אוריינטופ, ירושלים

ממרח פלפלים ועשבים, שום קונפי

דלעת, שום, צ'ילי אדום, כוסברה, טחינה, קרקר גרעיני דלעת

מיקס עלים ירוקים, פרי העונה מקורמל, שקדים קלויים

גספצ'ו ירוק, צ'ילי אדום, עלי כוסברה, אורז בר, קוויאר שחור

עם סלסה תפוחים וג'ינג'ר, איולי סויה, קרקר שומשום

שום קונפי, עגבניות סחוטות, גרידת לימון, בצל סגול, טוסט קלוי

מוגש עם רוטב מזרחי וחלה קלויה

איולי למון גראס

על קרם תפוח אדמה וסלסה חריפה, צנוברים קלויים

מנתח אנטרקוט ואסאדו, תפוח אדמה קריספי

פולנטה רכה, בצל מקורמל

אנא שאלו את המלצר.ית

pepper and herb spread, garlic confit

pumpkin, garlic, red chili, cilantro, tahini, pumpkin seed cracker

mixed greens, caramelized seasonal fruit, toasted almonds

green gazpacho, red chili, cilantro, wild rice, black caviar

apple and ginger salsa, soy aioli, sesame cracker

garlic confit, pressed tomatoes, lemon zest, red onion, toasted bread

served with Middle Eastern sauce and toasted challah

lemongrass aioli

served over potato purée, spicy salsa, toasted pine nuts

Duo entrecôte and asado, crispy potatoes

soft polenta, caramelized onion

please ask your server

קוקטייל על בסיס טקילה עם אפרול מנגו ופסיפלורה טעם מתוק חמצמץ.

קוקטייל על בסיס וודקה עם טעמים של אננס ורימונים טעמים חמצמצים.

קוקטייל על בסיס רום עם טעמים של אפרסק ולימון טעם מתקתק חמוץ.

קוקטייל על בסיס ערק עם לימונים טעמים אניסיים חמצמצים.

קוקטייל על בסיס ג'ין עם טעמים טרופיים טעם מתקתק.

Tequila-based cocktail With Aperol, mango, and passion fruit Sweet and tangy flavor.

Vodka-based cocktail With pineapple and pomegranate Refreshingly tart flavors.

Rum-based cocktail With peach and lemon Sweet and sour taste.

Arak-based cocktail with lemon Anise-forward, tangy flavors.

Gin-based cocktail With tropical flavors Sweet taste.