אורי בורי, רחבת המגדלור בעיר העתיקה, עכו

קוקי סאן ז'אק על פירה ארטישוק ירושלמי ואצה טריה

קרם חצילים שרוף, דג ים מעושן קלות וקצח

יחידת אויסטר ג'ילרדו

נתח סלמון עטוף באצת נורי ופנקו עם רוטב סויה מצומצם ושומר עם ערק

זוקיני, ערק ושמן זית

פרוסות דקות של שרימפס אדום מוחמץ בלימון ופלפל חריף

פרוסות סלמון נא ברוטב סויה וסורבה וואסבי

פילה בייבי מושט בקרמל, מוגש עם קוביות סלק ועירית

שמן זית וזיתי קלמטה

מתחי דג ים נא בלימון, שמן זית, צלפים, בצל סגול

ברוטב הדרים עם פירות יבשים

כלי רוקט, קולורבי, גזר, גמבה, מלפפון

על בסיס חלב קוקס, גי'נג'ר, קארי, בזיליקום וכוסברה

שלושה סוגי פטריות, שמנת ופלפל שחור

עולש בר, לימון כבוש ויוגורט

ברוטב שמנת, פטריות, שמן כמהין ובצל ירוק

אטריות אורז שחורות, כורכום, טימין וחמאת ולימון

שמן זית, שום, פלפל חריף, לימון וכוסברה

מופקצים עם ירקות העונה, גזר, ברוקולי, אפונת שלג ואספרגוס

טחינה מתובלת, תרד מאודה, בצל מטוגן בשמן זית

ברוטב חלב קוקוס, צ'ילי ותפוח עץ

פילה ברמונדי בחמאת לימון מוקפצת ומרווה, מוגש עם פירה כרובית

פילה לברק בחמאת רוזמרין ובלסמי מצומצם, מוגש עם פירה בטטה

קוביות טונה צרובה עם בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה ושמן זית פיקנטי

סטייק מוסר צרוב בליווי מג'דרה ושני מטבלים בצד

פילה סלמון צרוב ברוטב תרד מרטיני, בליווי פירה מוקרם בפרמז'ן

פילה פס ברוטב חלב קוקוס, צ'ילי כבוש ותפוח עץ

פילה פורל ברוטב שמנת עם פלפל ארבע העונות ובצל ירוק

מוגש במחבת עם שמן זית, שום, פלפל חריף, לימון וכוסברה

מוגש עם ירקות בתנור

צרובים על הפלנצ'ה עם פתיתים, גזר ואפונת שלג

טבעות זיונונים בציפוי פריך, בליווי צ'ילי מתוק ואיולי כוסברה

בחמאה, כורכום, לימון, טימין, אטריות אורז שחורות

עם זיתי קלמטה ושמן זית פיקנטי

שמן זית, שום, פלפל חריך, לימון וכוסברה

ברוטב שמנת, אספרגוס טרי וגבינות גורגונזולה

ברוטב שמנת, יין לבן, בצל ושמיר

בשר צדפות ברוטב שמנת, יין לבן, ג'ינג'ר ואצות ים

ברוטב שמנת ואצות ים