Whiskey Bar & Museum, מתחם שרונה, תל אביב

מסעדה בינונית במעטפת גדולה... היינו 6 איש ויצאנו ככה ככה. הבשרים היו טובים אבל הוגשו על צלחות רגלות ולכן התקררו. היינו מצפים שיוגשו על פלנצ'ה חמה כיאה לבשר איכותי ויקר. הלחמים הוגשו... בקמצנות עם המנות הראשונות. לא הבנתי מה כואב להם להוסיף לחם לניגוב השאריות... הקינוחים היו לא יותר מבסדר והמשקאות - כל צ'ייסר בתשלום נפרד. הייתי מצפה ממסעדה שגובה 3000 ש"ח על ארוחה (500 לגולגולת) להיות יותר לארג'ים עם הצ'ייסרים ואפילו על חשבון הברון. אחרי הכל - אתם קוראים לעצמכם "וויסקי בר מוזיאון"אז תנו בראש עם הוויסקי. אפילו צ'ייסרים במחיר סימלי היה עושה רושם חיובי. אבל לקחת 45 שח על כל צ'ייסר... לא מתאים. ובכלל, כל מה שהזמנו ניתן במדידה מדויקת וקפדנית עם מלא שאלות והבהרות של המלצרית - מתיש.... המקום נותן לך הרגשה של צ'יפ סרביס. אין לארג'יות של מארח נדיב. הלו ! תפתיעו אותנו חברים. זה הבסיס לשיווק חכם: לתת יותר ממה שהלקוח מצפה. במיוחד כשהוא משלם לכם 500 ש"ח על ארוחת ערב ... סך הכל מקום בינוני ויקר (בהדל מיוקרתי), בתוך מרתף תת-קרקעי שקצת מלחיץ, שום דבר מיוחד בטעמים או בתפריט. מקום לעשות עליו V

קוקטיילים קלאסיים מאוד ואוכל קלאסי. המקום נקי ומציע מחירים ידידותיים לכיס.

מסעדה יפה ומיוחדת מאוד, עם תפריט אלכוהול עשיר ומגוון (ממליצה על הקוקטיילים עם העיסקי, מעניינים) ומנות טעימות מאוד. השינויים פשוט מעולים! חוויה של מקום

מקום מאוד מיוחד ושונה מכל מסעדה אחרת שהייתי בה, לפחות בארץ. מבנה טמפלרי ששוחזר בצורה מאוד יפה ואוטנטית. חלק מחוות הדעת דיברו על רעש רקע של המוזיקה. יש בזה משהו אבל למזלנו ישבנו בקומה... השניה ושם היה שקט יחסית. הבעיה שם זה הספה הארוכה. הישיבה שם לא נוחה. הכסאות בסדר. מעבר לכך כמובן שהחוויה במקום כזה זה הויסקי מן הסתם. לקחנו סט של רביעיה לטעימות (25 מ"ל לכוסית) וגם אני כאחד שלא שותה ויסקי בדרך כלל נהניתי, אולי כחלק מהאווירה במקום. השירות היה פשוט מעולה ומקצועי וכנ"ל האוכל. לקחנו כמנת פתיחה את הלחם עם המיטבלים. הלחם היה חם וטעים. אח"כ שנינו הזמנו את הפרגית השחורה וגם מאוד נהנינו. החיסרון באמת מהתפריט דיי מצומצם וכשביקשנו קפה שחור שרשום בתפריט!! אמרו לנו שזה לא ממש קיים...אבל זה לא פגם בסך הכל ההנאה מערב מאוד מיוחד. לא זול אבל זה המקום: מיוחד ובלב תל אביב...

הגענו לשם למפגש חברים לעבודה, אחד מאיתנו בחר בה, בעיקר בגלל הכשרות. מדובר במקום עם מקדם דאווין גבוה במיוחד. למי שאוהב וויסקי באופן מיוחד - המקום כנראה מתאים. ארבעה מאיתנו (כולל אני)... בחרו במנת אסאדו כמנה העיקרית. המנה שהיתה אמורה להיות "500 גרם של נתח אסאדו" התגלתה כמנה מביכה במיוחד - הרבה עצמות ומעט מאוד בשר ביניהן. אני מעריך שבשר נטו היה פחות מ-100 גרם. ביקשתי בירה - התברר שהמקום לא מעודד, בלשון המעטה, כל מי שלא מזמין וויסקי, בירה אפשר להזמין רק שליש, למה - כי אין כוסות מתאימות. גם הקינוח לא הציל את הארוחה. לסיכום - וויסקי כן, אוכל לא