לוקץ' יוצא לדלידה בעיר הגדולה

לוקץ'. צילום: שני רייך

כמה שמעתי על דלידה, באמת שלא משנה לאן פניתי אמרו לי שאני חייב לבקר שם. אז עשיתי את המעשה האחראי, קראתי לגרג ולשי, שמתי את כובע המבקר ויאללה לעבודה.

נכנסתי לבר מגניב מאוד עם מארח מעט מוזר שלבש כומתה צבאית והוביל אותי לשולחן שלי. כבר מהמוזיקה הכיפית והאווירה המיוחדת, הבנתי שהגענו למקום טוב. באנו לאכול (לפחות אני, גרג בא לשתות את חייו), אז בואו נאכל!

לסיבוב הראשון לקחנו ברולה פלפלים חריפים, סשימי דג, קובה נייה וצלחת חריפים. ברולה הפלפלים החריפים היה מעולה, עם טעמים מלוחים וחריפים שהיו טובים כל כך עד כדי כך שהזמנו אותו פעם נוספת לפני הקינוחים.

צילום: לוקץ'

סשימי הדג היה מרענן עם קרם פרש עדין וכיפי. הקובה נייה הייתה מנה מטורפת, טרטר בקר עם לחם בריוש ושומן כבש שיוצרים ביס ממכר יותר מסטטיק ובן אל עם אנה זק (זה חזק). צלחת החריפים הייתה חריפה וכיפית, הגיעה עם לחם קסום שבא שימושי מאוד לניגוב הצלחות האחרות.

הגרג שיכור, שי מבסוט, המומים מהאיכות של האוכל המשכנו לסיבוב השני. לקחנו פרנץ׳ טוסט ומח עצם, בורקס איברי פנים וטרטר דג הודי. הפרנץ׳ טוסט היה מהטובים שאכלתי, בריוש מעולה עם כמות נדיבה של מח עצם שיצרו ביחד ביס שנותן יותר נחמה מזאב (סליחה על זה).

צילום: לוקץ'

בורקס איברי הפנים הגיע עם ביצה חצי קשה ורסק, והיה כל כך טוב שהוא היה גורם לסמי ולכל בניו להיות גאים. טרטר הדג ההודי היה מדהים גם הוא עם סוג של קרקרים ולאבנה חמוצה וטעימה מאוד.

צילום: לוקץ'

צחוקים עם דור המלצרית, סלפי עם קהל של משתוללים ויאללה לקינוחים. לקחנו קרם לימון ובסבוסה. קרם הלימון היה מושלם, ביס מרענן ולא מתוק מידי שהוא סיום נהדר לארוחה. הבסבוסה הייתה כיפית עם תיבול נהדר וקרם מיוחד, שניה רק לבסבוסה של דני במחניודה של אסף גרניט.

הזמנו חשבון, יצא 756 ש״ח, אמנם מחיר גבוה, אבל מצד שני גרג ושי שתו ממש הרבה מה שמצדיק את המחיר.

צילום: לוקץ'

לסיכום, הדלידה זה כנראה הבר עם האוכל הכי טוב בתל אביב, מנות מעולות שנותנות פייט למסעדות השף הטובות בארץ ואווירה נהדרת וכיפית לערב בחוץ בעיר הגדולה. מומלץ בחום לשולחן חברים / חברות שבאים לעשות כיף ולשכוח שמחר יש יום עבודה (אם מישהו עובד בעיר הזאת בכלל).

עד לפעם הבאה, אני הייתי לוקץ׳.

שיהיה בתאבון.