קרייב - Crave, שוק מחנה יהודה, ירושלים

מסעדת קרייב בשוק מחנה יהודה בירושלים הינה מסעדת גורמה סטריט פוד. אנו מגישים אוכל גורמה העשוי מחומרי הגלם הטובים ביותר בשוק והעובר תהליכים עיליים (עישון, יישון, סו ויד ועוד). כל הרטבים, הירקות הכבושים והבשרים המיוחדים הינם תוצרת הבית. התפריט שלנו... בנוי ממנות אוכל רחוב מהמטבח האמריקאי, עם פרשנות מיוחדת משלנו. יחד עם הגשת אוכל ברמה הגבוהה ביותר בשוק, אנחנו מאמינים שכל יום בשבוע הוא סיבה למסיבה. לכן, האווירה בקרייב אינה פורמלית, המקום מעוצב כמו בר ובשעות הערב המקום רועש ושוקק. כשפתחנו את קרייב בשנת 2016, היינו מהחלוצים שהביאו לארץ את המהפכה שהחלה במטבחים הכשרים בחו"ל, המביאה לפודיז שומרי הכשרות גרסאות כשרות למנות מפורסמות שבמקורן אינן כשרות. כך, אנו מייצרים בייקון מבשר טלה ומגישים מגוון גבינות טבעוניות על סנדוויצ'י הבקר שלנו ועל הבורגרים. אנחנו גאים להיות ממובילי המהפכה הזו עד היום, גאים להיות השראה למסעדות רבות נוספות שהביאו את הקונספט הזה לארץ בשנים האחרונות, וגאים להגיש בכל יום אוכל מעולה ומשמח ללקוחות שלנו מרחבי העולם. עוד