אלפרדו - Alfredo ביקורות וחוות דעת - עמוד 7

אחרי 3 ביקורים במסעדה ובכל ביקור טעימה של דברים חדשים, (בפעם האחרונה היה אירוע משפחתי כך שיצא לנו לטעום כמות מכובדת של מנות מהתפריט) והכל היה טעים, גם בשיחה עם החברים שהיו שם, כולם... נהנו, בנוסף בערב האוירה רומנטית עם מפל מים בחוץ וחניה שאחרי 21:00 היא חינם!

הגענו למסעדת אלפרדו, מסעדה יפה אבל מחיר המנות לא תואם את המציאות. הזמנתי סלט סלמון שעלה לי 65 ש"ח שזה מחיר של מסעדת יוקרה לסלט! כמובן שהגיע באיחור מטורף אחרי שרוב השולחן כמעט וסיים... לאכול. הגיע לי סלט בינוני מאוד עם ירקות ספוגים במרק של סויה! אבל הדבר שהכי עצבן אותי שביקשתי מים (בדרך כלל שמזמינים מים הם לא אמורים לעלות כסף) והם בחוצפתם הביאו לי מים מבקבוק זכוכית שעלה כמו כל משקה במסעדה בלי לשאול אותי בכלל! האוכל בינוני ולא תואם בכלל את המחירים. לשם לא אחזור יותר זה בטוח

חגגנו למישהי מהעבודה יום הולדת, ויצאנו לאכול באלפרדו, שהוא מרחק נסיעה קצר מהעבודה. התפריט צהריים מחולק ל-3: פיתחה ועיקרית ב-49, ב-59 או במחיר המנה (דגים וכד' שהן יקרות יותר). חברתי... הזמינה סלט סאן גמיניאן שהיה מעולה, ופטריות ברוטב טריאקי שהיו מעולות. אני הזמנתי סנדוויצ'ים עם עגבניות, וספטה ספינצ'י. המנה של חברתי הייתה טובה הרבה יותר משלי, אבל גם שלי הייתה טובה. השירות היה אדיב, והמנות היו ענקיות. בדיאבד, היינו צריכות לקחת מנה אחת לשתינו ולחלוק!

הגענו למסעדה בעקבות המלצות חמות מחברים אך לצערנויצאנו מאד מאוכזבים מהמסעדה האוכל מוגש במנות קטנות והאוכל ברמה בינונית האוכל לא היה חם התיבלון היה גרוע המחירים מאוד גבוהים לא מצדיק את... התמורה ששילנו האוכל יחסית הגיע מהר, למסעדה הזו בטוח לא נחזור

שמענו על המקום מחברים. ערכנו בריתה במסעדה ל80 איש. סגרנו עם רן את התפריט אחרי שנתנו לנו קצת טעימות. מגוון עשיר של ראשונות ועיקריות. אנחנו הוספנו סכום לדגים יין ובירות ועדיין המחיר... לדעתנו היה סביר בהחלט! סגרו לנו את כל החלק הפנימי של המסעדה וסידרו את השולחנות מאוד יפה! היתה אווירה נחמדה מאוד! המלצרים הסתובבו והציעו יין כפי שסוכם. לקח קצת זמן עד שפתחו את העיקריות, אבל לא היה קריטי בכלל... קיבלנו תגובות מאוד טובות מהאורחים על האוכל! אנחנו נגיע למסעדה גם לאכול... רן ענה לכל שאלה שהיתה לנו לפני האירוע בסבלנות.. ממליצים בחום!

אתחיל במובן מאליו - המחיר. אין לי בעיה לשלם, אבל אני בהחלט מצפה לתמורה הולמת. כאשר סלט עולה 60 ש"ח, אני מצפה שהוא יהיה לא פחות ממצוין. בפועל, הוא היה מתחת לבינוני, לא טעים, לא מתובל... ובכמות קטנה מאוד. נוסף חטא על פשע והסלט לא מגיע עם לחם, יש להזמין אותו בנפרד. 12 ש"ח על ג'בטה. מחיר סביר בהחלט כאשר מדובר בג'בטה. מחיר מופקע כשמדובר בלחם יבש ולא טרי שלא עונה על ההגדרה של לחם שחור בסופר. שוב, ענין של תמורה הולמת למחיר. הפיצה שהוזמנה היתה לא יותר מסבירה. טעמתי טובות בהרבה בפיצריות מהזן הפשוט ביותר. לא פיצה ברמה של מסעדה חלבית ברמה ש'אלפרדו' מתהדרת בה ללא שום הצדקה. כבר יצא לי לשבת במסעדות פועלים איכותיות הרבה יותר. אחרון ולא פחות חשוב - היגיינה. בתור התחלה הצלחת שלי היתה מלוכלכת. מאוד. במקרה שלי זה באמת קורה הרבה (תשומת לב יתרה לפרטים וכאלה) אז החלפתי בלי לעשות ענין. הטאפסים שהובאו לנו היו בתוך צנצנות קטנות וסגורות, ולא בקערונת קטנה ופתוחה, כמו בכל המסעדות במדינת ישראל. למה אני מציינת את זה? כי זה אומר שאני צריכה לסמוך על הסועדים שאכלו מהצנצנות לפני שלא הכניסו את הסכו"ם שלהם ואכלו ישר מהצנצנת. ועל המסעדה ששוטפת את הצנצנות לאחר כל פעם. מה שבפועל אני די בטוחה שלא קורה (צנצנת אחת נראתה חצי אכולה). ומפאת ייאוש אני לא אזכיר את רמת הטפאסים. בקיצור, תרגישו כמו בבית ותשלמו כמו על מסעדת כוכב מישלן. לא חוויה שאחזור עליה שוב, וחבל. אני זוכרת את 'אלפרדו' בימים טובים יותר. היה עדיף להישאר עם הזיכרון.

היום 0/7 הינו במסעדה הזמנו סלט אלפרדו. הוגש עם נבטי חמניה עם שורש וגרעיני חניה (הקליפה) הצלחת היתה שבורה בצדדים. הזמנו גם טוסט שהגיע שרוף מידי ופוטוצ'יני שהיה קר והרגשה שחומם במיקרוגל. ... ביקשנ חשבון וחיכנו כ-20 דקות לחשבון עד שלא עירבנו את המנהל משמרת שרצה לפצות אותנו בקינוח. בחרו לא לקחת את הקינוח ועזבנו את המקום מאוזבים מאוד! גם המחירים מאוד יקרים לרמה כזו.

אכלנו ארוחת ערב משפחתית, המלצר לקח את כל ההזמנות בצורה טובה והאוכל יצא כולו יחד עבור כל האורחים ובדיוק בהתאם למה שהזמנו. המנות מאוד גדולות. מקלבים את התמורה בעד הכסף. יש מגוון מנות... שניתן לבחור מתוכן כך שכולם מוצאים מה לאכול.

מלצרים לא היו קשובים התעלמו ממנו בעשרים דקות הראשונות הוציאו את כל המנות אך שכחו מנה אחת בלבד. בסוף היא הגיעה, ולכן ביקשנו לחמם שוב את אחת המנות - אך במקום לחמם שמו עוד רוטב חם וכך... למעשה הרסו את המנה. בנוסף שכחו להוציא אותה עד שהזכרנו להם. כשביקשנו תפריטים התעלמו. גם כשביקשנו מים. קשה היה להזמין קינוח. אפילו אחרי שהמלצר ניגש אלינו הוא אמר שאין לו זמן לקחת הזמנות. יצויין שהמארחת היתה בסדר ואפילו דאגה לשאול אותנו אם נרצה לעבור לחלק שללא מעשנים.

מסעדה שנעים לשבת בה . מפל מים מלאכותי ומעיין מלאכותי צמודים ליושבים . שירות טוב , אוכל טוב אם כי לא "מפיל" . לא מורגש שנמצאת בפארק היי טק , בטח לא בערב . חנייה חינם . ארוחות בוקר... מושקעות ומגוונות , לחמים חמים ופריכים , עיסקיות זולות . סלט הירקות תמיד טרי . חביתת הפונגו כוללת פיטריות ומוקרמת . מומלץ בחום