רג'ינה בתחנה - regina, מתחם התחנה נווה צדק, תל אביב

שאל את המלצר

שמן זית, עגבניה מגורדת, מטבוחה

פלפל חריף קלוי, סחוג, פלפל שיפקה ומטבוחה

חציל קלוי עם סלט עגבניות, בצל אדום, טחינה גולמית, שמן זית ולימון ופטרוזיליה

כבדי עוף צלויים, בצל מקורמל וריבת בצל בלסמי

סיגרים במילוי תבשיל אסאדו בבישול ארוך

נקניקיות מעט חריפות עם צ'יפס

סלמון כבוש במקום, וינגרט חרדל, בצל סגול ושמיר

בצק עלים במילוי בשר טחון והרבה בצל

שני סוגי חסות, אגוזי מלך, קרוטונים שלנו ברוטב וינגרט בלסמי

עגבניות שרי בצל סגול,סלק, רוקט, חסות ואגוזים בוינגרנט תפוחים ירקות טריים בחיתוך גס, עשבי תיבול, שמן זית ולימון

חסה לליק, אגוזי מלך, וינגרט חרדל

רום,לימונים,נענע וסודה

ג'ין, קמפרי, וורמוט, תפוז

קציצות דגים ברוטב עגבניות פיקנטי

צלוי בגריל עם בצל, עגבניה ופלפל חריף

220 גרם בשר מהקצב, עם חסה,עגבניה, איולי צ'יפוטלה

פטרית פורטובלו גדולה צלוייה בגריל עם עגבניה ובצל, חסה לליק ורוטב שמן זית פטרוזיליה. *טבעוני

220 גרם, קריספי טבעות בצל, נקניק בשר מעושן, חסה, עגבניהה, בצל סגול, מללפון חמוץ, איולי צ'יפוטלה ושום

צלוי עם ירקות צלויים בגריל

בישול ארוך בציר בקר וסילאן

צלוי בגריל ירקות צלויים ותפוחי אדמה בתנור עם שמן זית ורוזמרין

צלוי בגריל עם ירקות צלויים

חסה, עגבניה ומלפפון חמוץ

לחם איטלקי לבן מוגש לצד מטבלי השף.

פלפל חריף קלוי, סחוג ופלפל שיפקה וטבעות פלפל חריף, מושרה בשמן זית.

חציל קלוי באש גלויה על טחינה ביתית במטבל השף.

מאפה בצק עלים ממולא בבשר טחון בסגנון מזרחי לצד מטבלי השף

שלוש נקניקיות מהקצביה, חריפות לצד מטבלי השף , מוגש עם צ'יפס

ירקות משתנים חתוכים גס בליווי אגוזי מלך ולימון טרי.

בצק מלאווח במילוי פרגית בטטה ונענע

אסאדו מפורק בתיבול אסייתי איולי שיפקה.

פרוסות סלק דקיקות, בצל סגול, צנונית , פטרוזיליה ואגוזי מלך ברוטב שמן זית ולימון.

ממרח כבדי עוף בסילאן לצד ריבת הבית וטוסטונים.

קוביות דג נא סלמון, מלפפון, צנונית, בצל ירוק

פילה סלמון צלוי מושרה באיולי לימון.

צלוי בגריל לצד תפוחי אדמה אפויים.

220 גרם בשר מהקצביה, בלחמניה עם חסה, עגבנייה, בצל סגול ורוטב איולי צ'יפוטלה לצד צ'יפס.

קריספי טבעות בצל מעל נקניק בקר מעושן מעל 220 גרם המבורגר מהקצביה בלחמנייה עם חסה, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ, ברוטב איולי צ'יפוטלה ורוטב שום, לצד צ'יפס.

בצליה איטה בשלמותו מוגש בתוספת תפו"א ומטבלי השף על מצע עישבי תיבול

רצועות הודו נקבה מוקפצים במחבת בתיבול שווארמה לצד צ'יפס, טחינה ביתית, עמבה.

350 גרם אנטריקוט צלוי על הגריל לצד תפוחי אדמה אפויים.

ברוטב ציר בקר וסילאן, מוגש עם אורז.

מוגש לצד צ'פס

עם חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ לצד ציפס.

קציצות דגים מלברק וסלמון, ברוטב מזרחי פיקנטי

וודקה סורבה תות מונין פטל ונענע

ערק לימונדה מונין פסיפלורה

לימון וסלייסלים של מלפפון

לחם איטלקי לבן מוגש לצד מטבלי השף

פלפל חריף קלוי, סחוג ופלפל שיפקה וטבעות פלפל חריף, מושרה בשמן זית.

טחינת הבית וטחינה ירוקה פיקנטית, בזילוף שמן זית

פרוסות סלק דקיקות, בצל סגול, צנונית, פטרוזיליה ואגוזי מלך ברוטב שמן זית ולימון

חציל קלוי בנגיעות טחינה גולמית וסילאן, צנונית,עשבי תיבול ושמן זית

ממרח כבדי עוף בסילאן לצד ריבת הבית וטוסטונים.

מאפה בצק עלים ממולא בבשר טחון בסגנון מזרחי לצד מטבלי השף

בשר טחון מתובל ארומטי, לצד מטבלי הבית, מוגש בתוספת שני מיני פיתה

סלמון כבוש, בצל ירוק , צנונית, פלפל חריף, עשבי תיבול ואיולי לימון כבוש.

קוביות דג ים טרי, אננס, בצל ירוק, צנונית גפרורי מלפפון ועשבי תיבול

אסאדו מפורק על ברוסקטה בתיבול אסייתי, איולי שיפקה , צנונית, מוגש לצד חמוצי הבית

שלוש נקניקיות מהקצביה, חריפות לצד מטבלי השף , מוגש עם צ'יפס

מיקס בורגול, קינואה ועדשים שחורות, בתוספת עשבי תיבול וחמוציות ברוטב חלווה

מיקס עלים ירוקים, מלפפון, בצל סגול, צנונית ותערובת גרעינים קלויים

נתחי עוף בגריל על מצע עלים ירוקים, מלפפון, גזר, בצל סגול וצנונית ברוטב שום

סלק אדום, קולרבי (משתנה בעונה), גזר, חסה לאליק, אגוזי מלך וחמוציות בתוספת ריבת עגבניות שרי

עשוי מדג סלמון ודג ים לבן ברוטב חריימה פיקנטי לצד מיני פוקצ'ה

פילה סלמון צלוי מושרה באיולי לימון מוגש לצד תבשיל אפונה

משתנה בעונה

צלוי בגריל לצד תפוחי אדמה אפויים

220 גרם בשר מהקצביה, בלחמניה עם חסה, עגבנייה, בצל סגול ורוטב איולי צ'יפוטלה לצד צ'יפס

קריספי טבעות בצל מעל נקניק בקר מעושן מעל 220 גרם המבורגר מהקצביה בלחמנייה עם חסה, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ, ברוטב איולי צ'יפוטלה ורוטב שום, לצד צ'יפס

רצועות הודו נקבה מוקפצים במחבת בתיבול שווארמה לצד צ'יפס, טחינה ביתית, עמבה, בצל סומק ופטרוזיליה

ברוטב ציר בקר וסילאן, מוגש עם אורז .

350 גרם אנטריקוט צלוי על הגריל לצד תפוחי אדמה אפויים

שני פילה אמנון צלויים ברוטב שום לימון ועשבי תיבול, לצד שעועית ירוקה

צלוי בתנור אבן במרינדת עגבניות בצל סגול לימון שוםשמן זית ועשבי תיבול מוגש לצד שעועית ירוקה

פילה סלמון צלוי בליווי שעועית ירוקה ורוטב שום בצד

בלחמנייה עם חסה, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ לצד צ'יפס

חזה עוף בגריל לצד צ'יפס

בלחמנייה עם חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ לצד צ'יפס

מאפה עלים חמים במילוי תפוחי עץ וקינמון

עוגת שוקולד חמה במילוי שוקולד מריר נמס

מלבי חלב קוקוס עם שבבי פיסטוקים, קוקוס, בסירופ פטל

4 יחידות מיני מתוקים בטעמים משתנים

3 כדורי גלידה סורבה (בטעמים משתנים)

כדור גלידת וניל שוחה באספרסו

רום מיץ תפוזים תמצית פטל לימון ונענע

טקילה, סורבה תות, תמצית אננס, לימון ונענע

ג'ין, טוניק לימון וסלייסים של מלפפון

וודקה, סורבה תות, תמצית פטל ונענע

ערק, ספריייט, קוביות לימון ונענע כתושה

בורבון, נגיעות מייפל, סאוור, לימון, קינמון חרוך וקינמון כתוש