טחינה לבנה, שקדים מלוחים ובצל ירוק, והסלטים המגוונים כוללים חצילים קלויים בעגבניות מיובשות עם בצל מתוק וסלרי, וסלט עשבים עם פטרוזיליה, נענע, כוסברה ושקדים קלויים.

מהמנות העיקריות בולטות החריימה עם פילה דניס בעגבניות ופלפלים, פילה סלמון עם שורש סלרי, לימון כבוש וצ'ילי, וקדירה צלי בקר עם ירקות שורש ופטריות. לחג זה, המסעדה מציעה גם פרגית ממולאת בצל, אורז, צנוברים, צימוקים וקינמון, וכתף טלה בחרדל דיז'ון עם רוזמרין ושום.

האיסוף מתבצע ביום שני בבוקר בין השעות 09:00-12:00, כך שתוכלו ליהנות מארוחת חג מושלמת ללא הסטרס של הכנות מורכבות ועם הטעמים המתוחכמים של מסעדה איכותית.

קיטון - טעמי המטבח היהודי המסורתי – משלוח עד שולחן החג שלכם

מסעדת קיטון, הפועלת משנת 1945, מביאה את טעמי המטבח היהודי המסורתי לשולחן החג. המסעדה מציעה תפריט חגיגי במשלוח – מעולה לכל מי שמארח ורוצה לעשות זאת בקלאס וללא מאמץ.

מבין המנות המסורתיות הזמינות במקום, ניתן למצוא את המנות הקלاסיות שמעניקות טעם של בית ושל חג. כבד עם ביצים קשות והרבה בצל הולך נפלא עם מלפפון חמוץ או חזרת אדומה ומהווה פתיחה מושלמת לארוחה. הסלטים הביתיים כוללים סלט ביצים מסורתי וסלט כרוב ושמיר המרענן כל ארוחה, לצד מטיאס איכותי בשמן זית ובצל לבן שמוגש בסגנון הקלאסי. מבין המנות הראשונות תמצאו את הגפילטע-פיש מפילה קרפיון טחון ללא עצמות המוגש עם ציר דגים וגזר, וכמובן את מרק עוף הצח המבושל עם עופות טריים וירקות שורש. במנות העיקריות בולטים הצלי בקר המבושל עד לרכות מלאה ברוטב בשר איכותי, לשון עגל ברוטב ציר בקר - מנה קלאסית לחג, ושוקי עוף בדבש ופירות יבשים. לסיום, אין מנוס מהצימעס גזר מקורמל עם צימוקים שבלעדיו שולחן החג המסורתי אינו חג, ומוס השוקולד הביתי המושלם לסיום ארוחה חגיגית.

גרקו - חגיגה יוונית לפתיחת שנה חדשה

הישראלים מכורים ליוון, וזה מתבטא גם בתאווה שלנו לאוכל יווני.

מי שמחפש לשלב את הטעמים היווניים האותנטיים עם סממני החג הישראליים. ההזמנות במסעדות גרקו זמינות לכם עם תפריט מיוחד, המשלב באופן יצירתי בין המסורת היהודית למטבח היווני המקורי - במיוחד בקינוחים:

המסעדה מציעה חלת דבש ושקדים בתבנית קוטר 26, מגש בקלאווה מסיבה עם בצק פילו ואגוזי לוז ופקאן, ופאי תפוחים עם קרם שקדים וקינמון. המנות המיוחדות לחג כוללות טירוסלטה רימונים ודבש עם קרם פטה ונענע, סלט חיטה לראש השנה עם עדשים ואגוזים ורימונים ופטה, וסלקים צלויים על יוגורט יווני וגבינה כחולה. המגש המיוחד לראש השנה כולל תמרים ושקדים, תפוחים ודבש ושוקולד ובוטנים ב-15 יחידות אישיות.

המסעדה מציעה גם מאפה פתוח "12 האלים" עם גבינה מלוחה ומשמשים, פוקאצ'ה גבינת עיזים עם בצל קלוי וטימין ודבש, וקוקטייל אוזו רימונים. מהקינוחים המיוחדים בולטים סורבה רימונים וגלידת חלב, פאי דבש ופולן דבורים, ובחושה תפוחים בגדלים שונים. השילוב הזה של טעמים יווניים עם סממני ראש השנה מאפשר לחגוג בצורה מקורית ושונה מהרגיל, תוך שמירה על משמעות החג.

 בנייד/ווצאפ: 052-5876170/ 052-5846407 

המעדנייה של השף אלרן גולדשטיין

המעדנייה האהובה מציעה תפריט חג מקיף שמתחיל במנות פתיחה מתוחכמות כמו טרין פטה כבד חגיגי וריבת בצל של השף, איקרה ביתית עם ממרח מעודן של ביצי דגים, וסקורדליה - ממרח הדגל של גולדשטיין שמכיל שקדים, שום ושמן זית בסגנון יווני. המרקים כוללים מרק עוף צח אמיתי עם קניידלך של סבא גדעון וקרפלך תפו"א ביתי, והתוספות המסורתיות כוללים עלי גפן במילוי אורז בסגנון יווני ומלפפון חמוץ ביתי. מהמנות העיקריות בולטות מנות קלאסיות כמו רבעי עוף בדבש תמרים ותפוז, פרגיות בקרמל אסייתי, צלי כתף ביין אדום וירקות שורש, ולשון עגל כבושה ברוטב טבעי פרוסה. המקום מציע גם מנות מיוחדות כמו כרוב ממולא ברוטב שרי ומשמש, פלפל ממולא בשר אורז וחמוציות, וקובה סלק ממולא בבשר עגל. היתרון הגדול הוא שמדובר במנות שף ביתיות ואיכותיות שחוסכות את כל הטרחה של הכנות החג, כשכל מה שנשאר הוא להגיש ולהתחיל לחגוג.

דליקטסן - קלאסית כמעט כמו תפוח בדבש

הזמנת משלוח ממסעדת דליקטסן לראש השנה מאפשרת להתחיל את השנה מסביב לשולחן עם האנשים והטעמים שאנחנו הכי אוהבים, ללא כל הסטרס של ההכנות. המסעדה מציעה מגוון ארוחות חג מוכנות המיועדות לקבוצות שונות ובסגנונות קולינריים מגוונים.

ארוחת החג בסגנון חופשי מתאימה ל-6 סועדים במחיר 1,448 שקל ומיועדת לאלו שהשאירו את הגפילטע פיש והכבד קצוץ בדור הקודם, ומעדיפים גישה עדכנית יותר לחג. ארוחת ראש השנה הים תיכונית מתאימה ל-8 חוגגים במחיר 1,119.50 שקל ומציעה סגנון חג שופע בטעמים ים תיכוניים. לצמחוניים ולטבעונים קיימת ארוחת ראש השנה טבעונית ל-4 סועדים במחיר 418 שקל, הכוללת מגוון מנות מפתיעות לחלוקה. ולמי שמחפש את המסורת הקלאסית, יש את ארוחת ראש השנה מזרח אירופאית ל-6 חוגגים במחיר 1,182 שקל - מסורת טובה שכולם רק מחכים לה.

ההזמנה מתפריט ראש השנה זמינה לתאריכי אספקה 21-22 בספטמבר.

כתובת ושעות פתיחה:

דליקטסן רחוב יהודה הלוי 79/81
א'-ה' - 07:30-19:00
ו' - 07:30-16:00
שבת - 08:00-14:00

דליקטסן נווה אביבים, רחוב אופנהיימר 9
א'-ה' - 07:30-19:00
ו' - 07:30-16:00
שבת - 08:00-14:00

דליקטסן כוכב הצפון, רחוב מאיר יערי 19
א'-ה' - 07:30-21:00
ו' - 07:30-16:00
שבת - 08:00-14:00

דליקטסן בראסרי, אבן גבירול 70
א'-ה' - 07:30-20:00
ו' - 07:30-16:00
שבת - 08:00-14:00

דליקטסן גני תקווה, אקליפטוס 1203, מתחם צים אורבן, גני תקווה
א'-ה' - 07:30-19:00
ו' - 07:30-16:00
שבת - 08:00-14:00

דליקטסן נאות אפקה, פנחס רוזן 67, תל אביב
א'-ה' - 07:30-19:00
ו' - 07:30-15:00
שבת - 08:00-14:00

המסעדות המעולות האלה מציעות לכם אווירה חגיגית בשילוב של אוכל משובח שיעניקו לכם חווית אירוח מפנקת לערב ראש השנה, בין אם אתם הולכים למסעדה ובין אם אתם מזמינים ממנה אוכל מוכן הביתה. פתרון מעולה להרגיש חגיגי בלי להתאמץ ובלי "להפיל" את הבישול והאירוח על אדם אחר.

אם אתם מתכננים לחגוג את ראש השנה במסעדה, כדאי להזמין מקומות מראש כדי להבטיח את מקומכם בחגיגה הקולינרית הזו. לחיפוש מסעדות פתוחות בראש השנה" הקליקו כאן.

תמונת שער: באדיבות מסעדת באבא יאגה

חלק מהמסעדות המופיעות בכתבה הינן לקוחות rest, אך נבחרו ללא שיקולים מסחריים