קפה איטליה - CAFE ITALIA ביקורות וחוות דעת - עמוד 4

היינו ארבעה סועדים, כל המנות היו טעימות מאוד, מנות מכובדות, מחירים סבירים, שרות מצוין, עיצוב נאה ואוירה נעימה. זו פעם שלישית או רביעית שאכלנו בקפה איטליה בשנתיים האחרונות, שומרים על... יציבות ההצלחה לא עלתה להם לראש, שומרים על הרמה. בכל הפעמים נהננו מהארוחה ומהיחס שקיבלנו, יעיל מאוד, אדיב מאוד והגון - אין מלכודות, אפילו לא אחת קטנה. החל מהפוקצ'יה בפתיחה ועד לשתיה החמה והקינוח. החשבון הכולל לארוחה מלאה (מנת קינוח אחת גדולה לכולם בהמלצת המלצר) לארבעה סועדים עם בקבוק יין שרדונה רמת הגולן: 620 שקלים + 80 שקל שרות. ניכר במקום שהוא מנוהל על ידי מקצוענים, הכל מתקתק כמו שצריך. שרות מצוין ולא טרחני. המלצרים הגיבו מיד לכל בקשה, ארבעת המנות הראשונות וארבע העיקריות שונות זו מזו הגיעו ביחד בתזמון מדויק, המלצר החליף את כד המים שהתרוקן לפני שביקשנו, רשימת יינות ידידותית ברמות מחירים שונות. הזמנו שולחן מראש ליום חמישי בערב, הגענו בשמונה וחצי המסעדה היתה די מלאה והצוות עסוק מאוד, הושיבו אותנו לשולחן ללא שהיות ותוך דקות הגיע מלצר לטפל בנו. סיימנו בעשר וחצי וגל שני של סועדים כבר מילא את השולחנות שהתפנו - לא בכדי.

הגענו לארוחת צהריים במסעדה. הארוחה העסקית אינה אטרקטיבית כלל, מחירה 69 ש"ח עבור מנה ראשונה ועיקרית, כאשר עבור הרבה מנות נדרשת תוספת תשלום. שתייה לא כלולה. החלטנו שלא לבחור בתפריט זה... והזמנו 2 מנות- מנת פסטה ומנת סלט. סלט העגבניות ופטה שמחירו 42 ש"ח, הגיע בצלוחית קטנה, מנה שאינה מספיקה ליותר מסועד אחה ובטח שלא מצדיקה את המחיר.... מנת הפסטה הייתה גם היא קטנה ולא שווה מחיר של 58 ש"ח. בנושא הקינוח- המלצרית הציעה פאי אגסים במחיר 44 ש"ח, וכמובן שהמליצה בחום להוסיף כדור גלידה בעוד 6 שקלים- לא בגלל תוספת המחיר כמובן אלא רק כי זה מאוד מתאים לעוגה... חבל אם כך, שזה לא נכלל במחיר הגבוה מלכחתחילה של העוגה.... לסיכום- יש עוד כל כך הרבה מסעדות איטלקיות בתל אביב ובארץ בכלל- לא שווה את ההשקעה.

הכל היה מושלם! מנות פתיחה טובות, ההמלצה של המלצרית (המקסימה) על קוקטייל מיוחד, מנה עיקרית, קינוח- הכל היה מושלם! אבל חוץ מהאוכל שזה תמיד חשוב... גם האווירה ובמיוחד השירות עשו את... שלהם! אנחנו בטוח נחזור ואני אמליץ לכולם על המקום. תודה רבה על חוויה ממש נעימה וטעימה.

חגגנו יום הולדת. מנה ראשונה היתה סבירה. לקחנו מבחר פטריות בשמן (מנת היום) ופוקאצה. המכה הגיעה עם המנות העיקריות: אחד מאיתנו הזמין טורטליני במילוי גבינות שמנת, פרמזן וריקוטה (מנת היום -... לא בתפריט). הפסטה לא הורגשה בכלל בטורטליני. מה שהורגש היא מסה כבדה של גבינה במרקם כבד של משחת שיניים. בשולחן לידנו שהזמין גם את הטורטליני התגובה היתה דומה. לא טעים ולא מרגיש טוב בפה. למרבה ההפתעה בחשבון גיליתי שהמנה הזאת עלתה 78 ש"ח בלי שזה נאמר כשהוצגו הספיישלים (מחיר מוגזם!!!) המנה השניה שהזמנו היתה בולונז. הפסטה לא היתה מבושלת מספיק (הלואי והיתה אל דנטה!!!), גם הבשר היה צמיגי, לא מבושל דיו ונראה כי כל המרכיבים בבולונז לא התכתבו זה עם זה. לא טעים. קינוחים: הזמנו עוגת גבינה (גדולה, מרקם כבד. עוגה שלא ממש עושה חשק לחסל אותה) ומוס שוקולג שנראה כאילו מישהו זרק איזו שארית ממגש גדול על הצלחת. הלכנו עם ציפיה גדולה. האכזבה היתה בהתאם. באף שלב בארוחה לא שאלו אותנו עם אנחנו נהנים. מעניין....

המזעדה יפה והשירות נטו, אבל כשזה מגיע לאוכל התאכזבתי. המנות קטנות, בטח ביחס למחר. מעבר לזה גם בגזרת הטעם האוכל סביר ולא יותר מכך.

הגענו לאחר קריאת ביקורת שלכם הגולשים .בחרנו לפתוח במנת חציל עם גבינת פרמזן,הרוטב היה מר משהו ,החציל סתמי והפרזנטציה חלשה. מנה עיקרית הוזמנה לזניה בולונז,טליאטלה פוטנסקה הפסטות... הנבחרות היו אמורות להיות טריות אבל טעמם לא הזכיר זאת! .הרוטב היה סתמי והפרזנטציה שוב חלשה המקום צפוף .שולחן שישבנו בו היה צמוד עד כדי נגיעה ליושבים אחרים כך שבל תנועה שלהם או שלנו הרגשנו רעידת אדמה 7 בסולם ריכטר. האם אחזור ?בהחלט לא!! האם המליץ בחום? לא! יש לציין כי שירות המלצרים היה די מהיר וניכר שיתןף פעולה .

היינו שלושה אנשים ביום שלישי בערב. כשנכנסו היתה לנו תחושה לא נעימה כי המסעדה יחסית צפופה, צופפו שולחנות יתר על המידה. אך ברגע שהאוכל הגיע הכל התפוגג. כל המנות שהוגשו לשולחן היו פשות... מעולות! למנות ראשונות לקחנו Carciofi Alla Giudia שהגיעו 3 חתיכות ארטישוק גדולות וטעימות. ואחת ממנות הספיישל שכלל גבינת מוצרלה יחסית נוזלית עם עגבניות. כל שלות מנות הפסטה שהזמנו היו מעולות, במיוחד הפטוצ'יני תרד והלזניה בולונז. הטירמיסו שלקחנו לקינוח היה הטוב ביותר שאכלנו בארץ, גבינת המסקרפונה בהחלט מורגשת בו לשם שינוי. השירות היה טוב והמחירים סבירים בהחלט. בקיצור, מסעדה איטלקית מומלצת מאד!

חיפשנו היכן לחגוג יום הולדת וחזרנו לקפה איטליה טעים , מוקפד ומקצועי בכל פעם שהגענו לא התאכזבנו שווה תמיד לחזור במיוחד אם יש מסקרפונה עם תותים

רציתי להיות פחות בנאלית וצפויה, לקחת פסטה קצת שונה, אבל לא עם שמנת ולא עם שמן זית. נשארתי בגבולות העגבניות, תוספת טונה ועוד כמה ירקות. אחרי המנה הראשונה, קרפצ'יו פלמידה שהיתה טעימה... ומיוחדת, נסתמה לי הקיבה ולא יכולתי לאכול יותר מכמה ביסים. היה טעים, לחובבי טונה. הבולונז שהפרטנר לקח מוצלח אף הוא. המנות בקפה איטליה גדולות ומשביעות. זה המקום לאכול פסטה טעימה.

חזרנו עכשיו כל המשפחה מהמסעדה. קיבלו אותנו פקעות של יקינתונים, אגרטל מלא רתמים ועדעדים, אלגנטיות ועיצוב מקסים. זו היתה רק הפתיחה. האכל היה משובח, מנות לא גדושות מדי, שרות מעולה, למרות... שהמסעדה היתה מלאה לא היה רועש. גם כשהתינוק שלנו הקיא נחלצו מיד לעזרתנו. רק שבחים. מומלץ ביותר