חנדלה ביקורות וחוות דעת - עמוד 11

נתחיל במשהו טוב כדי שלא יגידו שאני סתם קוטל לשם הקטילה. השירות היה טוב ומהיר. ועכשיו לדברים הלא טובים: הזמנו פרגיות ברוטב צ'ילי. הגיעה מנה שכבר בניחוח הראשון הורגש שהיא מקולקלת! פשוט... פרגיות שישבו מחוץ למקרר כמה שעות טובות. טעימה מהמנה שלחה אותי לערב שלם של תחושת בחילה. בנוסף, תוספת תפוחי האדמה היו מעוכים, מיובשים ושרופים, המבורגר מבשר גומי ולא איכותי עם תוספת פטריות שטוגנו בנוסח שנות השמונים. אכזבה גדולה כי המקום יפה ונעים.

החל מהשירות ועד הארוחות עצמן - היה פשוט ערב מנצח!! סעדנו את נפשנו ולא ידענו מרוב אושר!! הארוחות עשויות בקפידה, מאוד מרשימות ומאוד מיוחדות. לקחתי את מנת הפסטה עם גבינת ריקוטה ותרד ועלי... בייבי וציפיתי לקבל משהו סטנדרטי שמקבלים ברוב המסעדות אך קיבלתי מנה מאוד מיוחדת שהנעימה לי את החך... מנה מומלצת:) חברתי הזמינה קבבוני טלה, מנה מומלצת גם כן, כפי שזכרה אותה בפעם האחרונה שהייתה במקום. באיזשהו שלב בארוחה, כשאני וחברתי יושבות ומדברות, המלצרית באה והחליפה לנו קנקן כי פשוט שמה לב שנגמר. נשארתי קצת בפה פעור.. זה רק קמצוץ מהשירות הכל כך טוב במקום. קצת יקר אבל שווה כל שקל :) בקיצור, חוויה גדולה. תודה לכם חנדלה!!:)

מוזר איך יותר מחצי שנה שאין אפילו ביקורת אחת, זה קצת חשוד, נראה כאילו הורידו ביקורות באופן יזום, מקווה שביקורת זאת תופיע. ארוחת צהריים ביום שבת, הגענו ללא הזמנה, חיכינו 10 דקות, אמרו... לנו להיכנס אבל לא הובילו אותנו לשולחן, נאלצנו לבקש לאחר שתי דקות שיראו לנו את השולחן ונכנסו. ישבנו ליד חלון, היו מלא זבובים, אמרו לנו זה מה יש (חוצפה), לאחר-מכן הגיע מישהו שמרח חומר על החלון - אמר שזה יעזור, אחרי חמש דקות שוב התמתלא זבובים. לגבי האוכל: הגיע תוך 10 דקות, עושה רושם שהמנות מוכנות כבר הרבה זמן לפני ורק מחממים ושמים על הצלחת. ארוחת המבורגר ילדים, שכחו את השתיה, מנות מבוגרים: המבורגר טעים, סלמון טעים, כל כמה דקות מתחלף המלצר/ית, לא שאלו אפילו פעם אחת אם אנחנו צריכים עוד משהו, לא נתנו מגבונים לחים לאחר סיום הארוחה. מתרוצצים שם אין ספור מלצרים צעירים וחובבנים, אין להם חצי מושג בהגשה ושירות במסעדה ברמה כמו שחנדלה מציגה את עצמה, לא נראה שהמקום מנוהל בכלל ע"י מישהו, נותן הרגשה של מזנון שכונתי, מצד שני האוכל טעים מאד. זאת הסיבה שאנחנו חוזרים.

חגגנו היום יום הולדת 75 לאבא שלי. הזמנתי מקום (15 איש: מבוגרים, בני 30+, שני מתבגרים) שבוע מראש, בהתחלה ליום שישי ב-14:00, אח"כ שיניתי לשבת. אמרו שיש מקום ב-15:00 וגם שזו שעה כבר פחות... לחוצה. הגענו בשעה היעודה וחיכינו כמה דקות במתחם שבחוץ עד שיסיימו להכין את השולחן. המקום היה עדיין מלא אבל התחיל להתרוקן מעט. המלצריות היו עצבניות מעט ולחוצות, אבל ככה זה בשבת, אני לא מאשים אותן, בטח עבדו כמו מטורפות. בהתחלה שמענו אותן כאילו רבות מי לא תיקח את השולחן שלנו.... בכל מקרה בהמשך היחס נעשה נעים ומתחשב יותר. הזמנתי עבור כולם את מנות הפתיחה, העיקריות, שתייה וקינוחים. לפתיחה לקחתי ניוקי רגיל, פטה כבד, רול חציל, לחם ופוקצ'ה וטחינה ירוקה. הפטה והחציל היו מעולים, גם הפוקצ'ה. הניוקי היה לא רע. ממשיכים לעיקריות: קבבוני טלה, שקשוקה תרד ופרגיות. הכל הוגש במהירות והאוכל היה פשוט נהדר. בין לבין שתינו לברוסקו ובירות, האווירה הייתה מושלמת. קינוחים: קרם ברולה, עוגת שוקולד חמה, וופל בלגי - הקרם ברולה ברמה גבוהה (אבל ל ראיתי סימנים של מקל וניל), הוופל הבלגי - לחובבי הז'אנר, עוגת שוקולד טובה. כל הארוחה היתה במחיר שפוי לחלוטין וחגגנו יום הולדת נפלא לאבא שלי. מקום נפלא, נבוא שוב. רק דבר אחד - בנות, אם אתן רוצות לספור את הטיפים ולחשב כמה כל אחת עשתה - תעשו את זה במקום אחר. לא נעים שאנחנו עוד אוכלים והמלצרית שלנו כבר סופרת טיפים מהשולחנות האחרים, חבל.

הגענו ביום ששי בבוקר; היה יום גשום ולא היו מקומות ישיבה מחוץ למסעדה- אנחנו הגענו ללא הזמנה. חיכינו כחצי שעה עד שהתפנה שולחן, עד אותו רגע וגם בהמשך השירות היה מתחשב ומנסה להנעים את... שהייתנו.ארוחת הבוקר היתה טעימה ולמרות שהמקום היה מלא, היה נעים לשבת.

מאוד אוהב את המקום ונוהג לבקר לפחות פעם בחודש (אני יודע ומכיר בין חברינו כאלו שמבקרים אף בתדירות גבוהה יותר), המקום נעים, שקט וביתי, השירות מעולה ותמיד יש מישהו שנענה לבקשתינו במהרה.... המסעדה מצטיינת באדיבותה, גמישותה ודאגתה לכך שהלקוח יהיה מרוצה. קראתי קצת מההמלצות פה (מה לעשות, יש לך זמן כשאתה פנסיונר) ויש גם תגובות רעות, זה מובן. אבל המלצה שלי תנסו בעצמכם ותיווכחו, לדעתי תהפכו להיות קבועים כמוני.

דסי במיקרה ישבתי לא רחוק משולחנך ושמעתי.התנהלות אנשי המיסעדה כלפיך הייתה אדיבה מנומסת והגיונית.ניראה לי שלא הבנת את כונתם .תגובתך היתה קיצונית ביותר ואנשי המקום נישארו מופתאים ומאוכזבים... שלא היצליחו לרצות אותך.

כבר כמה שבועות שאני מגיעה באופן קבוע - חייבת להגיד שה-דבר שמחזיר אותי כל פעם דווקא לחנדלה הוא השירות. מלצרים ששואלים "טעים לך" ובאמת מתכוונים, ואם לא, יחליפו את המנה. והכל בחיוך... ובאדיבות. תענוג . מעבר לכך המקום יפייפה והאוכל נפלא. ותודה לאסנת ל. המלצרית הנהדרת

מקום מדהים, אנו מגיעים לשם כמה פעמים בשנה והסטנדרטים נשארים גבוהים גם באוכל וגם בשירות. כל הכבוד המשיכו כך ואנחנו נמשיך לפקוד את המסעדה למרות שאנו גרים מעט רחוק במודיעין.

הגענו דרך מבצע מעריב גורמה.אכלנו מנה ראשונה פטה אבוקדו שהיה מעדן,יופי של מנה. מנה עיקרית אכלנו פרגיות בליווי שניצל דלעת, היה מדהים פשוט ללקק את האצבעות. השרות היה טוב והמקום מאוד נחמד. ... בהחלט נחזור.