ארנסטו - Ernesto since 1997 ביקורות וחוות דעת - עמוד 6

ביומולדת 15 שלי הזמנתי ניוקי רוזה נשמע די רגיל אבל לא רק שהמנה הגיעה כל כך מהר גם טעמתי פשוט את הניוקי הכי מושלם וטעים שאכלתי פשוט אווירי אבל דחוס מבושל לרמה המושלמת עם רוטב שפשוט... השתלב עם הניוקי באופן מושלם! ומאז אני פשוט לא מפסיקה לחשוב ולרצות שוב פעם לאכול את הניוקי הזה !! אני בטח נשמעת כמו משוגעת שמכורה לניוקי אבל כן נהנתי מאוד

ארוחת שישי בערב היינו חמישה אנשים .כמו תמיד השירות נעים ויעל ,האוירה נינוחה.האוכל מצויין , מנת זנב עגל כמו בכל פעם לא מאכזבת .נחזור במהרה

היי אתמול, שישי בערב, הזמנתי מקום במסעדה, הגעתי, חיכה לי שולחן עם מלצר מחייך ומדבר איטלקית ועברית חצי חצי, האוכל מצוין ( פסטה וסלט ) הקינוח ( טירמיסו ) אגדי והשירות מצוין מומלץ בכל... פרמטר תהנו

אנחנו משפחה מטיילת. ובין השאר זכינו לפקוד את איטליה לפחות ארבע פעמים בשנים האחרונות. בעצם חמש פעמים - הביקור במסעדה היה הפעם החמישית.... ראשית האווירה והמנגינה של השפה המקורית, אבל הכי... חשוב - אוכל טעים - ללקק את האצבעות. הזמנו חמש מנות פסטה - כולן היו מ ע ו ל ו ת ללא יוצא מהכלל. השירות היה קשוב ופרואקטיבי (לפני שביקשנו , כבר הגיעו לשולחן בקבוק מים וכוסות) המחירים היו על הצד הגובה של הסביר. לסיכום - שיחוק. הדבר היחידי שקלקל לנו את השמחה היה עשן הסיגריות שהתגנב פנימה למסעדה דרך הדלת הקדמית. המקום הוא קטן ואם לא מקפידים על דלת סגורה ו\או שלא יעשנו בול מול הכניסה, אז זה מפריע מאד לסועדים שבפנים. בסוםו של דבר, חלק מאיתנו, שלא עמד בזה יותר, נאלץ לצאת החוצה ולחפש את עצמו עוד לפני הקינוח (שהיה אלוהי, דרך אגב).

היינו קבוצה של 16 אנשים, חגגנו יום הולדת, המקום הוזמן מראש והכל היה פיקס. לא ישבנו רעבים, הכל יצא צ'יק צ'ק אחרי ההזמנה, שירות מהיר ואיכותי, צוות נחמד שיוצר אווירה מיוחדת. כולם דוברי... איטלקית. אוכל טעייייים, כל מה ששהזמנו ללא יוצא מן הכלל, מורגש שעשוי באהבה . למרות הביקורות שקראתי לפני כן, אני בדקתי ואין שום הטייה בין המחירים שבאתר לבין אלה שבמסעדה עצמה, מחירים סבירים ביותר והאוכל שווה כל שקל! בטוח נחזור לשם עוד.

הזמנו מקום ל-21:15 כדי שלא נהיה מוגבלים בזמן. הבעלים של המסעדה חייבים להבין שבימי שישי, כשזוג יוצא, זה יציאה לכל דבר, לא באים אוכלים הולכים. התיישבנו בחוץ והגישו לנו תפריטים. תוך דקה... באו לשאול מה אנחנו רוצים להזמין. בחרנו 2 ראשונות- קרפ ריקוטה ותרד וקישוא ממולא מוצרלה. במועד ההזמנה היא כבר ביקשה את העיקריות. אמרנו לה שאנחנו מעדיפים שהכל יצא לאט אז היא אמרה לא לדאוג שלא תוציא הכל יחד. הראשונות היו מעולות, אם כי לקישוא ממולא היה חסר מטבל. ביקשנו רוטב עגבניות (של הפסטה) שממש הוסיף. המלצרית לא כל כך אהבה את הבקשה וכל הזמן התעקשה שיש קטשופ ומיונז. אמרנו לה שאנחנו רוצים את הרוטב של הפסטה, קצת בצד, בסוף הסכימה. לאחר שסיימנו את הראשונות תוך דקה הגיעו העיקריות. התבאסנו אבל לא היינו מחזירים את המנות אז אכלנו. הפסטה גורגונזולה הייתה אחת הטעימות שאכלנו. המנת חצילים מלנזה הייתה סתמית. טעימה, אבל לא מיוחדת והוגשה פושרת. לא הספיקו לפנות לנו את העיקריות וכבר 2 מלצרים שאלו אותנו מה לגבי קינוח. אמרנו להם שאנחנו רוצים כמה דקות לעקל את האוכל. לאחר עוד כ-2 דקות המלצרית חזרה ושאלה מה לגבי קינוחים. אמרנו לה שוב, רק רגע, עדיין מתלבטים. אז היא אמרה "רוצים שאני אזמין לכם משהו טעים ואוציא כשתגידו? פשוט אחרת כולנו נציק לכם עד שתזמינו". זה כבר ממש עצבן. שוב, לא רצינו להרוס ערב כייפי אז הזמנו טרמיסו וביקשנו שתיקח את הזמן. כמובן שזה יצא תוך 2 דקות. הטרמיסו היה הכי טעים שאכלנו בת"א. ועדיין, כל האווירה הייתה לא נעימה. התיישבנו בשעה 21:15, בשעה 22:30 כבר היינו באוטו. בזנוני פאסט פוד אנחנו לוקחים את הזמן יותר.חבל מאוד, כי האוכל מצויין, אבל הם חייבים לעבוד על השירות

לפני כמה ימים חגגנו יום הולדת לבת שלנו ואכלנו בארנסטו. ישבנו במרפסת, מקום מקסים ונעים לשבת בו אך מאוד התאכזבנו מהשירות (המלצר היה מאוד לא נחמד ואפילו אגרסיבי). האוכל היה סביר אבל לא... נפלנו מהכיסא. המנות האחרונות היו טעימות יותר מהעיקריות. המחיר היה יחסית גבוה ולא מוצדק (בהתייחס לאיכות האוכל)

היינו לפני כחודש הזמנו ניוקי עבודת יד מעולה ראגו ולזניה ראגו מצויינת ...היום חוזרים שוב כי ממש נהנו בלי הפוזה התל אביבית שנמאסה .מקום של אוכל איכותי ממש כמו באיטליה..

לאחר ביקורים חוזרים אני שמחה לכתוב על מסעדת "ארנסטו" ברחוב בן יהודה בתל אביב כמסעדה האיטלקית הטובה ביותר בתל אביב אם לא בארץ...אוכל איטלקי אותנטי, אוירה עממית, האוכל עשוי בצורה מדוייקת... וטעימה להפליא.. כל מנה 10, כיף גדול!!!תמורה מלאה לכסף (שגם בסעיף זה אפשר לומר שהמחירים בהחלט הוגנים).. בקיצור, מומלץ מכל הלב

ממש אוירה כמו באיטליה, מסעדה ביתית, שירות נפלא, אוכל מהמם. לא צריך יותר פשוט כייף.