את ה"חוויה" שעברנו במסעדת כרמא לא נשכח למשך זמן רב, ולצערנו מבחינה שלילית.
הגענו לאזור עין כרם כדי בשביל מסעדת "אנשים", והופתענו לגלות ששמה שונה ל"כרמא". החלטנו בכל זאת לתת צ'אנס.
אני...
הזמנתי קדירת בשר ואשתי המבורגר. ביקשנו שהבשר בהמבורגר לא יהיה אדום כי לאשתי אסור. למרבה האכזבה ההמבורגר בכל זאת הגיע אדום. ביקשנו שיחזירו אותו מעט לטיגון. המנה שלי הגיעה גם כן ונאלצתי להמתין עד שהמנה של אשתי תחזור. ההמבורגר חזר, אבל שרוף לגמרי, קשה וחסר טעם. ביקשנו לדבר עם האחראי, הדגשנו בפניו שאנחנו רוצים המבורגר לא אדום אך גם לא שרוף, והבענו בפניו את האכזבה מכך שאני צריך להמתין עם המנה שלי כדי לאכול יחד עם אשתי. אחרי רבע שעה ההמבורגר החדש הגיע - אבל הפעם הוא היה אפילו אדום יותר מאשר הקודם.
בשלב זה כבר איבדנו את סבלנותנו, את התיאבון ואת החשק להישאר במסעדה הזו. ה"אחראי" הגיע שוב, פינה את המנות ואפילו לא התנצל. בחשבון לא חויבנו על ההמבורגר אבל כן על הקדירה, למרות שבקושי אכלנו ממנה. רק אחרי שעמדנו על כך שלא הייתה כאן שום ארוחה ולכן אין סיבה שנחויב - החיוב בוטל ונשארנו עם החיוב על השתייה.
אני חייב לציין שאנו נוהגים לבקר בהמון מסעדות, ומעולם לא נתקלנו מיחס כה מזלזל. אותו "מנהל" אפילו לא טרח להתנצל או באיזושהי צורה להביע את אי הנוחות שלו מכל המקרה, וזה הדבר שהכי איכזב אותנו - לא האוכל ולא השיבוש במנה, אלא היחס. זה מה שמגיע ללקוחות? לתשומת לבכם.
