דווקא עכשיו: מסעדות מומלצות במג'דל שמס

מג'דל שמס הוא הכפר הדרוזי הגדול בארץ. הוא שוכן למרגלות החרמון ומהווה נקודת עצירה של הצצה לתרבות מקומית ומתפתחת. אם כל השנים הוא היה רק מקום ציורי שנחמד לעצור בו לארוחה טובה ולקפה, הרי שמאז המלחמה הוא גם מסמל מקום שמעניק השראה של ריפוי וגבורה, לאחר הטרגדיה הנוראית שפקדה את המקום, עת רקטה של חיזבאללה מלבנון חצתה את השמיים, נחתה ביישוב והרגה 12 ילדים.

כעת תושבי הכפר מנסים להתאושש, ומזמינים אתכם להגיע לבקר, לאכול, לשמוע מוזיקה טובה וכמובן גם לשתות קפה איכותי. אין לדעת כמה זמן יחזיק הסכם הפסקת האש הנוכחי אבל לפחות כעת, הצפון בטוח, ירוק ומזמין, וחשוב להגיע ולתמוך בעסקים הצפוניים שחזרו לפעול.

את המסלולים באזור נשאיר לכם לבחור אבל נמליץ לכם לתבל את היום כיף במרחב קולינרי מלא הפתעות שיחדש לכם מכל הבחינות. מאכלים מהמטבחים הדרוזים ואירוח משפחתי חם ומחבק לצד פיצות, המבורגרים ואווירה צעירה ומודרנית שמשתלבת בבתי האבן של הכפר ומייצרת בילוי אחר ומעשיר.

מסעדות מומלצות ברמת הגולן

אל יאסמין

במסעדת "אליאסמין" תמצאו מגוון עשיר של מאכלים דרוזיים מקוריים ואותנטיים, עליהם אמונה השפית הראשית של המסעדה, סועאד. יש מנות אותנטיות קבועות כמו קובה סמבוסק, מקלובה ומרק שעועית מנחם, אבל רוב התפריט לא קבוע אלא משתנה על סמך הבישולים שהחליטה השפית להכין, בהתאם לחומרי הגלם הטריים והמתאימים ביותר לעונה.

הקו הקולינרי של המסעדה חולש על תבשילים מהמטבח הדרוזי ומהמטבח הסורי ומתאפיין בשפע מפנק ואווירה משפחתית שבאה בטוב תמיד ובמיוחד באמצע יום לוהט של טיול בגליל. יש גם לא מעט מנות מותאמות לילדים.

ווסט סייד קפה

בבוקר בית קפה קליל עם ג'אז ובלוז ברקע, אחרי צהריים מנות שחיתות עם קצב של פלייליסט אלקטרוני מעודכן. המרפסת משקיפה להר החרמון בכל שעות היום, והשאנטיות של המקום בולטת בכל זמן שתנחתו כאן. זה השילוב של ווסט סייד קפה שמייצג יותר מכל את הוויב המקומי של מסורת לצד קדמה. אל תתנו לקפה להתעות אתכם. התפריט כאן מגוון הרבה יותר ומציע שילוב מרתק של אוכל אותנטי מקורי לצד אוכל ניו יורקי מודרני. הפיצה של המקום ידועה בפי כל ומושכת למקום מטיילים רבים אל תישארו מאחור.

Green Apple

ברוכים הבאים לGreen Apple – המקום שבו גורמה ואלכוהול איכותי נפגשים לגמרי במקרה (או שלא).
המסעדה היפה הזו ממוקמת הכי גבוה שאפשר בלי לקבל סחרחורת – בכפר מג'דל שמס שבצפון רמת הגולן, עם נוף לחרמון ואווירה שמרגישה כמו חופשה באלפים, רק בלי הצורך לדעת סקי.
האווירה באופן מפתיע אירופאית למדי, העיצוב מוקפד עד רמת המפית, והשירות – חם ולבבי כמו המרק הכי טוב שטעמתם.
התפריט מציע בשרים עסיסיים, מאכלים מהמטבח איטלקי וכמובן – בר עשיר ומגוון למי שרוצה להרים לחיים, או סתם למצוא תירוץ להזמין עוד דרינק.

why

למה? ככה! why היא לא מסעדה רגילה, ובטח לא מסוג המסעדות שהייתם מצפים למצוא פה. why מציעה חוויה תוססת ושמחה עם אווירה משובחת, אוכל מצוין ובר אלכוהול שלא משאיר מקום להתלבטות. זה לא המקום למי שמחפש פיתה דרוזית מסורתית, אבל אם אתם בעניין של מנות איכותיות, בשרים מעולים ותפריט עשיר – הגעתם למקום הנכון.

האווירה כאן פשוט כיפית, השירות אדיב והבר מציע מבחר בירות ואלכוהול שממש שווה להרים איתו כוסית. אם אתם נשארים לישון באזור – שווה לקפוץ לכאן גם בלילה וליהנות מאווירה שקטה ונעימה עם דרינק טוב ביד.

בורגר פלייס

מהבוקר עד שנגמר הבשר – לא תמצאו מחירים כאלו במרכז. באחריות. המיזם הקרניבורי המרשים הזה מציג שלל קציצות בתמחור שכל קופת חיסכון יכולה להתמודד בלי להיפגע. כל זה בבית עץ שנפתח לפני כמה שנים, קוצר הצלחה מטורפת וכבר הספיק להתרחב ל-80 מקומות ישיבה לצד שירותי משלוחים ענפים בכל האזור. שלא תתבלבלו, הבשר כאן איכותי בכל קנה מידה, המיקסים משודרגים והספיישלים מעושנים מכל עבר. אפשר להתחיל לפנטז.

מה תזמינו? המבורגר בקר או טלה לבחירתכם בגדלים שונים לצד מבחר גדול של תוספות וגבינות. יש לא מעט אופציות שדרוג כמו סטריט בורגר שמכיל מיקס גבינות, פטריות, בצל מטוגן, חזה אווז ובייקון. במחירים הנוחים של המסעדה, תמיד יישאר לכם עודף לחצי ליטר בירה ועוד יישאר עודף לנשנושים לנסיעה הביתה.

צילום תמונת שער: שאטרסטוק

חלק מהמסעדות המופיעות בכתבה הינן לקוחות rest, אך נבחרו ללא שיקולים מסחריים