אוזריה, דרום תל אביב

אכלתי שם צהריים עם בת דודה שלי, הזמנו 2 עסקיות. הקלמרי המטוגן היה טעים, קשה לפספס איתו, הכרובית של אביבית הגיעה עם איולי והייתה חביבה, שתי ראשונות קטנות שבאמת ציפיתי שיהיו קטנות. למנות העיקריות הזמנו דג באס שהגיע עם תפו"א והיה טעים וקלמרי שעועית שחורה. אז קלמארי עם שעועית... היה חמוד אבל יותר כמו מנת שף פלצנית שניסתה לעשות משהו מעניין אבל סתם כי רצו לחדש עם טעמים. אני דווקא הייתי מצפה אם כבר מנת שף לטעמים ים תיכוניים ולא לטעמים מאמריקה הדרומית/מרכז. לא עפתי על המנה הזאת אבל היא לא הייתה מגעילה. מה שכן המנות העיקריות גם הן היו קטנות, אז מזל שלא באתי רעבה. חוץ מזה גם השתייה יקרה, גם בעסקית כוס יין עדיין לא נראתה לנו משתלמת, ומבין מבחר הקוקטיילים שהשתתפו בעסקית גם לא קרצו לנו יותר מידי.. חוץ מזה המוזיקה הייתה נחמדה והמלצרית חביבה. מקום חמוד, אבל לא אם אתם רעבים לאוכל.

כשהגענו הייתה לנו חוויה קצת לא נעימה עם המלצר/מנהל/מארח - ביקשתי שישמור לנו שולחן והוא ממש עשה לי פרצופים, אמרתי לו שאין לי בעיה לחכות בחוץ ואחרי כמה דקות שאני מחכה ראיתי שהוא מושיב אנשים במקומות שהיו פנויים.. כשראה שאני כועסת מחוץ למסעדה ונמצאת עם תיירים שהיו בשוק מההתנהגות הוא הסביר שעדיין שומר לנו מקום אך זה ייקח זמן. לאחר חצי שעה של המתנה הושיב אותנו אבל זו הייתה תקרית מיותרת וסתם לא מקצועית.. בכל אופן האוכל היה טעים, העסקית שווה למרות שהמנות לא גדולות, אבל הכל מאוד מאוד טעים ואיכותי, גם הלחם והמטבלים שקיבלנו בהתחלה היו מוצלחים, הזמנו בנוסף גם חמוצים וסלט יווני שהיו מצוינים! אז להבא - שימו לב למי שמחכה בחוץ אפשר להיות יותר אדיבים(:

הגענו בשישי אחה"צף לקראת הסגירה. השרות היה יעיל ולא מעיק. נעזרנו במלצר בבחירת האלכוהול והוא הצליח לקלוע לטעמנו. המנות שהזמנו - מוסקה וקבב טלה היו מעולות. כנ"ל גם הקינוח. מקום שכיף לשבת בו. בעיננו המחיר היה סביר. מתאים לזוג או שניים-שלושה זוגות. בקיצור, לא פעם ראשונה ובטוח גם לא האחרונה. נשוב לבקר.

המסעדה מעולה - האוכל מאוד מיוחד וטעים. המנות קטנות אך בהחלט מספקות - כדאי לאכול את כל המנות בשותפות ולהתנסות בכמה שיותר מנות. השרות אדיב - השולחנות היו יכולים לתת קצת יותר דגש לעיצוב. יין שותים בכוסות יין ולא בכוס רגילה.

הבעיה היחידה במסעדה היא הצפיפות והעוצמה של המוזיקה הגורמת לך להרים את הקול כדי שהמאזין לך ישמע אותך. אבל אם אתה מרוכז באוכל הנהדר, אין כמעט משמעות לעניין הזה. והמנות כולן היו מעולות. חומרים טובים, ביצוע הולם, והתוצאה יותר ממשביעת רצון. המחירים סבירים לגמרי והמנות שוות אותם. המנות בגודל האופטימלי - לא יותר מדיי ולא פחות מדיי.

אוכל טוב, אפילו מאוד- סביצ'ה טרחון, מוסקה ונתחי בשר היו כולם טעימים והורגש כי הושקעה מחשבה בבחירת רכיבים איכותיים ושילובם. הבעיות הן שתיים- אחת, המחיר הגבוה, בעיקר של היין ושל ראשונות "מומלצות" כגון הסביצ'ה, שמחירו לא הלם את גודלו, מורכבותו או נדירות הרכיבים, אלא בעיקר את היומרה של "מסעדת שף" במיקום אופנתי. זו בעיה של "מסעדות שוק" חדשות רבות בת"א ובירושלים, ולא רק של האוזריה. הבעיה השנייה היא הרעש והצפיפות- באוזריה לא ניתן להזמין שולחן אלא לקבוצות גדולות, והשולחנות הקיימים ממוקמים בצפיפות רבה, כך שאם שפר מזלכם לתפוס אחד, תמצאו עצמכם מתחככים ביושבי שולחנות שכנים וקמים לפנות להם מעבר. הרעש הוא פועל יוצא של הצפיפות, התפוסה המלאה (אופנתי אמרנו?), והמוזיקה החזקה מאוד. מתאים לחגיגת יומולדת קטנה ושמחה, פחות לדייט או למפגש חברים שבו אתם מצפים לשוחח.

במילה אחת: תענוג ! אוכל שירות מיקום ואווירה מושלמת . הגענו עם זוג חברים לאחר שכבר היינו במקום מספר פעמים. בדרך כלל אחרי הפעמים הראשונות יש דעיכה וירידה ברמה. לא במקרה הזה, טעים כל פעם מחדש מוזיקה לטעמי שירות אדיב ולא מתיימר. גם המיקום מצויין קרוב לכל מקום עם אזור מתפתח. לאלו שמחפשים אווירה כיפית להשתחרר משבוע לוחץ זה המקום

היינו שניים לארוחה עסקית ביום חול (50 ש״ח בלבד). למרות שהמסעדה היתה מלאה בקבוצת מטיילים, מעל 10, השירות היה מהיר ונעים ביותר. המנות ממטבח הגורמה של השפית אביבית פריאל היו תענוג צרוף לחיך. מי שלא נזקק למנות סביאה ענקיות יידע ליהנות ממנות נהדרת כגון קרפצ׳יו חצילים מעדני, מרק בטטה וחלב קוקוס מצוין ומיוחד, פסטה מקומית מקסימה ושיפודים קטנים אך איכותיים של פרגית על מצע מאפה יווני מעוטר בשמן זית איכותי ותיבול מנצח.

בפעם הראשונה כשהגענו.ישבנו על הבר והיה כיף.. אוכל טעים יקר יחסית לגודל המנה.. אבל מאד נהיננו. כחודשיים לאחר מכן הזמנתי בחמישי בבוקר שולחן לשישי בבוקר,לחגוג את יומולדת בת זוגתי.הובטח לנו "שולחן טוב במקום טוב" כשהגענו בשישי בערב השולחן המיועד היה מאד מאד קטן.בקושי מתאים לסועד אחד.וגם הוא היה תפוס למרות שעברו כ 15 ד' מהזמן שהוא היה אמור להתפנות.. ביקשתי מהמלצרית /מארחת אולי למצוא לנו שולחן אחר כי זה קטן לא איכפ לנו לשבת אפילו על הבר.. היא כמעט ולא התיחסה אלינו. היתה מאד אנטיפטית ואמרה לי שהכל מוזמן ואין מקום אחר.. היא לא ניסתה לעשות כלום בעניין. לנסות לחפש משהוא אחר.. הזמנתי יום לפני והם לא ניסו לטפל בנו וממש התעלמו מאיתנו- דבר שמאד הכעיס אותי.העליב ובמיוחד כשבנו למקום זה לחגוג יומולדת בכיף.. לא אחזור למקום זב הרסו לי את החוויה הראשונית.. וחבל.

הגענו בשישי בערב והופתענו לטובה .מקום מדליק עם אוירה טובה ומיוחדת ואוכל טעים ומיוחדכל המנות הוגשו בתיזמון מדויק .כולם טעימות ומיוחדות. נחזור ומהר.