מסעדות מומלצות בשומרון

אזור השומרון טומן בחובו הרים, ערוצי נחל, מעיינות רבים והיסטוריה ענפה ומרהיבה. מיציתם את מסלולי הצפון הרטובים? בא לכם טיול קצת אחר? בואו לסייר בשומרון עם כל המשפחה. יש כאן פארקים אתגריים, יקבים, שמורות טבע וכמובן לא מעט תצפיות ומעיינות מרעננים. דאגנו לכם גם למעטפת קולינרית שתוכלו לשלב בטיול ולחזור הביתה מרוצים ושבעים. הנה 3 מסעדות מעולות בשומרון עם המלצות לטיולים באזור.

מסעדות מומלצות באזור יהודה ושומרון

 תשריינו את חמישי הקרוב ובואו לחגוג. רוזה. צילום: באדיבות המקום

רוזה, גוש עציון

במבנה עתיק על צומת גוש עציון, מול נוף שכולו הרים, שדות וכרמים תפגשו את רוזה, מסעדת בשרים כשרה למהדרין. רוזה מתמחה בעישוני בשר ומתחזקת 3 מעשנות שמנפיקות בשרים שעברו שעות ארוכות של עישון. לצד הבשר יש תפריט מגוון של פוקצ'ות שנאפות בטאבון, פסטות, דגים והמבורגרים.

אין דרך לחמוק מהיצירתיות של השף שמנפיק כאן נתחים מעולם אחר בדגש על השקעה לטווח ארוך כמו חזה בקר ארגנטינאי מעושן 18 שעות לצד יצירתיות שמשלבת בין הנתחים כמו קורדון בלו, רול של אסאדו מעושן ממולא בקבב טלה, שומן כבש ושקדים.

וייב של חמישי – הרעב עליכם, הפינוקים, הספיישלים והצ'ייסרים על רוזה. המוזיקה מתאימה את עצמה לתחושה המדגדגת של סופ"ש בפתח, הקוקטיילים לא טומנים את ידם בגביעים וכל האווירה אומרת, פני רוזה נקבלה. לחיים.

מטיילים באזור: חוות ארץ האיילים (פארק אתגרי ומתקני אקסטרים לכל המשפחה). יקב גוש עציון. מעיין עין ליבנה.

רוזה - Roza - צומת גוש עציון, 0539378819

 בשר במדבר. המעשנת של יואל. צילום: באדיבות המקום

המעשנת של יואל, כפר אדומים

משוגעים על בשר? יואל בן שבת, השף ומי שפתח את המקום, לוקח את הנתחים הכי טריים ונותן למעשנה המקומית להפעיל את קסמיה. ברוכים הבאים לטבע – בלב מדבר יהודה, על אם הדרך המחברת בין ירושלים לים המלח, נמצאת המעשנת, ביסטרו ומעדניית בוטיק למאכלי בשר.

תפריט הקבוצות של יואל כולל מגוון מסלולים בשיטת הכול כלול פלוס פלוס.. פותחים עם פלטת סלטי הבית עם לחם פרנה חם וגולשים לעיקריות, מיקס בשרים מוגש על פלטת עץ עם מטבלים ותוספות. הנתחים המעושנים כוללים בין היתר סטייק פרגית מתובל, אנטריקוט מיושן, פרוסות סינטה משויישת, קבב הבית ועוד. יש גם קינוחים ועוד אופציות לשדרוג.

בכל שישי מכירת אוכל מוכן לכבוד שבת בין השעות 09:00 – 14:00.

מטיילים באזור: שמורת טבע נחל פרת ועין מבוע (בריכות ומעיינות). כנען תיירות מדבר (טרקטורונים וסיורים בשטח). נחל אוג.

המעשנת של יואל - כפר אדומים, 0539414953
להזמנת שולחן בהמעשנת של יואל

 מיזם חדש בהרי השומרון. ג'וחא. צילום: באדיבות המקום

ג'וחא, הר גילה

בחודש יולי האחרון, תחת הכותרת "המעז מנצח" נפתחה ג'וחא, מסעדה חלבית בנוף עוצר נשימה בפסגת הישוב הר גילה, מהצפוניים ביישובי גוש עציון. המסעדה נפתחה לזכרו של רב סרן ג'וחא קלנגל ומשלבת במקום משתלה מיוחדת.

תפריט ההרצה מתמקד בעיקר במטבח האיטלקי ומציג הצעות מסקרנות וקלילות שמשתלבות נהדר בנוף המקומי. מגוון ארוחות בוקר, סלטים עשירים ועיקריות. המתוקים של ג'וחא מוגזמים באופן נהדר עם מיקסים של מתוק, גלידות, שוקלדים ועוד שלל אופציות ללקלק מול ההרים.

שעות פתיחה – ראשון עד חמישי, 11:00 – 23:00. שישי, 08:00 – 14:00. מוצ"ש, שעה לאחר צאת השבת ועד חצות.

מטיילים באזור: בית ספר שדה הר גילה (תצפית נדירה על ירושלים). מעיין עין חיניה.

ג'וחא - הר גילה, 0539378879
להזמנת שולחן בג'וחא

*הכתבה מכילה תוכן שיווקי