לוצ'נה - Luciana, מודיעין והסביבה

איולי חצילים, ממרח עגבניות מיובשות, שמן זית ובלסמי

ממרח עגבניות מיובשות

פסטו ופרמז׳אנו

גבינת עיזים ושמנת סלק מדורה

לחם מחמצת, איולי צ׳ילי, בצל סגול, פלפל חריף ועירית

מבחר עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל סגול, ארטישוק א-לה רומנה, בזיליקום, בלסמי ופוקאצ׳ה שרופה

פרי עונתי, נענע, סלרי, בצל ירוק וויניגרט שזיפים

גספצ׳ו עגבניות צהובות, שמן זית ואורגנו טרי

עגבניות מגי, שמן זית בלסמי, קריספי בזיליקום ומוצרלה טרייה

עלי אנדיב, מיקס חסות, סלק, מיקס פיצוחים מתקתק וקוביות פטה מטוגנות בויניגרט דבש לימון

לבבות חסה, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמז׳אנו

ירקות גינה, בצל סגול, זיתי קלמטה, אורגנו טרי, פטה כבשים, שמן זית ולימון

אנדיב סגול, מיקס חסות, פרי עונתי, ברוסקטה סנט מור צלויה ופיקורינו מגורדת בויניגרט דבש וחרדל

רוטב עגבניות, בזיליקום ושמן זית

רוטב שמנת פטריות, בזיליקום ופרמז׳אנו

רוטב שמנת עגבניות, בזיליקום ופרמז׳אנו

שום, שמן זית, זיתי קלמטה, צ׳ילי ועגבניות מיובשות

שמנת, יין לבן ובצל ירוק

שמנת, פסטו ופרמז׳אנו

סוכריות שרי, מוצרלה טרייה, טימין, שום ומלח פלור דה סל

מוצרלה ורוטב עגבניות איטלקי

שמנת פטריות, מוצרלה ובזיליקום

רוטב עגבניות איטלקי, מוצרלה, פסטו וגבינת עיזים

רוטב עגבניות איטלקי, מוצרלה, חצילים מטוגנים ועירית

רוטב עגבניות איטלקי, בוראטה, שמן זית, בלסמי וארוגולה

שמנת, דלעת ערמונים וקריספי דלעת

שמנת, שום וצ׳ילי יבש

קונפיטורת בצלצלים, שמנת, יין לבן וגבינת ברי צלויה

פטריות שימאג'י, שמנת, יין אדום, חמאה וקרם פרש

מיקס פטריות, עלי בזיליקום, חמאה ופרמז׳אנו

קרם תרד וקראמבל פרמז׳ן

ירקות ירוקים, שום טרי ויין לבן

ניוקי, חמאת עגבניות צהובות ותרד

שמנת, טורטליני פונגי, יין לבן, פטריות חורש, ערמונים וירוקים

ירקות גינה צלויים, עשבי תיבול ורוטב חמאת לימון

eggplant aioli, sun-dried tomato spread, olive oil and balsamic vinegar

sun-dried tomato spread

pesto and parmesan

goat cheese and roasted beet cream

sourdough bread, chili aioli, red onion, hot chili and chives

cherry tomato, kalamata olive, Carciofi alla romana, red onion, basil, balsamic vinegar and burned Focaccia

seasonal fruit, mint, celery, green onion and plum vinaigrette

yellow tomato Gazpacho, olive oil and fresh oregano

maggie tomato, olive oil, balsamic vinegar, crispy basil and fresh mozzarella

endive, lettuce mix, fresh beet, sweet mixed nuts, fried feta cheese in honey and lemon vinaigrette

lettuce hearts, croutons, caesar dressing and parmesan

garden vegetables, red onion, kalamata olive, fresh oregano, feta cheese, olive oil and lemon

red endive, lettuce mix, seasonal fruit, roasted Saint-Maure bruschetta and Pecorino cheese in honey-mustard vinaigrette

tomato sauce, basil and olive oil

cream and mushroom sauce, basil and parmesan

cream and tomato sauce, basil and parmesan

garlic, olive oil, kalamata olive, chili and sun-dried tomato

cream, white wine and green onion

cream, pesto and parmesan

cherry tomato, mozzarella, thyme, garlic and Fleur de sel salt

mozzarella and Italian tomato sauce

cream, mushroom, mozzarella and basil

Italian tomato sauce, mozzarella, pesto and goat cheese

Italian tomato sauce, mozzarella, fried eggplant and chives

Italian tomato sauce, Burrata, olive oil, balsamic vinegar and arugula

cream, Acorn squash and crispy pumpkin

cream, garlic and dried chili

shallot confectionery, cream, white wine and roasted Brie

shimeji mushroom, cream, red wine, butter and crème fraiche

mushroom mix, basil, butter and parmesan

spinach cream and parmesan crumble

green vegetables, fresh garlic and white wine

yellow tomato gnocchi and spinach

cream, funghi tortellini, white wine, forest mushroom, chestnut and fresh greens

roasted garden vegetables, herbs and lemon butter sauce