נגישות
נגישות

ארוחת חורף: מתכון משביע למרק טום יאם עם קוקוס

מרק הוא כבר מזמן לא רק מנה ראשונה או פתיחה לארוחה העיקרית - מסעדת תאי צ'ין עם מתכון אסיאתי קליל לארוחה מזינה ורותחת במיוחד

מגזין REST המלצות קולינריות מתכונים
מערכת  zap rest

מערכת zap rest

תאריך פרסום: 05/11/2019, 0:00
  • Facebook
  • Whatsapp
  • Facebook Messenger
  • Email

מרק טום יאם קאו של תאי צ'ין (צילום: באדיבות המקום) מרק טום יאם קאו של תאי צ'ין (צילום: באדיבות המקום)

אין צורך להציג את המלכים האמיתיים של החורף - הלוא הם המרקים. בזמן שהשמש נעלמת לנו בין הידיים ואנחנו מוצאים את עצמנו יותר ויותר בבית החמים אין כמו מנת מרק מזינה להעלות מעט את הטמפרטורות. לכבוד החורף הקרב ובא קבלו מתכון  למרק אסיאתי מלא בכל טוב מבית תאי צ'ין - המסעדה האסיאתית בקרית טבעון שלא מתפשרת על איכות לצד סטייל, ומציעה מגוון מנות מהמזרח הרחוק המוכנות במקום בעבודת יד עם חומרי גלם איכותיים במיוחד.

מצרכים (ל-4 מנות):
1 כפית טום ים
בצל ירוק
כמה עגבניות שרי חתוכות לרבעים
3 עלי נענע
1 למון גראס טרי
2 עלי כפיר ליים טרי
מעט עוף או דג חתוכים לקוביות
שן שום כתוש טרי
בצל סגול
1 ליים
סויה באיכות גבוהה
שמן צ'ילי
קרם קוקוס עם אחוז שומן גבוה

הוראות הכנה:
1. מרתיחים 500 סיסי של הקרם קוקוס.
2. מוסיפים את המחית עם ליים סחוט, כפיר ליים ולמון גראס.
3. מרתיחים ומוסיפים 2 כפות סויה, מלח גס ומעט פלפל.
4. לאחר רתיחה מוסיפים את כל המרכיבים, מערבבים ובתיאבון.

תאי צ'ין - ככר בן גוריון 1, קריית טבעון, 053-9441329

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Facebook Messenger
  • Email

דירוג הכתבה

לא אהבתי מעולה
תאי צ'ין בקריית טבעון
הזמנת שולחן

תגובות0

הוספת תגובה
הוספת תגובה

השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה

השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?

תודה ששיתפת אותנו!

נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת

הבנתי

עשינו לך תיאבון? יש לנו עוד הרבה עדכונים טעימים

שם לא תקין
דוא"ל לא תקין
NEWSLETTER
סופגניות אפויות (צילום באדיבות יח"צ חברת כרם טבע)
קולקציית הסופגניות של ביסקוטי לחנוכה 2019 (צילום: בועז לביא)
אפנדס בשר של בלאק (צילום: באדיבות המקום)
מרק תירס של מסעדת טאיה (צילום: באדיבות המקום)
הנמל 24 חיפה (צילום: באדיבות המקום)
מסעדנים מרימים לחיים בטעמים בעמקים (צילום: באדיבות הפסטיבל)
פלפלים ממולאים של המעדניה בכביש 90 (צילום: באדיבות המקום)
מרק דגים של אדום (צילום: אפרת ליכטנשטט)