פרליטה גדרה, גדרה

חסר טעם באוכל,גם תוספת מלח לא הועילה. חסר טוויס בטעם שרות נעים. חיכינו הרבה זמן למנה

בשבוע האחרון בסתם יום של חול קפצנו לפרליטה. בחרנו מהתפריט העסקי מנה רביולי ארטישוק ומנה אליו-אוליו. המנות היו פשוט נפלאות. מתובלות כהלכה והטעמים מודגשים. בחרנו ללוות את המנה בסלט ירקות... עם נגיעות פטה-זעתר. (ויתרנו על הפוקצ'ה בתוך הסלט) גם הסלטים היו משובחים: רעננים ומלאי טעמים. השירות היה מזמין ואדיב והמלצרית החמודה טרחה לברר יותר מפעם אחת אם המנות ערבות לחיכנו. באנו בשעת צהריים מוקדמת יחסית וזכינו למלוא תשומת הלב. נחזור בוודאות! לנו היתה חוויה קולינרית מצויינת.

אוכל ברמה נמוכה מאוד .... מחיר מוגזם בטרוף ... לא יחזור לשם לעולם

אירוח יום הולדת 9 אנשים. הזמנו מנות ראשונות סביצ'ה שהיה סלט קצוץ עם דוגמית של דג מלא מלפפונים, החזרנו. סלט עגבניות עם פטה היה טעים. ארנציני חסר טעם. קרפצ'ו עגבניות טעים. למנות עיקריות... רביולי ארטישוק היה מתובל היטב. דג סלמון סביר כאשר הריזוטו שליווה אותו לא עשוי נכון. מנות הפסטות אחרות החלפנו בגלל חוסר טעם. נראה שעובדים במטבח שני טבחים, אחד שיודע לבשל והשני שאין לו מושג. חצי מהמנות היו טעימות החצי השני בין בלתי אכילות או לא טעימות חסר תיבול. בעבר היינו במסעדה והיה טעים מאוד. החליפו טבח?

היינו 10 איש, מנות פתיחה בחלקן טובות, סביצ'י לא מוצלח הוחזר. עיקריות החזרנו חלק שהיו טפלות לגמרי. אחרונות היו טעימות. שירות טוב, גם אווירה טובה. סה"כ מאכזב ויקר