שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 10

לאכול בשגב אקספרס זו תמיד חוויה נפלאה. כל סניפי הרשת מעולים אך תמיד נראה לי שזה של רמת החייל נותן את השירות הטוב והמהיר ביותר. מלצרים אדיבים ושרותיים. האוכל כרגיל מעולה. טעים ומשביע... והמנות גדולות ואכותיות. המחיר היה ממש שווה (הזמנו עסקיות אז עוד יותר שווה אפילו). המקום מקסים. בקיצור שווה.

שלום, אתמול בערב , ערב סוער מאד לכל הדעות, בן זוגי הזמין שולחן ל-2 לשעה 19:30. במהלך ההזמנה ברר האם המקום מחומם וקיבל תשובה חיובית. הגענו ב 19:40, הרי אין מקום חנייה חלילה באזור המסעדה,... רצנו בגשם שוטף מהחנייה הרחוקה עד למסעדה. המקום שניתן לנו היה מאד קרוב לדלת הכניסה, רוח קרה וחזקה נשבה פנימה , מאד לא נעים. ביקשנו לעבור למקום אחר, הרי מראש שמנו דגש על מקום חם! המקומות החמימים והנעימים נשמרו לאורחים אחרים...נשארנו, סבלנו בשקל והתנחמנו באוכל טעים מאד...

אחרי שמצאנו שערות בשתי מנות נפרדות ביקשנו להחליף את המנות. התנצלו וקיבלנו ״פינוק משגב״ מספר 1 ו-2.. אז הגיעה מנה העיקרית שהיתה קרה וביקשנו לחמם את הפירה. עד סוף הארוחה הפירה לא הגיע... חזרה. שיתפנו את מנהלת המשמרת ששוב התנצלה ואחרי שהזמנו מנה אחרונה, היא הגיעה עם עוד 2 ״פינוקים משגב. למה חושבים שהפיצוי צריך להיות מנות נוספות?!?!? אנחנו מזמינים את המנות והכמות שאנחנו מעוניינים לאכול. אם רוצים לפצות אותי שיורידו את המחיר של המנה או לפחות לתת הנחה.

חגגנו יום הולדת בשולחן ל-4 הזמנו 4 ראשונות טובות (ביניהם פטה כבד מדהים וסלט אסיאתי מצוין, סביצ'ה דג ים בעיני פחות מוצלח ובקושי הרגישו את הדג), קיבלנו גם מתנה משגב - צנצנת לבנה עם... פטרוזיליה וזיתים והיה ממש טעים ונחמד לעיקרית אני לקחתי את מנת הדים סאם עוף שלדעתי חדשה בתפריט - הדים סאם מאוד טעימים אבל נחו על המון רוטב טריאקי שבתוכו היו ספוגים פטריות וחצילים אבל שימוש מאוד מוגזם בטריאקי. הפילה בקר עם יין ואגסים גם מאוד טעים וגם פפרדלה ערמונים ובשר! לקינוח - לקחנו מלבי שהיה מאוד נחמד ומוס שוקולד קצת סתמי קבלנו מתנה משגב פיצוחים וגלידת חמאת בוטנים בשקית!! לא משהו בכלל עם קוקטיילים ויין החשבון יצא לארבעתנו קצת יותר מ800 שקל אבל סה"כ ארוחה טובה עם שירות טוב

התפריט בשגב אקספרס הינו רחב ביותר, וכל אחד ימצא בו משהו. מקלות הלחם מצוינים ונימוחים בפה, הסלטים שהזמנו היו סלט קיסר וצרפתי, שניהם טעימים מאוד. במנות העיקריות הזמנו פסטה חמש פטריות ובשר... ביין ואגסים, שני מנות טובות ובגודל נדיב. לאורך כל הערב לא פסקו המלצרים להביא לנו צ'ופרים שונים על חשבון הבית, בסך הכל חמישה צ'ופרים שונים כולל קינוח. השירות מופלא, המקום מעוצב יפה. בקיצור - חוויה נעימה מאוד, אם כי יקרה במקצת.

הגענו למסעדה לחגוג יום הולדת. האוכל היה טעים, אך יחד עם תפריט הקינוחים, הגיע בחור שלא הציג את עצמו, אבל טען שהזמן שלנו נגמר. שהיו צריכים להודיע לנו שהשולחן מוזמן רק על 8:30 ואם אנחנו... רוצים יש שולחן שמתםנה בפטיו ב9 או 9:30 ואנחנו יכולים לחכות איפהשהו עד שהוא מתפנה. ניסינו להסביר שלא הודיעו לנו, ושיש גשם בחוץ, אך הוסבר לנו שזה לא מעניין אף אחד.

חגגנו היום יום הולדת בארוחת צהרים בשבת יחד עם הילדים והיה מצוין ומפנק. האוכל כרגיל היה גורמה, לכבוד יום ההולדת פינקו אותנו במנה ראשונה נוספת וקינוח ונהננו מאודמכל ביס ומהאווירה. תמיד לא... מאכזב !

ביום שישי האחרון חגגנו אני ואישתי יום נישואין ןאישתי התעקשה שנלך שוב בפעם הרביעית לשגב אקספרס ואני המלצתי שגוון הפעם אך לבסוף התשרתי (כן נשים:) אז הלכנו לשגב ברמת החייל והיה מעולה כמו... תמיד, מנות מעולות, שירות מצוין וקינוח גלידת חמאת בוטנים על חשבון שגב היתה פשוט אליפות...מאמין שעוד נחזור כמו תמיד כי סוס מנצח לא מחליפים

בוא נגיד ככה, זו לא מסעדת גורמה-גורמה, אלא מסעדת שף, אבל עם שירות ללא רבב [לפחות מהנסיון שלי], עם מלצרים אדיבים, חייכנים ובעלי ידע במשקאות אלכהוליים והתאמתם למנות. המנות יצאו בזמן,... הפילה בקר והקרם פירה מענגים, קרם הפירה יוצא ללא גבשושים ובטמפרטורה המתאימה, הזמנתי את הפילה במידה רייר וכך קבלתי, הרוטב מושלם. מחיר ראוי למנות [כ1200 לזוג כולל בקבוק היין], וכמובן האווירה במסעדה פשוט נעימה ושונה מהאווירה היום יומית של תל אביב.

הייתי אתמול בצהריים עם בן זוגי בשגב אקספרס ברמת החייל. הזמנו תפריט עסקי (לא הייתה חלופה אחרת). שתי המנות הראשונות היו טעימות - גיוזה עוף וקרפציו בורי יווני, על אף שהיו משהיו מתובלות יתר... על המידה. לגבי המנות העיקריות: כבדים באגסים וירך עוף צרפתי הסיפור אחר לגמרי. הכבדים היו עשויים היטב אך הרוטב סביבם לא היה מצומצם מספיק, האגסים היו מבושלים יתר על המידה (ובאופן לא שווה ביניהם) והבצל המקורמל היה חתוך גז מידי והשווה למנה מראה של כבדים לא מבושלים. הטעם היה בינוני ומטה! לגבי ירך העוף הצרפתי. העוף בושל היטב אך בנפרד מהרוטב, דבר שלא אפשר לטעמים להתחבר. כמו כן, המרינדה הצדדית הייתה מתובלת ולא עדינה מספיק. התוספת של אורז בר ועדשים בושלה יתר המידה והייתה חסרת טעם. הפירה היי טעים אך עם גושים. בקיצור - מאכזב מאוד ואפשר לוותר! אציין כי בפעם הקודם שהייתי במסעדה החוויה הייתה אחרת. נראה שהרחבת הרשת או שינוי אחר שעשו במקום לא צלחו.