זאת לי הפעם הראשונה שבארוחת החג הכי חגיגי/משפחתי, החלטתי לאכול דווקא במסעדה. הבן בצבא אמרתי בנימוס לא לכל ההצעות מהחברים, לקחתי את אמי והזמנתי לנו מקום במסעדת בריסטול בבת ים, עליה לא... שמעתי מעולם. ניגשה מלצרית יעילה עם חיוך נהדר, והמנות הראשונות הגיעו לשולחן. מוס חצילים אלוהי, סלט חסה עם שזיפים חלוטים מתוקים, אגוזים מסוכרים, גבינת רוקפור- מדהים. גפילטפיש מיוחד בצבע כתמתם!?- אמי אכלה בהנאה גם את שלי, בשעה שהייתי עסוקה בטרטר סביצה נהדר. הכבד קצוץ היה מופלא. ועל הסלמון המעושן צריך עמודה שלמה, אינני חובבת סלמון, וזללתי אותו על ביצי הדגים שליוו אותו בקופסא סגורה מעושנת בענן לבן נהדר. על ההגשה היפה אין מה לומר. וזוהי רק ההתחלה...נאלצנו לנוח לאחר המנות הראשונות. אחר כך קיבלנו מרק שהיה תמים למראה מרק זך לחלוטין עם קניידל אחד. הקניידל הזה היה ההפתעה, בתוכו היה כבד. אכלנו את המרק עד תום. עכשיו כבר היינו שבעות לחלוטין. המנה העיקרית הייתה האפשרות היחידה לבחירה. החלטנו לקחת שתי מנות שונות. אמי קיבלה שוק אווז על אורז עם זעפרן. אמרה שהיה טעים מאוד. אני קיבלתי נתח פילה וגראטן תפ"א שהיה נפלא. את נתחי הפילה הייתי מעדיפה עוד פחות מבושלים אכלתי מהזוג רק אחד וסלחתי מיד בהיזכרי במנות הקודמות לו. המקום היה מלא חוגגים, המוסיקה היית טובה ושקטה, האווירה הייתה נעימה מאוד.את הארוחה ליוויתי ביין חצי יבש ששכחתי לשאול לשמו והיה מעט מתקתק מתאים וצלול לארוחה שכזאת. לקינוח קיבלנו כוסית עם גבינת מסקרפונה עם גרגרי יער שממש רצינו לוותר עליו אך לא הצלחנו כי הוא היה גולת הכותרת וסיום נפלא. בנוסף למלצרית היפה, היה גם מלצר שעמד על המשמר כך שכל המנות הגיעו בזמן. חובה לחזור!! על כל הטוב הזה שילמנו 540 ש"ח כולל טיפ!!!
