קונדיטוריה שני, חיפה

נוה שאנן

הזמנתי בשני נו״ש סברינה הידועה כאחת הטובות בעיר. היתה זו האחרונה (כפי שציינה המלצרית ושמרה לי אותה בצד עד שנחליט מה לאכול). להפתעתי היה הקרם דביק וצמיגי למדי מה שמעיד שישבה לה שם... בויטרינה הרבה זמן. ביקשתי חדשה ונאמר לי שאין. ביקשתי אולי יש עוד קרם במקרר ובביטחה נאמר לי שממש אין. זו האחרונה!! אחד המלצרים הביא לי קצפת בצלחת שנמסה מעצמה די מהר וטעמה היה לא טרי. דרשתי האם בכל זאת אולי יש מן הקרם ונאמר לי שוב שאין. כעבור זמן מה צצו להן 4 סברינות מלבבות על דלפק המלצרים. דרשתי איך זה יכול להיות. הרי נאמר לי שאין. כעבור דקה הגיעה המלצרית עם סברינה בידה כדי לפצותנו על עוגמת נפשנו. סרבנו בנימוס כאשר לתומנו היינו בטוחים שפשוט לא נחוייב בזו שהוגשה לנו. לתדהמתנו חויבנו 36 שח על סברינה שלא עמדה בסטנדרטים של קונדיטוריה כמו שני הידועה בעיר! האחמשית טענה שמאחר ואכלנו את רוב הסברינה הרי עלינו לשלם מחיר מלא. כך גם התעקשו המנהלים איתם דיברה (הריסון ואורן) שזו מדיניות בית הקפה. אין החזר, אין פיצוי (גם סברינה חדשה מסתבר לא היינו בכלל צריכים לקבל ולא נקבל והאחמשית כעסה על המלצרים שכלל לא דיווחו לה - כשלדעתי זו בהחלט אחריותה ואשמתה בלבד!). כשעמדתי לצאת נדהמתי לראות 4 סברינות טריות מונחות להן בויטרינה - ראו תמונה. רק אז כששמע אורן בטלפון את דברי, אישר לה לתת לי 10%=8 ש״ח הנחה על מה שאכלנו כשמבחינתי זו הודאה בעובדות הנ״ל. אמרתי שאני דורשת החזר מלא של כספי על הסברינה אבל ללא הועיל. הובטח לי שהמנהל יתקשר אלי באותו ערב או למחרת אבל זה לא קרה. התקשרתי אני ואורן טען שהחזר כספי לא יינתן למרות אי שביעות רצוני או כל פיצוי אחר וכאן נתקלתי בסרוב מלא. ובקיצור ״אכלתי אותה״. אני נדהמת מהתנהלות מנהלי המסעדה.

מצד אחד אין כאן במבט ראשון דבר שאין בבתי קפה אחרים. מצד שני יש מספר עוגות יחודיות. העוגה האישית בטעם שוקו, עוגת הפרג עם כמויות פרג נדיבות הן בהחלט טעימות ביותר ומומלצות. הקפה טוב... בהחלט. בהחלט מקום מומלץ.

קנינו אתמול סופגניות בקונדיטוריה שני אחרי ששמענו לא מעט המלצות. להפתעתנו הרבה, כמו המילוי בסופגניות מביך ממש ובכלליות הטעם לא מצדיק את המחיר הגבוה של הסופגניות. שנה הבאה פשוט נוותר.... מצורפת תמונה של הסופגניה העלובה שקיבלנו.

בית קפה שקודם כל כשר למי שזה חשוב. הסלטים ענקיים ונותנים תמורה מלאה לכסף, אכלי שם מספר פעמים השירות יכול להיות מעולה ולפעמים די גרוע וחבל. זה תלוי על המלצר ואחראי המשמרת שנופלים עליו.... למרות זאת לא ויתרנו על המקום.

אני מכירה את הרשת מאז היותי ילדה. בעיני, איכות המאפים והעוגות הדרדר לבלי היכר. חוץ מזה, האוכל בבית הקפה פחות מבינוני. ישבנו שם לפני כשבוע לארוחת בוקר, לאחר שנשבעתי לא לחזור בפעם... הקודמת. המחיר יקר מאד, ובטח לא מצדיק את האוכל הבינוני (במקרה הטוב) והשירות פשוט לא טוב. נקודה. המקום כשר בסביבה דתית בחלקה והתחושה היא שהמקום מזלזל בלקוחות, שכן הם לקוחות שבויים (אין הרבה מקומות כשרים). אי אפשר לשרוד כך לאורך זמן, מצטערת.