ביר גארדן, טיילת מלון דן אילת, אילת

שילוב של נקניקיות מיני עגל, עגל פיקנטיות ועוף אפויות, כרוב כבוש, רוטב איולי ברביקיו, חרדל וקורנישונים

קרם פרש, מוגש עם סלסה עגבניות וחריף ירוק

מוגש עם מטבל סלסה עגבניות, שום קונפי, שמן זית ובלסמי

כנפיים ברוטב פיקנטי מתוק בקישוט שומשום ובצל ירוק

מוגש עם צ'ילי חריף עלי מיקרו, שמן זית ולימון

קוביות סלמון בצל סגול כוסברה צ'ילי ופרי העונה

פרוסות בקר נא, עלי רוקט, צנונית, צ'ילי, שום קונפי, שמן זית ובלסמי

סלסול של רוקט, בצל סגול, צנונית וצ'ילי אדום על מצע טחינה

בטטה מתוקה ופסטו

שאל את המלצר

פולי סויה ירוקה עם מלח גס ולימון

מוגש עם סלסה ושמנת

צ'יפס תפוח אדמה

ארטישוק אה לה רומנה צלוי, גבינת פטה, שרי, בצל סגול, צנונית, מיקס עלים ושקדים קלויים בתיבול שמן זית ולימון

קוביות עוף צרובות בעשבי תיבול, עלי חסה, נבטים סינים, מלפפון, גמבה, צ'ילי אדום, בצל סגול, בטטה ובוטנים קלויים, ברוטב איולי טריאקי

ירקות טריים, חסה, צנונית, מלפפון, עגבניה, בצל סגול, קרוטוני זעתר, בתיבול שמן זית ולימון

קרעי חסה, קרוטונים ופרמזן עטופים ברוטב קיסר מהפנט

נקניקיית עגל עם גבינת צ'דר ופלפל צ'יפוטלה. מוגשת עם כרוב כבוש, רוטבי הבית וקורנישונים

נקניקיית עגל קלאסית גרמנית בחריפות עדינה. מוגשת עם כרוב כבוש, רוטבי הבית וקורנישונים

נקניקיית בקר אמריקאית מעושנת. מוגשת עם כרוב כבוש, רוטבי הבית וקורנישונים

נקניקיית עגל עם גבינת אמנטל צרפתית. מוגשת עם כרוב כבוש, רוטבי הבית וקורנישונים

נקניקיית בקר גריל אמריקאית. מוגשת עם כרוב כבוש, רוטבי הבית וקורנישונים

נקניקיית עוף אמיתית בתוך לחמנייה. מוגשת עם כרוב כבוש, רוטבי הבית וקורנישונים

ראשון עד חמישי 12:00 - 17:00. כולל סלט אישי

המבורגר משובח עם רוטב איולי ברביקיו, חסה עגבנייה ובצל

אנטריקוט פרוס דק צרוב עם בצל מטוגן, בצל חי, חסה, עגבנייה ורוטב איולי צ'ימיצ'ורי בלחם ג'בטה איטלקית

קוראסון בריוש חמים ומפנק ממולא באסאדו עסיסי מעושן ומפורק מוגש עם עלי רוקט בצל סגול שום קונפי וצ'ימיצ'ורי ביתי

שווארמה פרגית ושומן טלה בתיבול הבית צרובים על הפלנצ'ה עם בצל מטוגן לצד פיתה יוונית, טחינה, סלט רוקט עם בצל סגול מתובל עם סומק

חצאי פיתות ממולאים בבשר בקר, שומן טלה, עשבי תיבול / כוסברה, אפויים בתנור, מוגש עם טחינה סלסה עגבניות וחריף ירוק

שניצל עוף ענק מצופה פירורי לחם פריכים

מוגש בחלה עם מטבוחה, רוטב פלפל קלוי, חציל מטוגן, רוקט ופלפל חריף ירוק

דג קוד בטמפורה מוגש עם צ'יפס קריספי ורוטב טרטר

סלמון אפוי במרינדה של חרדל ודבש, מוגש עם פירה תפו"א חלבי עשיר, שקדים לבנים קלויים ועלי כוסברה

נתח אנטריקוט 300 גרם צלוי בגריל בליווי רוטב שמנת פלפלת ושום קונפי

קציצה 120 גרם מוגשת בלחמנייה עם חסה ועגבנייה בצד

רוטב עגבניות קלאסי, גבינת מוצרלה ובזיליקום

רוטב עגבניות ופסטו, גבינת מוצרלה, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, עלי רוקט ובלסמי מצומצם

רוטב עגבניות קלאסי, פרוסות נקניקיות חריפות ומוצרלה

פאי קראנצ'י נימוח של שיבולת שועל ברוטב קרמל מלוח מוגש חם מלווה יחד עם כדור גלידה וניל

עוגת שוקולד עשירה וחמה, קרמל מלוח, שברים של בוטנים מלוחים וכדור גלידת וניל

שכבות נוגט, קרם שוקולד לבן, קרם קינדר עשיר ומפנק עם כדור גלידה וניל

מוגש עם רוטב פירות יער

סיידר בטעמים ללא גלוטן

בעונת החורף

כל יום, כל היום

מתוק ופירותי - ג'ין, פירות יער, אבטיח, ליצ'י וסאוור

רענן וחריף - שילוב של ג'ין, צ'ינזאנו ביאנקו, מלפפון, למון גראס, בזיליקום, צ'ילי אדום וליים

טקילה, קוואנטרו, פסיפלורה, סאוור ואקווהפאבה

על בסיס וויסקי עם אמרטו, קינמון וסאוור

רענן וחמצמץ על בסיס וודקה, פסיפלורה, ליקר תפוזים, ליים, תפוז ולמון גראס

שילוב חמצמץ ומתקתק של טקילה, אבטיח, למון גראס, חמוציות ועלי נענע

מוחיטו בגרסתו של ג'וני שלנו בתוספת ליצ'י

מתוק ומרענן בטירוף - רום, מידורי, מלפפונים סאוור ונענע

אפרול, קאווה, סודה ופרוסת תפוז

קוקטייל ללא אלכוהול, שאל את המלצר

בעונת החורף. יין אדום מורתח, תפוחים, תפוזים, מקל קינמון ואניס

שאל את המלצר