הביסטרו של מייק ושרון - africans ביקורות וחוות דעת - עמוד 5

אוכל מעולה !! לכל הדרום אפריקאים שבארץ ממליצה בחום יש ברוואס בילטונג ודריבוס. חוץ מזה המנות מעולות הבשר משובח . שווה את הנסיעה עד לגלאון

מקום נחמד, מלצרית מתוקה, בעלת המקום מאירה פנים אבל.. אוכל מאד מאד בינוני, ומחיר פשוט לא הגיוני ולא מוצדק, 130 שקל לסועד ללא שתיה עם מנה אחרונה אחת לשני סועדים

הזכיר לי את הימיים טובים של ילדותי, כול האוכל שהתגעגעתי אליו שאני לא אכלתי הרבה שנים, גם מקום נהדר לחגוג יומות ם הולדת של בני, שרות מצויין כמות האוכל מעל ומאבר, אוצים משם סבאיים ומרוצים

האותנטיות של האירוח האוכל והתפאורה משתלבים יחד לחוויה של ביקור במסעדה הממוקמת בדרום אפריקה

הזמנו 2 ראשונות: מרק שום וכנפיים. המרק אכן טעים אבל הכנפיים לא להיט (מתובלות בהגזמה וההגשה לא אסתטית). לעיקריות: פוייקי- בשר רך, טעים- מתומחר הגיונית (70 שקלים) ביחס למנה והכמות. רצועות... אנטריקוט- נתח טוב אך לא עשוי טוב, תיבול מוגזם ותוספות (אורז וירקות תפלים). מתומחר בצורה מוגזמת- 100 שקלים. קינוח- עוגת גבינה: הורגש שהיא הופשרה לפני ההגשה, פשוטה לאללה וממש יקרה ביחס לאיכות- 40 שקלים. המלצריות והבעלים נחמדים אבל ביחס למסעדה שמגישה אוכל בינוני מינוס, המחירים ממש גבוהים (מחירי מסעדת גורמה).

המקום יפה, מתאים לילדים,יש חצר, מחירים סבירים הכל היה נחמד אילו גם האוכל היה טוב. לצערי הפויקי מגיע עם בשר יבש ולא איכותי, חסר תיבול גם השירות חובבני אבל זו הבעיה הפחות גדולה.

הגענו היום לאחר שהיינו בבית גוברין. התפריט היה נראה מבטיח והמחירים של מסעדת שף מובילה. המציאות רחוקה מכך. האוכל היה ממש סתמי ופשוט. מרק השום המפורסם התגלה כתערובת סמיכה מלאה קרומים... למעלה. המבורגר ילדים קטן (לדברי המלצרית 80 גרם), עלוב למראה, הגיע ללא כל ירק בתוך לחמניה מאולתרת (מחסור בלחמניות הוביל לאילתור: טבעת רינג על לחם קלוי והפכו זאת ללחמניה) וכל זה במחיר של 40 ש"ח. הקבב מתפרק ונוזלי. מאחר והמנה יועדה לילד ביקשנו את הרוטב בצד. למרות שהרוטב אכן הגיע בצד עדיין הקבב הגיע עם רוטב לא מזוהה למעלה (הילד חשב ששמו לו קטשופ על הקבב, והאמת בטעם זה די הזכיר קטשופ). 5 קבבים קטנים במחיר של 70 ש"ח!!! רצועות אנטריקוט הנמכרות במחיר של מסעדת שף מובילה במרכז, התגלו כ-מעט רצועות מבשר שמרגישים שהוא לא מהאיכותים שיש. הכוסות היו לא נקיות, שתינו רק בקשים. הלחם נגמר (באיזה מסעדה נגמר לחם???), מנת הפויקה נגמרה, המנות ילדים הגיעו בלי צ'יפס (כי גם נגמר ואף אחד לא טרח ליידע לפני שהביאו את המנה. פשוט שמו תפוחי אדמה ברוטב במקום צ'יפס) די מהר הבנו שעדיף לסיים את הארוחה מהר ולצמצם נזקים. בתל אביב המסעדה הזו לא הייתה שורדת שבוע. פשוט זלזול באינטליגינציה להגיש כזה אוכל פשוט במחיר של אוכל גורמה. מנצלים את העובדה שאנשים מגיעים מרחוק ואין הרבה מקומות בסביבה. חבל על הכסף.

חוויה מטריפת חושים. נהנית מכל רגע. משפחתי ואני הגענו לביסטרו הנעים הזה ביום שבת האחרון ופשוט התמוגגו מטעם האוכל. מרק שום- מדהים. סטייק אנטריקוט מוקפץ ברוטב צ׳טני- מעולה. ולסיום סיומת-... סופלה שוקולד אלוהי שנמס לי בפה. בעלי נהנה בטירוף  מברברס- נקניקיות דרום אפריקאיות. שאר בני המשפחה נהנו ממנותיהם המגוונות. והאוכל הנהדר זה לא הכל- מוזיקה נעימה מתנגנת ברקע, קירות צבעוניים עם ציורים מעניינים ואווירה סוף הדרך. דשא רחב ידיים שילדי נהנינו להתרוצץ עליו.  מלצריות חביבות ואדיבות ושירות מהיר ונעים.

מרק השום היה טוב ומשביע, שותפי לארוחה אכלו ממרק הזולו ומאוד נהנו. הלחם וממרח העגבניות המיובשות (שנקרא בטעות טפנד...) היו טעימים מאוד. למנה עיקרית לקחנו פוייקי עם סוג של פולנטה דרום... אפריקאית. האוכל היה טעים, השירות מהיר, האווירה מאוד לא מעונבת. בגדול - מומלץ

המרק שום היה מדהים, שאר המנות הצדדיות נעו בין טוב לטוב מאוד. הבשר היה עשוי יותר מדיי ולא יכולתי לומר עליו יותר מ"נחמד". הייתי חלק מקבוצה וקיבלנו את הבשר במשותף לכן לא יכולתי לבקש את... המידת עשייה, אולי אם הייתי יכול לבקש מידת עשייה שהיא יותר לטעמי הייתי נהנה יותר. (פחות בעייתי לבן אדם שמגיע עצמאית)