קפה קפה - פארק הקרח אילת - cafe cafe, אילת

קניון פארק הקרח

ביצים לבחירתכם, סלט קצוץ וסט מטבלים: לאבנה על סלסת עגבניות, גבינת שמנת מתובלת, גוואקמולי, סלט טונה עם איולי שיפקה ובצל ירוק, ריקוטה בדבש ואגוזי מלך, שמנת חמוצה מתובלת, בולגרית במרינדת עשבי תיבול ושום קונפי, לבבות חציל קלוי עם שמנת חמוצה וגרגירי חומוס, ריבה וחמאה. לחמי הבית ופלוט שומשום ירושלמי. שתייה קלה וחמה לכל סועד ומיני דונאט אחד לקינוח.

ביצים לבחירתכם, סלט קצוץ, לחם הבית, שתייה קלה וחמה. בליווי סט מטבלים.

גבינת שמנת מתובלת, סלט טונה בתיבול איולי שיפקה ובצל ירוק, טחינה ירוקה, ריבה וחמאה. * ב״בוקר בכיף״ זוגי ( 104 ₪) תוספת גוואקמולי, זיתים מתובלים, שתייה קלה וחמה.

לבבות חציל קלוי, שמנת חמוצה, גרגירי חומוס, עשבי תיבול ופלוט שומשום ירושלמי. ניתן להזמין גם בגרסה טבעונית עם טחינה ירוקה במקום שמנת חמוצה.

מאפה קדאיף מלוח במילוי גבינות על גספצ'ו עגבנייה פיקנטי ועשבי תיבול מעל.

פטריות מוקפצות ברוטב אסייתי עם שעועית ירוקה ושום פרוס, קרם ארטישוק ירושלמי, שומשום, בוטנים וגילופי פרמז׳ן. ניתן להזמין גם בגרסה טבעונית ללא פרמז'

שתי ביצי משק טריות, תבשיל עגבניות עם פלפלים אדומים, שום, בצל, עשבי תיבול, פפריקה מתוקה ופלפל פיקנטי.

"שקשוקת הבית" עם לבבות חציל קלוי וזיתי קלמטה. בתוספת קוביות גבינה בולגרית.

"שקשוקת הבית" בתוספת פלפלים קלויים, תערובת גבינות ופסטו.

עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, קולרבי, גזר, סלק, כרוב סגול, כרוב לבן, גרגירי חומוס ועשבי תיבול טריים. בתיבול שמן זית, מיץ לימון וטחינה ירוקה בצד.

טונה מתובלת, ביצה רכה, קוביות תפו"א פריכות מתובלות באיולי שיפקה, שעועית ירוקה, אדממה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, עגבניות שרי ומלפפון טרי. על מצע חסה בתיבול הויניגרט שלנו.

עדשים שחורות, אדממה, קולרבי, גזר, שקדים מולבנים, קליפות הדרים מסוכרות, צימוקים בהירים, נענע, פטרוזיליה, בצל ירוק, בצל סגול, צ'ילי אדום טרי וגבינת ריקוטה בשמן זית וזעתר. בתיבול הויניגרט שלנו.

רוטב עגבניות, תערובת הגבינות שלנו ושתי תוספות לבחירה: זיתים ירוקים / בצל / פלפל קלוי / פטריות / עגבנייה / פלפל חריף. (תוספת נוספת ב 3- ₪)

רוטב שמנת, תערובת הגבינות שלנו, בזיליקום, שום קונפי ונגיעת צ'ילי אדום.

רוטב עגבניות, תערובת הגבינות שלנו, סרדינים, ארטישוק קונפי, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית. *כשר לנוהגים היתר דגים וחלב.

פטוצ'יני / בלרינה טריקולור / רביולי במילויים שונים*: גבינה / בטטה / סלק / תרד. *בתוספת 6 ₪.

רוטב עגבניות איטלקי, שום, שמן זית ובזיליקום טרי.

רוטב עגבניות איטלקי, שמנת ובזיליקום טרי.

רוטב שמנת, פטריות טריות ובזיליקום טרי.

אטריות ביצים מוקפצות ברוטב אסייתי עם נתחי סלמון ומבחר ירקות שוק. בעיטור בוטנים קלויים ושומשום קלוי.

סלמון במרינדת עשבי תיבול על קרם ארטישוק, בעיטור קרם שום וקרם סלק. מוגש עם סלט שורשים ותוספת לבחירה: צ'יפס / מג'דרה / הום פרייז. *מוגש ללא אטריות סגולות

מאפה פילו במילוי תבשיל סויה, לצד טחינה ירוקה, סלסת עגבניות, זיתים מתובלים וסלט ירוקים המורכב משעועית ירוקה, אפונה, אדממה ועשבי תיבול. בתיבול שמן זית ומיץ לימון.

לחמנייה מתוקה עם גבינה צהובה וירקות חתוכים ליד.

בצק דק ופריך, רוטב עגבניות, גבינה צהובה וזיתים ירוקים.

ברוטב אדום או לבן.

סופלה שוקולד חם במילוי קרם ברולה. מלווה בקרם שנטילי, גלידה וגנאש שוקולד בלגי חם.

עוגת גבינה ניו יורקית על מצע עוגיות חמאה. בציפוי קרם עוגיות לוטוס ועיטור קרמבל, קרם שנטילי ורוטב אנגלז עשיר.

מרנג על מצע פבלובת מרשמלו, במילוי קרם גבינה, רוטב פירות יער מתקתק וקרמבל.