יצאנו מאוכזבים
25/06/2017
טאיפי קיימת הרבה שנים, אך כנראה עברה גם כמה גלגולים. המנות של פעם הם לא של היום.
על התפריט היה רשום מנת הדגל: ברווז פקין.
קיבלנו ברווז לא רע בהתחשב בחומרי הגלם המקומיים בישראל אבל גם לא טוב.
ה״פנקייקים״ הדקים מלוחים מעט בשמן שומשום שמייחדים את המנה הוחלפו כאן בבלינצ׳ס רוסי מעט מתקתק שאני מכיר טוב מהבית. אולי יתאים כקינוח עם מייפל, לא למנת בשר ובטח לא ברווז פקין.
מרגיש ממש כמו לאכול מנת שאוורמה בפנקייק...
הרוטב הרגיש כמו רוטב הויסין קנוי לבישול, ולא כרוטב מוכן כלשהוא, היה מר ולא טעים.
הירקות.... הרי מנה שמוגשת עם ירקות חתוכים כחלק מהותי מהמנה אמורה לשים עליהם דגש?? היו חתוכים בצורה מאוד מרושלת ולא מזמינה, ולא טריים!
אכלנו כאן בעבר את המנה הזו בדיוק והיא הייתה הרבה יותר טובה! אני בטוח שמי שהכין את המנה בחייו לא טעם את המנה המקורית.
זו מנה יקרה שעלותה 120₪ ולכן ציפינו גם להשקעה מינימלית. כרגע זו מנה ששווה הרבה פחות ממנת שאוורמה.
מרק חמוץ מתוק - לא רשמתם גם מתוק בתפריט. למה להכניס סוכר בכל מנה וכל דבר?
אין בחיפה מסעדה סינית טובה, ולטאיפי יש את הפוטנציאל. הלוואי שיתפסו עצמם בידיים וישתפרו, אחרת ישארו פיל לבן וריק במושבה הגרמנית.
* אציין שבעל המקום הציע לנו קינוח (לא רצינו) אך הסכים להנחה קטנה על המנה.
לבעל המקום שקורא זאת: זו אינה השתלחות, הלוואי שתשתפרו ותחזרו למה שהייתם פעם. כרגע האוכל פשוט לא טעים.
