מסעדת אחלה כפר סבאפגישות עבודה או עסקים איך שתקראו לזה, מפגישות אתכם במקומות שכולם אוכלים, מכירים,חוץ ממך.כשקבענו פגישות עם ספקים שלנו בכפר סבא, כרגיל החברה אומרים לי, ששת תמצא מסעדה,...
אבל התעצלתי, " אני לא מכיר", אמרתי ובאמת התכוונתי.ואז דני ידידי אומר ל: "אני מכיר שם מסעדה טובה שתהנה בה אבל שכחתי את שמה", אז חיפשנו באינטרנט ולא מצאנו. בבוקר מישהו נזכר "אחלה" הוא אמר!כשסיימנו את הביקור המארחים ביקשו להזמין לחדר אוכל שלהם."לא" פסקתי יש לנו עוד ביקור ותוכניות..."אז אפשר להמליץ לכם על מקום?""בטח" אמרתי. " אחלה" זה המקום. וכאילו לא די הצטרפו והזמינומסעדת אחלה שוכנת ברח' יוחנן הסנדלר באזור המלאכה בכפר סבאהמקום מרווח ומקבל אורחים בנועם.מלצרית הובילה אותנו לשולחן ומיד הונחו עליו סלטים באיכות ובכמות . וכאילו לא די כל הזמן דאגו למילוי ולהבאת קציצות פלאפל מעולות וחמות.היה שם: סלטים מחצילים, סלט סלק, וסלט ביצים, חציל בלאדי עם טחינה, וסלט גזר וסלט כרוב וגם ירקות וכמובן חומוס טחינה טעימים מאוד. חציל מטוגן ותירס גם ומי יודע או זוכר מה עוד היה שם.כן היה צ'יפס וגם אורז עם רוטבואז הגיעו השפודים הרוב אכלו פרגיות ואני הזמנתי כבד עוף וגם היה שיפוד פרגיות שנותר יתום אז עזרתי לו... זו מצווההשיפודים היו עשויים בדיוק כמו שצריך, טעימים והכמות משביעהלסיום הציעו לנו ע"ח הבית תה עם נענע או קפה ובקלוואהוהכי חשוב השירות : שנים או שלושה מלצרים כשמלצרית אחת אחראית להשביע את רצוננו לדאוג שלא יחסר שום דבר.בקיצור, היה אחלה באחלה.ואגב, יש חניה נוחה ובשפע.
