*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
בלב המושבה הציורית זיכרון יעקב שוכנת מסעדה ייחודית ומלאת חיים, מקום שהוא הרבה יותר מ"סתם מקום לאכול" בו. מסעדת נילי היא בית אמיתי לאוהבי אוכל משובח, טרי, טעים וכשר, אוהב ומלא תשוקה. מקום שבו כל מנה נעשית באהבה גדולה ומסירות לקהל המבקרים הקבוע, הממוקם באחד המקומות הכי פסטורלים בישראל.
במטבח מסעדת נילי תמצאו את השף המוכשר שי אדוט, שרוקח בכישרון רב ובמסירות אין-קץ מאכלים מופלאים, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים שנרכשים מדי יום בשווקים המקומיים. התוצאה היא תפריט עשיר ומגוון, הכולל ארוחות בוקר, פסטות טריות, סלטים עשירים, דגים וסושי.
צילום באדיבות המסעדה
המיקום הנפלא, העיצוב המושקע והאווירה החמימה והנעימה הופכים את מסעדת נילי למקום שהוא הרבה יותר ממסעדה רגילה - מסעדת נילי נולדה מתוך תשוקה עזה לבשל ולהגיש לכם אוכל עם המון אהבה ומסירות.
המטרה היא ליצור חוויית בילוי מושלמת עם תפריט איכותי, מוקפד וכשר למהדרין.
צילום באדיבות המסעדה
תפריט המסעדה כולל:
מה בתפריט?
בין הלהיטים של המסעדה תוכלו למצוא:
סיגר טוניסאי - סיגר בעבודת יד ממולא בתפוח אדמה, זיתי קלמטה, בצל ירוק, אריסה, לימון כבוש, מוגש בלווי טחינה ועגבניות מגורדות.
רול סושי – קומבינציית נילי (18 יחידות) הכוללות 8 יח' סלמון קרם סלמון, גבינת שמנת, אבוקדו במעטפת סלמון, + 8 יח' לימונענע, טונה אדומה, לימון, מלפפון ונענע במעטפת אבוקדו + 2 יח' ניגירי לבחירה.
ניוקי סלק ממולא גבינה - ניוקי סלק ממולא גבינה ברוטב שמנת, יין לבן, שום, וקוביות סלק בעיטור גבינת עיזים.
ארנצ'יני - כדורי ריזוטו פטריות בטיגון פנקו, על גספצ'ו עגבניות, יוגורט יווני, בזיליקום ופרמזן.
פו-קיי - קוביות טונה טרייה, בצל ירוק, גזר, בטטה, אבוקדו ומלפפון, על מצע סטיקי רייס בתיבול אסייתי.
סביצ'ה סלמון - קוביות סלמון טרי, אבוקדו, צ'ילי אדום, בצל ירוק, בתיבול שמן זית ולימון מוגש על דיסקיט אורז מטוגן
שווארמה דג - נתחים עסיסיים של פילה בס הסלע בתיבול מזרחי, בצל, עגבניות, פטרוזיליה וטחינה. מוגש על לאפה.
צילום באדיבות המסעדה
אם אתם מגיעים עם ילדים, או שאתם פשוט חובבי המטבח האיטלקי, אל תוותרו על הטליאטלה, פנה, רביולי בטטה או גבינות במבחר רטבים. כמובן, אי אפשר שלא לדבר על מגוון הפיצות הטריות והפריכות, הנאפות בתנור לבנים איטלקי מקורי, ורק מהריח שלהן אתם תחושו שאתם מרחפים באוויר.
בין אם אתם מטיילים באיזור ובין אם אתם מגיעים במיוחד, מסעדת נילי מחכה לכם עם אוכל טוב, דרינקים משובחים ואווירה נהדרת.
צילום תמונת שער - באדיבות המסעדה
עם (הרבה) מלח: 9 הפתעות קולינריות באזור ים המלח
מנצלים את הימים הנעימים לביקור שלו ונעים במקום הנמוך מעולם? בדקנו היכן תוכלו לאכול בין רביצה לרביצה, ומצאנו תשע מסעדות מומלצות בקרבת ים המלח ששווה לבדוק בביקור הבא שלכם באזור
ויוינו הרצליה פיתוח: חופשה קטנה באיטליה
טעם של איטליה, אפס שעות טיסה: הפינה האיטלקית שמורידה אתכם מההילוך הגבוה – כי המיילים יחכו, אבל הפסטה לא.
אירוע חברה: מגשי אירוח או קייטרינג עם צוות?
מארגנים אירוע חברה, יום עיון, הרמת כוסית חגיגית לקראת החגים, או ישיבת הנהלה חשובה? הנטייה הטבעית של מארגני אירועים רבים היא לחשוב מיד על הפקה מלאה: קייטרינג רשמי עם צוות מלצרים, מנהל אירוע, עמדות בופה מעוצבות וכלים רב-פעמיים נוצצים.
שוק מחנה יהודה: בשישי ומהבוקר ועד הלילה
שוק מחנה יהודה בירושלים משנה את פניו לאורך היום: מדוכני האוכל והקניות של הבוקר, דרך ההמולה של יום שישי ועד לברים ולחיי הלילה. מה כדאי לאכול בשוק מחנה יהודה, מתי הכי כדאי להגיע ואיך סיור אוכל במחנה יהודה יכול לעזור לכם לגלות את המקומות המיוח
אסאדו ארגנטינאי: הארוחה שמתחילה הרבה לפני הביס
האסאדו לא ממהר לשום מקום. למה בעצם הארוחה הארגנטינאית מתחילה שלוש שעות לפני הביס הראשון? אז במיוחד ליום האסאדו הבינלאומי – הכנו את התשובות.
פיצה בתל אביב – איפה מזמינים פיצה חמה בעיר?
תל אביב היא עיר שנבנית מרגעים קטנים של קסם: הבירה הקרה בחוף בשקיעה, בתי קפה בסמטאות נווה צדק, מסיבות נהדרות והריח המשכר של מאפה טרי שנאפה בטאבון אבן באמצע הלילה.
לשתות קפה בעגלת קפה פסטורלית בישראל ולהרגיש בחו"ל
יש רגע שבו הקפה מפסיק להיות עוד משקה בדרך והופך לסיבה שבגללה יצאנו מהבית. זה קורה כשמתיישבים מול נוף פתוח, מניחים מאפה במרכז השולחן ושומעים את הרוח בין העצים.
מסעדות ובתי קפה עוברים לקנייה ישירה: חוסכים ב-2026
מחומרי אריזה ועד מוצרי חד פעמי וציוד למסעדות - הוצאות הרכש של מסעדות, בתי קפה ועסקי קייטרינג מצטברות לסכומים משמעותיים. קנייה סיטונאית ישירה, לרבות של אריזות טייק אווי למסעדות, תצמצם עלויות ותסייע בניהול יעיל של המלאי ובשמירה על אספקה שוטפת