נווה צדק מקום של בשר, דרום תל אביב

באמת - מעולה. נהנינו מהכול. גם טעים, גם מנות נדיבות. 6 אנשים, 6 מנות עיקריות, 3 מנות ראשונות, שני קינוחים, שתייה קרה לכולם, חמה לשלושה. 1,330 ש"ח בערך. חנייה בחניון רוטשילד, 25 ש"ח, כשעתיים, דקה הליכה אטית.

לא פעם ראשונה שלנו במסעדה אבל הפעם מאוד התאכזבנו!! נתחיל בזה שהאוכל טעים ומשובח ואין אף מילה רעה להגיד עליו-רק תשבוחות. הגענו חמישה אנשים ביום שישי בשעה 18:30 היות ולא היה מקום בשעה מאוחרת יותר. טרחו לא מעט פעמים לתזכר אותנו שהזמן שלנו הוא קצוב עד 20:30, כשכבר אמרו לנו זאת מראש כשהזמנו את המקום אז למה לטרוח להגיד שוב ושוב? היתה תחושה שהיה לחץ גדול מאוד להגיש לנו ושנצא מהר חלילה שלא נאחר את הזמנים. כל המלצרים ושלנו בפרט מאוד מחושבת קרה ועיניינית. שום חיוך שום נימה אישית.קרירות . הזמנו בקבוק מיים- כל פעם היינו צריכים לבקש מחדש מילוי.איפה שירותיות כבר לראות שכשמסתיים להציע עוד? נתנה תחושה שכבר לא היה נעים לבקש ממנה שוב. הבשר מגיע-לא לכולנו. ללא רוטב. ביקשנו ואז קיבלנו. תוספות מגיעות כחמש-שבע דק מאוחר יותר מהבשר. תחושה שרצו להיפטר מאיתנו מהר!! יצאנו בחוויה לא נעימה, מיותר לציין שהשארנו כמעט אלפייה.חושבת שאפשר להתאמץ ולהשתפר יותר.

אתמול ישבנו במסעדה בפעם הראשונה אני, בעלי והורי ונהינו כל רגע. לקחנו אנטריקוט 450 ו-350 מדיום וול- יצא מושלם! הבשר עסיסי ולא שומני מידי, תוספות מעולות וטעימות, לקחנו ציפס, טבעות בצל וסלט, כמו כן לראשונה לקנו שרימפס שהיו מעולים מבחינת הגודל והטעם ולחם. היום חזרתי לעבודה והמלצתי כבר לכמה אנשים לחוות את החוויה הקולינרית המדהימה הזו בנווה צדק.

אוכל טוב זה הבסיס למסעדה טובה, אבל גם השירות חייב להיות מצוין. 1. בנוסף ליינות והמשקאות הקרים ביקשנו גם קנקן מים. המלצרית לא הביאה. 2. בעת הגשת החשבון הגישו בשקית מתנה מעין מאפינ'ז עוגיות חמאה שלא כמספר הסועדים. 3. הוסיפו לחשבון חיוב על בקבוק יין בסך 200 ש"ח שלא הוזמן. 4. מנהל המשמרת ששמע בדבר התקלות הבטיח לזכות את החשבון ולחייב בניכוי היין ובנוסף להביא עוד מאפינ'ז. המאפינ'ז לא הגיעו! 5. לאחר כל הבלאגן עם חיוב שגוי וחיוב מתוקן מחדש, הביאו לנו את אישוכי החיובים אבל לא הביאו לנו את כרטיסי האשראי. גם כשביקשנו, לקח להם עוד זמן רב להחזיר. 6. מנהל המשמרת מבלי להתבלבל הודיע לנו שהשולחן שלנו כבר מיועד לאורחים שממתינים בחוץ ("אם לא אכפת לכם"), אבל כל העיכוב נבע מחיוב שגוי שתיקונו ארך למעלה מ-7 דקות. על פיצוי אני כבר לא מדבר.

כחלק לפני אחרון של יום הולדת לש בן זוגי סעדנו במסעדה, היה שירות נפלא. מלצרים קשובים ומסבירי פנים. המנות בגודל מצוין. אכלנו נתח קבצים לראשונה, היה רך וטעים. חלקנו פורטרהאוס לעיקרית וכתוספת שעועית ירוקה וגרטן תפוחי אדמה שהיו פשוט בגודל מושלם שהתאים בול למנה. היה תענוג !

הגעתי עם בן זוגי לחגוג לו עבודה חדשה. כחובב בשר מושבע בן זוגי היה בעננים ממנת הבשר שהוגשה לו, מנה גדולה ולדבריו מושלמת, יחד עם זאת הזמנו את טבעות הבצל ולראשונה הכרנו את היחודיות של פרמידת הבצל והטעם--- מושלם. אני הזמנתי מנה חלבית של גרטן תפוח אדמה שהיה טעים מאוד. המסעדה מפורסמת אודות לבשר שלה אז לפי תגובת בן הזוג שלי -- פשוט וווווווווווואו

לפני כשבועיים הזמנו שולחן ל-8 אורחים, בקשנו אשור לשולחן העגול . כעבור כשבוע התקשרנו שוב כדי לאשרר את ההזמנה.הבוקר התקשר מנהל המסעדה העונה לשם אמיל, שתמיד נהג להתכבד בטעימת יין מכובדת מבקבוק משובח שהבאנו איתנו.(אני לקוח חוזר..) אותו אמיל הודיע שהוא לא נוהג לשמור שולחן מסוים, ושהוא שומר את השולחן העגול ללקוח שהתקשר שבועיים קודם...העמדנו אותו על טעותו והוא ענה בגסות שאנחנו לא דוברי אמת וזאת כאמור שפעמיים וידאנו את ההזמנה! כשהודענו שלא נגיע , נחה דעתו וקבלנו את השולחן המבוקש. כשהגענו למסעדה, במקום להתנצל על התקרית הוא תקף אותי בגסות , וטען שהוא לא רוצה להתרגז... מכיוון שהיו לי אורחים מחו"ל לא נטשתי את המקום, שתקתי. בנוסף רמת הבשר שהוגשה כולל הפוטרהאוס שתמיד היה מעולה, הייתה מתחת לכל בקורת. כך חולפת תהילת עולם.. אני לא אגיע יותר למקום הזה כל זמן שהאמיל הזה נמצא שם.אני חושב שבעלי המקום צריכים לתת לכך את הדעת

זוגתי ואני חגגנו יומולדת עבורי במוצאי שבת. היה טעים מאד וכייף. הסטייק אנטריקוט מדיום-רייר היה מצויין וחיסלתי אותו תוך דקות. אשתי צמחונית ונהנתה מאד מהתוספות ומלבבות הארטישוק. הקינוח של קרפ התותים והקצפת היה פגז. בוודאי אחזור לנסות סטייקים אחרים

היינו בשבת בצהרים וסהכ נהינו מהאוכל אבל מציע לא לשבת במרפסת בשעות השמש כי הסככה לא מכסה את כל השולחנות (למרות שבהזמנה הטלפונית אמרו לנו חד משמעית שהכל מוצל). גם שהערנו מהשמש במהלך השהייה,המסעדה בחרה להתעלם.חבל

במשפט אחד, אוכל טוב שירות מאכזב. ישבנו על הבר והברמן היה עסוק יותר בלשתות שוטים עם חבריו מאשר לתת שירות. כבר בלקיחת ההזמנה היה נראה כי אין לו סבלנות אלינו. זמן ההמתנה למנה העיקרית היה בסביבות ה-30 דקות מכיוון ששוב היה עסוק בלדבר עם חבריו. לנקות את השולחן בין מנות גם לא היה בלקסיקון שלו. בכל מקרה, האוכל היה טעים, האווירה במסעדה טיפה רועשת אבל בסדר. אמליץ לאנשים ללכת למסעדה אבל להימנע מלשבת על הבר.