אדום, מתחם התחנה ירושלים ירושלים

אנחנו מגיעים לאדום לעיתים קרובות, עם כל משפחתנו ועם חברים, בדרך כלל אני הוא זה שמזמין את המקום. המנות טעימות, השירות מעולה, המחיר סביר, יש תמורה מליאה לתשלום.

הגענו 4 מבוגרים פלוס 6 ילדים / נערים. היה נחמד ותו לא. לדעתנו לא שווה את המחיר שיצאנו בלי שתייה וקינוחים 1120 ש"ח (שתיים מהמנות היו מנות ילדים) !! ציפינו ממסעדה כזאת וממחירים כאלה להרבה יותר. השרות היה טוב.

מכיר את המסעדה זה שנים, אולם בשנים האחרונות כבר לא מתגורר בעיר. טוב לדעת הרמה הגבוהה נשמרת והמקום הנוכחי - עוד יותר הרים כלפי מעלה. הגענו משפחה עם ילדים לארוחת ערב מוקדמת, הלכנו על עיקריות לכולם כולל פסטה ים עבורי, ניוקי לזוגתי ולילדים המורגר ושניצלונים, כוס יין ומשקאות קלים. על קינוחים ויתרנו הפעם. טעים מאוד, מתוקתק, יין בשפע, אילולא הילדים הייתי נשאר ומתפנק על ארוחה מלאה גם...

ישבנו 6 אורחים במסעדת אדום שבתחנה. למרות שחר המלצר שהיה חביב למדיי והשתדל לרצות יצאנו מאוכזבים. למנות ראשונות הזמנו סביח, סלט עגבניות ופטה כבד. הסביח היה מזעזע ודל והמחיר מופקע! סלט העגבניות שהובטח שיגיע עם גבינה, היינו צריכים להצטייד במשקפת כדי למצוא את הגבינה. ושוב המחיר היה מופקע. הפטה כבד היה טעים. למנות העיקריות הזמנו המבורגר, דגים ופרגיות. ההמבורגר היה טעים ובמקום ציפס שמו בצלחת 2 חצאי תפוח אדמה גמדי. דל ועלוב כבר אמרתי? גם הפרגיות היו בקמצנות יתרה. מנה אחרונה הזמנו קרמבל תפוחים.כאן ממש צחקו עלינו. הגישו מנה עצובה כשאת הצלחת מילאו בפופקורן מתוק. יצאנו מאוכזבים ובעיקר הרגשנו שלא הייתה תמורה לכספינו. עצוב!!!! לא מומלץ

ביקרנו במסעדה ביום שבת, היינו 8 אנשים, מתוכם 3 ילדים והזמנומקום מראש. המלצר היה פנטסנטי הסביר על כל המנות ולא נתן לנו לחכות לדבר הנות פתיחה מעט יקרות אבל טעימות מאוד. יש מגוון של מנות עיקריות גם כן טעימות עם רטבים טובים. קצתחבל שהיה מאוד לחוץ בשבת בצהריים והמסעדה לא עמדה הכי טוב בלחץ, חיכינו בערך 45 למנות העיקריות אחרי שכבר פינו את המנות הראשונות וכל הזמן נאמר לנו שהמנות כבר יוצאות. המנו תהיו טעימות מאוד אז היה שווה לחכות. קיבלנו כפיצוי סופלה שוקולד חם אחד לכל השולחן, אם כבר מוציאים קינוח אז שיספיק לכולם, אבל בקטנה בסופו שלדבר זה לא היה נורא ונהנו מאוד ובטוח נחזור בקרוב.

הזמנתי מקום מראש (הילה קיבלה את ההזמנה שלי) והדגשתי שאני חוגג ארוע מיוחד (יום-הולדת לאשתי). ביקשתי שולחן זוגי באמצע האולם, במקום נעים. ביום ההגעה טלפנו אלי להזכיר לי את ההזמנה, הזכרתי שאני חוגג ארוע מיוחד ואישרו לי שזה רשום. הגענו למסעדה בשעה שהוזמנה, המארחת הסתודדה עם עובדת אחרת, והרגשנו שיש בעיה, ומיד לקחה אותנו והושיבה אותנו ליד שולחן פצפון (יותר קטן מהשולחנות הזוגיים הרגילים שלהם, כמדומני, מעין שולחן פיק-ניק) במעבר אל המטבח. ביקשנו שולחן אחר, אז הושיבו אותנו בינתיים ליד הבר, עד שהתפנה מקום אחר. אחראי המשמרת (מאיר) ניסה מאד לעודד אותנו, אמנם היה חביב, אבל.... המנה הראשונה של אחד מאיתנו (מולים) היתה קרה, המלצר (משה) התנצל ולקח לחמם. בינתיים השני אכל את המנה שלו לבד, שלא תתקרר. המולים חזרו מחוממים ואז היו טעימים, אבל השני מבינינו אכל אותם לבד. המנה השניה (מולארד) שוב היתה קרה, המלצר שוב התנצל אבל כבר לא היתה לנו סבלנות שתחומם שוב ושכל אחד מאיתנו יאכל לבד, אז ויתרנו על החימום החוזר. אמר שיעדכן את אחראי המשמרת. היה לה פוטנציאל להיות טעימה מאד, אם היתה חמה. בחשבון שהוגש לנו היו טעויות שהסתכמו לרעתנו, אמנם בהפרש קטן (מחירים שונים ממה שאמר לנו המלצר). הערנו על כך למלצר, אך התנצל ולא תיקן את החשבון, שילמנו אותו כפי שהוא. לגבי יום-ההולדת שביקשנו לחגוג - איש לא התייחס אליו. המחירים עצמם די גבוהים, כפי שלוקחים במסעדות איכותיות. אם היינו מקבלים אוכל ושרות הולמים היינו מקבלים את המחירים, ואף בהנאה, אבל לאור התמורה - .... אנחנו לקוחות ותיקים של אדום, נהגנו לאכול כאן מדי פעם עוד מהתקופה שאדום היתה במרכז העיר. נראה לי שבפעם הבאה שנרצה לחגוג ולאכול כמו שצריך נעשה בחירה אחרת.

אכלתי באדום ביום שבת ה-2.1.2016. הזמנתי סלט עגניות שרי, צלפים ומוצרלה. הסלט הכיל בעיקר עגבניות שרי ומלח. אכן היו בו 2-3 חתיכות מוצרלה ומספר זעום של גרגרי צלפים. בהחלט לא שווה את ה-56 (!) ש"ח ש"אדום" ראו לנכון לגבות בעבור המנה. השירות היה בסה"כ בסדר, והקפה בסוף הארוחה היה מצויין.

הגענו למסעדה שבמתחם התחנה ביום שישי 4 אנשים. הזמנו המבורגר שהיה בסדר, מנת שרימפס טובה, מנת ספגטי טבעונית סבירה ומנת ספגטי עם קלמרי. תוך כדי האכילה, נמצאו שרידי ניילון (שמאוחר יותר באמצעות הגוגל, נודע כי מדובר במאין עצם שצריך היה לנקות לפני ההגשה) בתוך הקלאמרי. המנה הוחלפה לאחר תלונה אך גם במנה השניה נמצא משהו דומה. השף העביר דרך מנהלת המקום כי הם מקבלים ככה את המוצר ואין להם שליטה על זה. יחד עם זאת, הייתי מצפה מסעדה נחשבת, לנקות את המוצר לפני הגשתו. לקראת סיום הארוחה קיבלנו תפריט קינוחים בעל פה ולאחר מספר דקות הסתבר כי הקונדיטור הלך ומה שנשאר זה המנות הרגילות. מסיבה שלא ברורה לחלוטין המסעדה החליטה לפצות על עוגמת הנפש שנגרמה עם מנת קינוח בחינם, שהם בחרו עבורינו. ציפינו לפיצוי מעט יותר הולם ל-2 מנות לא תקינות שגרמו לסועד אחד לסיים את ארוחתו כחצי שעה לאחר סיום ארוחת חבריו. צפייה זו גרמה לחיכוך לא נעים עם מנהלת המסעדה שבסופו של דבר החליטה לזכות את המנה היקרה ביותר, שהוזמנה במקום הפלסטיקים. אני מניח כי לו הייתה המנהלת מגדילה מעט ובוחרת מראש פיצוי הולם יותר מקינוח שלא אנחנו בחרנו, לא היינו כל כך מתאכזבים מהמקום. יש לציין לטובה את המלצרים שהעניקו יחס טוב ונראה כי היו בקיאים היטב בתפריט.

אכלנו כל המשפחה עשרה אנשים. אוכל בינוני מינוס אבל המחיר דווקא גבוה. ידענו שלא זול לכן ציפינו לרמה גבוהה והתאכזבנו מאוד. סטייק שייטל על הפנים (הזמנו שניים והחזרנו את שניהם כי היו שרופים מלמעלה וחסרי טעם מבפנים), המבורגר ודג סבירים אך לא מעבר. האמת שהחלק הכי טוב בארוחה היה הפתיחה - קרפצ'יו בקר וקרפציו סלק טובים. השירות אדיב ומתחשב יש להודות. התנצלו וגם פיצו אך הרושם הכללי שנותר לנו הוא מחיר מוגזם על אוכל בינוני.

אחד המקומות היחידים בירושלים שפתוחים בשישי שבת ואפשר לשבת בהם לארוחה טובה, הבשר טוב המחיר לא יקר, השירות נחמד, היה כיף וטעים..