מסעדות בבאר שבע שהכי באות טוב לסטודנטים

כל מי שלמד באוניברסיטת בן גוריון יודע - ההפסקה בין השיעורים היא קדושה, ושעת סיום יום הלימודים צריכה להיות מוקדשת לאכילה מהירה אך טובה. בין אם יצאתם משיעור מתיש בפיזיקה או סיימתם לכתוב מטלה בספרייה, הרעב מגיע בדיוק באותו הזמן. תמיד. אז איפה אוכלים? הכנו לכם מדריך מקיף למסעדות הטובות ביותר באזור הקמפוס - מקומות שמבינים את הסטודנט, את התקציב שלו, ואת הצורך שלו באוכל טוב מהר.

 צילום: שאטרסטוק

בורגרים - לא באמת צריך להסביר למה

שם שלא משאיר מקום לספקות. המבורגרים. הרבה מהם. בגדלים קטנים ועסיסיים, בטעמים שונים, ובדילים שמתאימים בול לקבוצות סטודנטים. רוצים להזמין שניים? יש מבצע. שלושה? יש. אפילו 16? גם זה אפשרי (למה שלא?). המקום הזה הפך לאהוב בקרב סטודנטים בזכות האווירה המשפחתית, השירות הנחמד, והעובדה שאפשר לאכול פה טוב בלי לדאוג שהחשבון יכאב. בונוס: יש גם כריכים וסלטים למי שרוצה משהו יותר קליל.

המקסיקני - בתוך הקמפוס

כשאתם בתוך הקמפוס ולא בא לכם ללכת רחוק, הפתרון ממש פה - בניין 35. המקסיקני הוא המקום שכל סטודנט מכיר, והסיבה פשוטה: זה נוח, מהיר ומציל אותך כשיש לך חלון של שעה בין שיעורים. הטעמים המקסיקניים המיוחדים שהגיעו לקמפוס הפכו להיט מיידי, והמסעדה הפכה לנקודת מפגש אהובה. בין טורטייה עסיסית לנצ'וס פריכים, יש פה הכל - ובמחירים שידידותיים לכיס הסטודנטיאלי. הקרבה לכיתות והאווירה הנינוחה הופכות את המקסיקני לבחירה מנצחת למי שרוצה לאכול משהו טעים בלי להקדיש לזה את כל ההפסקה.

הודו הקטנה - נישנוש אקזוטי כשהמוח צריך להיטען

רק כמה דקות הליכה מהקמפוס, ברחוב רינגלבלום שהפך למרכז הבילוי הלא רשמי של הסטודנטים, שוכן אוצר קטן. המסעדה ההודית הזו הביאה לבאר שבע טעמים אקזוטיים שעד אז לא ממש הכירו פה, והסטודנטים אימצו אותה בחום. השף חנוך סטמקר, שהיה פעם כוכב בתכנית "רויאל שף", מביא לכאן חתיכה אמיתית של הודו - מנות מסורתיות עם נשמה, מבשלות לאט עם תבלינים אותנטיים. התפריט נשאר כמעט זהה מאז הפתיחה ב-2007, כי כשזה עובד לא משנים. המקום הזה מושלם לערב עם חברים, כשיש זמן להתיישב ולהתפנק מבלי לפוצץ את החשבון,  

Ringelblum Cafe - קפה רינגלבלום, מהיר וטעים

אנחנו עדיין באותו רחוב מבורך, והנה עוד מקום מעולה. בית הקפה רינגלבלום הוא הפתרון המושלם כשאתם צריכים משהו מהיר אבל לא רוצים לוותר על הטעם. ציפס צ'יקן פריך, משהו חם ומשביע, ואווירה נעימה שמזמינה להישאר עוד קצת. המרחק? ארבע דקות הליכה מהאוניברסיטה - פחות מהזמן שלוקח לכם למצוא חניה. הקפה פה טוב, האוכל מהיר, והמחירים הוגנים - מה עוד באמת צריך סטודנט שרוצה לאכול בינתיים?

פיצה פסטה כי בואו, פיצה ופסטה זה המדים של הסטודנטים

אתם יודעים מה סטודנטים אוהבים? פיצה. פסטה. דברים פשוטים שעובדים תמיד. במסעדה הזו מבינים בדיוק את זה - תפריט ישיר, מנות משביעות, וטעמים שעושים את העבודה. זה המקום שאתם מזמינים ממנו אוכל למעונות, או מגיעים אליו אחרי יום ארוך בלימודים כשאתם פשוט רוצים משהו טעים וטוב. הקרבה לקמפוס והמחירים הסבירים הופכים את המקום לאופציה מצוינת לכל שבוע.

האותנטית, להתפנק בלי לקרוע את הכיס

כשבא לכם להתפנק קצת יותר (אבל לא לנפץ את התקציב), האותנטית היא הכתובת. השף יקיר מסרטי, שהיה פעם ב"רויאל שף" והצליח להיות האיש הכי סורר ואותנטי בתכנית, מגיש כאן שני תפריטים: בצהריים - מנות פועלים ממטבחי צפון אפריקה שמחממות את הלב ומשביעות כמו האוכל של סבתא. בערב - אותן מנות עם טוויסט מודרני שמעניק להן נופך מיוחד. המקום כשר, הטעמים אמיתיים, והסטודנטים שמגיעים לכאן יודעים שהם מקבלים ארוחה אמיתית בלי להעמיד פנים.

קאלדו ארט פיצה בר - פיצות משודרגות

פיצה זו לא רק פיצה - לפחות לא בקאלדו. מאז שהמקום נפתח ב-2012, הוא הביא לבאר שבע רמה חדשה של פיצות גורמה. עשרות סוגים שונים, תפריט מחולק לפי קטגוריות (צמחוני, ים, בשרי), ואפשרות להוסיף גם מנות פתיחה ומנות עיקריות שממש לא משעממות. בירה מהחבית, יין בוטיק, וקינוחים שגורמים לכם לשמור מקום אחרון גם כשאתם כבר מלאים. המקום הזה מושלם לערב עם החברים, כשרוצים משהו יותר מיוחד מהפיצה הרגילה, אבל עדיין באווירה נינוחה וסטודנטיאלית. 

הבית התימני האוריגינלי - הצגה של איש אחד

נתן כהן, הבעלים והשף, הוא כוכב בפני עצמו. הוא היה המתמודד הכי סורר ב"רויאל שף", שהעדיף לעשות סטנדאפ במקום להתחנף לשופטים - וזה בדיוק הסגנון שלו במסעדה. כאן תקבלו הצגה של איש אחד, ליווי מוזיקלי ומנות תימניות מסורתיות שמתבשלות בטאבון ומגיעות חמות ומפנקות. מפרום, תבשיל מוח, עוף מעושן - הכל כאן אמיתי וטעים. הסטודנטים שמגיעים לכאן יודעים שחוץ מארוחה טובה, הם מקבלים גם בידור. המקום הזה מתאים למי שרוצה חוויה קצת שונה ולא רק ארוחה.

כמובן שאסור לכם לוותר על מרק הרגל התימני - יש אומרים שיש לו סגולות ריפוי (ואם לא, לפחות הוא מחמם את הנפש).

השיפודיה של שופן - לבוא רעבים במקסימום

מסעדת בשרים כשרה שכבר 15 שנה מוכיחה שאפשר לאכול שיפודים ברמה גבוהה בלי למשכן את הבית. עם יותר מ-20 סוגי סלטים, 13 סוגי שיפודים ועוד ערימה של בשרים על האש - יש פה ממש מהכל. לא תמיד קל לבחור מה להזמין, אבל האמת היא שכל מה שתבחרו יהיה טוב. המקום הזה מושלם לאירוע מיוחד, לחגיגת סוף סמסטר, או פשוט לערב שבו רוצים להתפנק עם קבוצה. והסלטים? כדאי להגיע רעבים כי יש מה להתעסק איתם.

בית החצ'אפורי באר שבע - מסעדה גרוזינית שנותנת בראש

רוצים לנסות משהו אחר? המסעדה הגרוזינית הזו היא הפתעה נעימה לסטודנטים שמחפשים חוויה קצת שונה. החצ'אפורי - לחם גאורגי ממולא בגבינה ובייצה - הוא המנה הכוכבת, אבל בתפריט יש עוד המון מנות מסורתיות מהמטבח הגרוזיני שמציעות טעמים חדשים ומרגשים. המקום כשר, המחירים סבירים, והאווירה חמימה. זה מקום מושלם לערב שבו רוצים לנסות משהו שונה מהשגרה הקולינרית הרגילה.

צילום תמונת שער: שאטרסטוק

חלק מהמסעדות המופיעות בכתבה הינן לקוחות rest, אך נבחרו ללא שיקולים מסחריים