יש מסעדות, ויש מסעדות מפורסמות או מיתולוגיות. אלה שכולם מכירים, שכולם ממליצים עליהן, ושאפילו אם לא הייתם בהן - שמעתם עליהן. המסעדות שהפכו לשם דבר בזכות האוכל המעולה, האווירה הייחודית, והשירות שפשוט גורם לאנשים לחזור שוב ושוב. באשדוד ואשקלון יש כמה מסעדות כאלה שפשוט חייבים להכיר, ואנחנו כאן כדי לספר לכם עליהן. בואו נצלול לתוך עולם של טעמים מפורסמים!
כשמדברים על מסעדת דגים באשדוד, השם הראשון שעולה הוא פסקדו. למה? כי הדג כאן טרי מהים (תודה למשפחתו של ערן שעוסקת בדיג שלושה דורות!), ההכנה פשוטה והטעמים עזים - בדיוק כמו שצריך. השף יחי זינו יודע מה הוא עושה, והמטרה שלו ברורה: להעמיד מסעדה כשרה ברמה של הטובות בארץ. והוא מצליח! המוזיקה נעימה, השירות מקצועי, והחוויה פשוט מושלמת. אז אם אתם אוהבים דגים וטריות אמיתית - זה המקום.
מנה שכולם יעופו עליה: פסקדו פלנצ'ה - פילה דג לבן, בצל חרוך, שרי, פלפל חריף ופסטו פטרוזיליה.
רונג'אן הצליחה לעשות משהו שכמעט בלתי אפשרי - להפוך למסעדה תאילנדית מפורסמת בכל הארץ, בלי להתפשר על האותנטיות. סיפור האהבה של אבי ורונג'אן (שעלתה מתאילנד) הפך למסעדה שמושכת סועדים מכל הארץ בזכות הטעמים האמיתיים, המחירים ההוגנים והאירוח הלבבי. המיקום ליד הים, החלל המרווח והאוכל המעולה - הכל פועל ביחד ליצירת חוויה שלא תשכחו. לא פלא שהמקום הזה הפך לשם דבר!
מנה שכולם יעופו עליה: מרק העוף בקארי ומנת הפאד תאי, וכמובן בננה לוטי המתבקשת לסיום.
אם אתם מחפשים מסעדה הודית כשרה שמפורסמת בצדק - נמסטה היא התשובה. החלל המעוצב בציורים הודיים מקוריים, הטבחים ההודים המומחים, והתפריט העשיר שמבוסס על המטבח הצפון-הודי, והכל פה מושלם.
מנה שכולם יעופו עליה: הלחמים נאפים בטאבון מיוחד, מנות הקארי עשירות ומגוונות, ומנות הטנדור פשוט משגעות.
בונוס: יש כאן גם קייטרינג ומשלוחים, כך שאפשר להביא את ההודי המפורסם הזה עד הבית!
50 שנה במקום - זה אומר משהו! ניצחון היא המסעדה הרומנית האותנטית שמאכילה דורות של משפחות באשקלון. אותו אוכל מצוין, אותה אווירה ביתית וחמימה, ואותה נאמנות של הסועדים שחוזרים שוב ושוב. מרק הצ'ורבה הקלאסי, הבשרים על הגריל, והממולאים - כל מנה כאן היא חלק מההיסטוריה של המקום. פשוט, טעים, ואמיתי.
מנה שכולם יעופו עליה: צלעות כבש על הגריל, סטייק לבן, ממולאים, טוקיטורה וממליגה.
סושי ים היא לא סתם מסעדת סושי - היא החוויה. כל מנה נבנית עם תשומת לב לפרטים הקטנים ביותר, החומרי גלם טריים ואיכותיים, והנוף למרינה פשוט עוצר נשימה. הלקוחות חוזרים שוב ושוב בזכות השילוב הייחודי של טעם, טריות ויחס אישי חם. אם אתם מחפשים את הסושי הטוב ביותר באשדוד עם נוף מהפנט - זה המקום.
מנה שכולם יעופו עליה: פוטו סלמון - סלמון, אבוקדו, מיונז יפני
ברקודה בר לקחה את הרעיון של מסעדה על הים ושדרגה אותו לחוויה שלמה. כל ערב כאן הוא אירוע: פלייליסט מושקע, ליין סושי עם די ג'יי, ערב שף בטכנו, או קבלת שבת עם מוזיקה ים-תיכונית. התפריט הכשר כולל מנות דגים ומנות שף מיוחדות, והמקום מושלם גם לחגיגות ימי הולדת. השילוב של אוכל משובח, שירות מעולה ואווירה תוססת הפך את המקום הזה לשם דבר!
מנה שכולם יעופו עליה: תפריט סושי - נסו אותו!
כשמדברים על המבורגרים באשדוד, Ruben היא האגדה. המבורגרים מושחתים, כריכים עם בשרים מעושנים חמים, סטייקים ואסאדו - הכל מוכן מחומרי גלם טריים ללא צבעי מאכל או חומרים משמרים. המעשנה פועלת יום יום, הבשרים נפרסים במקום, והצ'יפס נעשה מאפס. החוויה האמריקאית האמיתית הגיעה לדרום, ולא בכדי כולם מדברים על זה!
מנה שכולם יעופו עליה: כריך 2 קומות עם קורנדביף מוקפץ ברוטב ברביקיו בקומה אחת, והמבורגר עסיסי בקומה שנייה.

ניסו הדייג הפך ל"מוקד עלייה לרגל" של ממש במרינה אשקלון. אנשים רצו לטעום מהשלל הטרי שניסו היה מביא כל יום מהים, והמקום הפך לאגדה. כיום התפריט מגוון ומציע גם בשרים על האש, מנות ראשונות מתוחכמות ותוספות חמות. המיקום במרינה, האוכל הטרי והמוניטין שנבנה לאורך שנים - הופכים את ניסו לחובה לכל מי שמגיע לאשקלון.
מנה שכולם יעופו עליה: אתם צוחקים, נכון? דגים!
20 שנה במקום ועדיין עוף מוזר במינו! גמברינוס היא החוויה הכי קרובה לפאב אנגלי אמיתי בארץ - עם מלצרים גברים בלבד, עיצוב של מרתף בירה מזרח-אירופי, ומנות עצומות. הנקניקייה המשובחת, הצ'יפס-גבינה המיתולוגי, והאווירה שמחזירה לשנים פשוטות יותר - הפכו את המקום הזה לאגדה. אוכל נדיב וכיפי, מחירים סבירים, ואווירה ייחודית שלא תמצאו בשום מקום אחר.
המסעדות האלה לא הפכו למפורסמות בטעות. שנים של עבודה קשה, מחויבות לאיכות, ואהבה לאוכל טוב - הפכו אותן לשם דבר. אז בפעם הבאה שתחפשו מקום לאכול באשדוד או באשקלון, בחרו אחת מהאגדות האלה - לא תתאכזבו.
צילום תמונת שער: שאטרסטוק
*חלק מן המסעדות המופיעות בכתבה הינן לקוחות rest אך נבחרו ללא שיקולים מסחריים
עם (הרבה) מלח: 9 הפתעות קולינריות באזור ים המלח
מנצלים את הימים הנעימים לביקור שלו ונעים במקום הנמוך מעולם? בדקנו היכן תוכלו לאכול בין רביצה לרביצה, ומצאנו תשע מסעדות מומלצות בקרבת ים המלח ששווה לבדוק בביקור הבא שלכם באזור
ויוינו הרצליה פיתוח: חופשה קטנה באיטליה
טעם של איטליה, אפס שעות טיסה: הפינה האיטלקית שמורידה אתכם מההילוך הגבוה – כי המיילים יחכו, אבל הפסטה לא.
אירוע חברה: מגשי אירוח או קייטרינג עם צוות?
מארגנים אירוע חברה, יום עיון, הרמת כוסית חגיגית לקראת החגים, או ישיבת הנהלה חשובה? הנטייה הטבעית של מארגני אירועים רבים היא לחשוב מיד על הפקה מלאה: קייטרינג רשמי עם צוות מלצרים, מנהל אירוע, עמדות בופה מעוצבות וכלים רב-פעמיים נוצצים.
שוק מחנה יהודה: בשישי ומהבוקר ועד הלילה
שוק מחנה יהודה בירושלים משנה את פניו לאורך היום: מדוכני האוכל והקניות של הבוקר, דרך ההמולה של יום שישי ועד לברים ולחיי הלילה. מה כדאי לאכול בשוק מחנה יהודה, מתי הכי כדאי להגיע ואיך סיור אוכל במחנה יהודה יכול לעזור לכם לגלות את המקומות המיוח
אסאדו ארגנטינאי: הארוחה שמתחילה הרבה לפני הביס
האסאדו לא ממהר לשום מקום. למה בעצם הארוחה הארגנטינאית מתחילה שלוש שעות לפני הביס הראשון? אז במיוחד ליום האסאדו הבינלאומי – הכנו את התשובות.
פיצה בתל אביב – איפה מזמינים פיצה חמה בעיר?
תל אביב היא עיר שנבנית מרגעים קטנים של קסם: הבירה הקרה בחוף בשקיעה, בתי קפה בסמטאות נווה צדק, מסיבות נהדרות והריח המשכר של מאפה טרי שנאפה בטאבון אבן באמצע הלילה.
לשתות קפה בעגלת קפה פסטורלית בישראל ולהרגיש בחו"ל
יש רגע שבו הקפה מפסיק להיות עוד משקה בדרך והופך לסיבה שבגללה יצאנו מהבית. זה קורה כשמתיישבים מול נוף פתוח, מניחים מאפה במרכז השולחן ושומעים את הרוח בין העצים.
מסעדות ובתי קפה עוברים לקנייה ישירה: חוסכים ב-2026
מחומרי אריזה ועד מוצרי חד פעמי וציוד למסעדות - הוצאות הרכש של מסעדות, בתי קפה ועסקי קייטרינג מצטברות לסכומים משמעותיים. קנייה סיטונאית ישירה, לרבות של אריזות טייק אווי למסעדות, תצמצם עלויות ותסייע בניהול יעיל של המלאי ובשמירה על אספקה שוטפת