גורמנדיס - Gourmandises, ירושלים

הלכנו לחגוג את יום ההולדת של הבת. מבין שלל המסעדות של איזור נחלת שבעה, זאת צדה את ליבנו בגלל הקריצה הצרפתית ובגלל מבחר הדגים. היה נהדר. הבעלים אכן צרפתים, והביאו את כל הטוב משם: האוכל... היה מעוצב לתפארת וגם האווירה השקטה הייתה "אירופית". מצד שני, גם בעלי המקום וגם המלצרים היו חמודים, נעימים, לא מלוקקים ובעלי רוח ירושלמית זורמת. לקחנו שלושה סוגי פילה דגים - לברק, דניס ומושט - ושלושתם היו עשויים בטוב טעם. המנה הייתה מעוצבת בשלל צבעים וצורות שנתנו לארוחה סגנון סטייליסטי, וגם הירקות שהיו בה היו בהחלט בלתי שגרתיים, אבל הדגים עצמם היו עם טעם "ענייני" וטוב. הסלטים מסביב היו ממש מתאימים, והם היו מוכנים להחליף לנו את הפירה לתפוחי אדמה בתנור, שהיו עשויים מצויין (ממליצים לכם ללכת על ההחלפה הזאת). הדג היה בגודל רגיל, לא קמצני ולא נדיב, והתוספות היו נדיבות. המחיר סטנדרטי למרכז ירושלים (מנות הדגים נעו בין 79-120 ש"ח). יצאנו שבעים ומחייכים. בהחלט נחזור - אינשאללה בקרוב.