מנצ'גו- Manchego, קיסריה

אתחיל ואומר שלמקום יש פוטנציאל טוב, המימוש הוא הבעיה. היו לנו מקומות שמורים ועדיין חיכינו 40 דק' עד שהושיבו אותנו וגם אז, הושיבו אותנו בשולחן של הוחומוסייה ליד. אחרי זה חילקו צלחות... רטובות ללא פילוש מינימלי ולקח למנות בערך שעה להגיע כשמסביבנו כולם התלוננו על השירות וחלק מהאנשים אף התייאשו והלכו. המלצריות היו על סף בכי, לא ידעו כלום על המנות, 4 פעמים הוציאו לנו אותה מנה שלא שייכת לנו והעיקר.. הרקדניות בטן רוקדות ומפזזות תוך כדי בין הקהל הרעב, ממש כמו הסצנה של הכנרים בטיטאניק שהמשיכו לנגן תוך כדי שהטיטאניק טובעת. ושיא השיאים של הערב.. הגב' מירי כהן מגיעה למקום עם בעלה, מעלה תוך כדי סטורים של "אמלא ואבא'לה איזה טירוף ואיזו אווירה במנצ'גו".. אבל אנחנו שם אבא, הדבר היחידי המטורף הוא שנשארנו רעבים ובעודנו במסעדה, מפנטזים על הקורנפלקס עם החלב שנאכל כשנגיע הביתה. לסיכום - יש למקום כאמור, פוטנציאל באמת טוב, אבל השיווק האגרסיבי שעושים למקום הוא ממש לא בעיתוי מתאים, עד שהמקום לא ייערך לארח אנשים כיאות ולהוציא מנות בזמן סביר, השיווק מיותר ועושה רק נזק למקום. שיהיה בהצלחה.