דניה קפה בכיכר - Denya cafe, ירושלים

בית הכרם

אומלט עם בצל ירוק, גבינת שמנת, עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה.
מוגש עם סלט ירקות.

חציל קלוי, ביצה קשה, אריסה, תפו"א, טחינה, מלפפון חמוץ ועלי רוקט.
מוגש עם ירקות מוחמצים.

רוטב עגבניות קטיפתי עם בזיליקום, חמאה, שום ופרמז'ן.

קינואה אדומה, צמחי תבלין, בצל סגול, חמוציות, תפוח גרנד סמיט, שומר, אגוזי פקאן וקוביות בטטה אפויות.
מוגש עם רוטב טחינה- יוגורט.

טונה אדומה בקראסט שומשום, על מצע נבטים, ג'ינג'ר כבוש, קולורבי, מלפפון, בוטנים קלויים, פלפל צ'ילי וכוסברה.

גבינת עיזים, גבינת פטה, עלי רוקט, ממרח עגבניות מיובשות, פטריות מוקפצות ובלסמי מצומצם.
מוגש עם סלט ירקות.

רצועות צ'יפס בטטה וגבינת פטה מגורדת, פלפל קלוי, תערובת נשנושים, עלים צעירים, זיתי קלמטה, עגבניות שרי, מלפפון ובצל סגול

פטריות שמפניון ופורטובלו מוקפצות עם קריספי ניוקי ואגוזי קליפורניה ברוטב ברוטב טריאקי, שומשום קלוי, בצל ירוק, עלים צעירים, בצל סגול, קולורבי, נבטים, כרוב סגול וגזר

עלי בלינצ'ס במילוי פטריות ותרד/ בטטה וגבינת עיזים, עם רוטב בשמל ומוקרם בגבינת מוצרלה.