בן עמי ירושלים, עמק רפאים, ירושלים

2 ביצים מקושקשות עם שמנת חמוצה וחמאה בקרואסון חמאה, מוגשת עם פטריות ועגבניות שרי מוקפצות בשמן זית ועשבי תיבול תפוזים וקפה

2 ביצים מקושקשות עם שמנת חמוצה וחמאה על בריוש, עם גרבלקס וגבינת שמנת, מוגש עם סלט עגבניות ושוט וודקה/ תפוזים/ קפה

2 ביצים לבחירה לחם, בריוש, ירקות, חמאה, מבחר ממרחים תוצרת בית, זיתים, ריבה ביתית, שתייה קרה וחמה זוגי/ יחיד

טחינה גולמית, חציל קלוי, ביצה קשה, בצל סגול ופטרוזיליה
חצי/ שלם

חמאה, גבינת תום, פטריות מוקפצות ובצל ירוק
חצי/ שלם

פסטו, טפנד זיתים, גבינת ברינזה, עלי בייבי ועגבנייה
חצי/ שלם

עם אגסים ואגוזים, מוגש חם

עם פסטו ועגבניות , מוגש חם

עם קונפי שום, עגבניות קלויות, גבינת עיזים וצנוברים מוגש חם עם ירקות חתוכים

טונה אדומה צרובה (מדיום–רר) בשומשום, תפוח אדמה, ביצה קשה, שעועית ירוקה, עגבנייה, עלי בייבי, בצל ירוק וסגול, צלפים וזיתים, ברוטב לימון כבוש ושמן זית

עלי חסה ובייבי פריכים, מלפפון, בצלסגול, תפוח אדמה, אספרגוס טרי, אבוקדו(בעונה), קונפי ארטישוק, אצות מן הים ברוטב שמן זית, שמן שומשום, לימון וסויה

עלי חסה פריכים, עלי בייבי, פירות העונה, גבינת מנצגו, שקדים וצימוקי אוכמניות בויניגרט הדרים אגוזי

גבינת תום, פטריות ובצל ירוק

גבינת שמנת לימונית %5 , גרבלקס שלנו, מלפפון, בצל סגול ובצל ירוק

פסטו עבניות, פלפלים קלויים וגבינת ברינזה

פסטו, עגבניות קלויות, פלפלים קלויים וגבינת ברינזה

ממרח פלפלים, בזיליקום, זיתי קלמטה וגבינת מוצרלה

קטשופ, גבינה צהובה וזיתים

חביתה/ ביצה קשה, פרוסת לחם, גבינה צהובה, ירקות חתוכים, כוס שוקו ונשיקת מרנג

תערובת אורז אדום ומלא, אגוזי מלך, שקדים, גרעיני דלעת, וצימוקי אוכמניות. מוגש עם סלט ירוק

פריקה, עדשים שחורות, שעועית ירוקה ויוגורט, מוגש עם סלט ירוק

אורז, גריסי פנינה, פורציני ושמפיניון. מוגש עם אספרגוס

חצילים, לבנה, סלט ביצים, גרבלקס, מוגש עם טוסטונים

סלט ישראלי קצוץ בליווי טחינה גולמית ופטרוזיליה

מרק היום בקטנה

גבינת תום, פטריות ובצל ירוק

גבינת שמנת לימונית 5%, גרבלקס שלנו, מלפפון, בצל סגול ובצל ירוק

פסטו עגבניות, פלפלים קלויים וגבינת ברינזה

סלמון טרי מושרה ברטוב טריאקי מתוצרת עצמית מוגש עם תבשיל אורז מלא ואדום פטריות ובצל מקורמל

צרובה במחבת סויה ושמן שומשום, מוגש עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה מוקפצים

המנה משתנה מדי יום. שאל את המלצר

כיסוני בצק תפוח אדמה, בתוספת בצל מקורמל ושמנת חמוצה

רצועות פסטה ארוכות

פסטה בשלושה צבעים

בריוש, פירות טריים, רוטב מייפל ושמנת חמוצה

תפוחים, קרם דקסיס, פירות יער, קינמון ופירורי שטרויזל מוגש חם עם גלידה

שכבות מלפי על בסיס חמאה, קרם פטיסייר עם וניל

מוגש עם רוטב פירות יער וקרם דקסיס

בננה מלון תמר
מנגו תפוזים
תותים ופירות יער

קצר/ ארוך/ כפול

רגיל/ כפול

קטן / גדול