צל תמר ביקורות וחוות דעת - עמוד 2
הייתם כאן? הוסיפו חוות דעת
אחרי שנים שאנחנו נהנים מצל תמר , הגענו לאחר פתיחה מחודשת לאחר הקורונה והתאכזבנו מהאוכל ומההגשה . הבנו שהשף הוחלף וגם צוות ומורגש שהמסעדה לא כתמול שלשום וירדה משמעותית ברמה 🙃 נמתין לשף... או הנהלה חדשה ואז נחזור
קפצנו לחופשת one night משפחתית ( שישבת ) ספונטנית ברמת הגולן וחיפשנו מקום לארוחת ערב (שישי) ממש מהיום להיום. למזלנו מצאנו מקום לשעת ערב מוקדמת, הגענו לצפון, התמקמנו בצימר והמשכנו ישר... למסעדה כשכולנו עייפים מהדרך אבל גם רעבים ומלאי צפייה. ברגעים אלה ממש מסיימים את הארוחה ואנחנו מלאי מחמאות. נהננו מהאווירה המרגיעה, המרחב המפנק, מהמרפסת החמימה, מהשירות האגיס, הענייני והמהיר ומעל הכל מכל מנה ומנה שהזמנו ואכלנו. (הסלטים עשירים טריים וטעימים, הפיצה שיצאה מהטאבון פשוט מופלאה, ההמורגר איכותי, עשוי היטב ומוגש עם תוספת ציפס קריספי וטעים במיוחד, ובין לבין מרק הבשר שהוגש לנו הראשונה פשוט השאיר טעם של עוד ....). קיצר פעם ראשונה שלנו ובהחלט לא האחרונה. אריאל ט.
כיף לחזור אנחנו לא מהאזור, אבל מקפידים לעצור שם כשאנחנו בסביבה כרגיל, האוכל מגוון ומשובח, וגם הוגש בצורה אסתטית - כולנו ליקקנו את האצבעות (תרתי משמע) אווירה נעימה אם כי מעט רועשת יוסי... טיפל בנו יפה ובאופן מקצועי - קלט את הראש שלנו מהר. מצד שני היו יותר מדי מקרים של חוסר תיאום בין המטבח למלצרים: מנות שלא היו בתפריט וגילינו רק לאחר שהזמנו אותם דווקא הוצאת הקינוחים לקחה זמן ארוך סה"כ חוויה חיובית עם טעם של עוד, וגם מקום לשיפור.
