מאנטה ריי ביקורות וחוות דעת - עמוד 16

היינו במאנטה ריי שבוע שעבר, היה יום אפור וקר בחוץ. הגענו למסעדה וכבר בכניסה ידענו שהיום הזה יהיה מעולה... מול הים הגועש, על מפות לבנות, עם כוס סנגריה חמה ונגיסות מהלחם הנהדר שהוגש עם... ארוחת הבוקר.המצלרית החביבה שלנו, ובכלל כל הצוות, פינקו אותנו, הייתה אווירה קסומה באוויר. ארוחת הבוקר עצמה לא מדהימה, אבל השירות, הפינוקים, הים והשלווה עושים את ההבדל! שווה בהחלט!!

חזרתי עכשיו יום שישי ה18.1מארוחת אחר הצהריים במאנטה ריי. הכל היה פשוט נפלא, עד כדי כך נפלא שרצתי ישר לכתוב על זה במחשב... המסעדה הייתה מלאה (בארבע אחרי הצהריים??? הופתענו.....) אך... למרות זאת מיד מצאו לנו מקום מקסים בחוץ. המלצרית שלנו הייתה נהדרת, חייכנית ונעימה (קוראים לה הדר, כל נדמה לי) היא דאגה לנו עד מאוד. המזטים מופלאים. את המנות העיקריות טרפנו כולנו בהנאה, מלבד בעלי שלא כל כך אהב את המנה שלו (טונה צרובה),כדקה אחרי שאמרנו זאת למלצרית הגיע לשולחננו אחראי המשמרת עם חיוך נעים ובלי לשאול יותר מדי שאלות (כמו במקומות אחרים בהם היינו) פשוט שאל מה ארצה במקום המנה שלא לטעמו. בעלי בחר את הפילה דניס, וכעבור כ חמש דקות הגיעה מנה חדשה ונהדרת לשולחן. אחראי המשמרת ניגש כעבור דקה ושאל אם הכל לטעמנו ונתן לנו בהמשך הרגשה כאילו אנחנו היחידים במסעדה... כיף. שתינו יין, אכלנו אוכל מצוין (לקינוח כבר לא היה לנו מקום...) ויצאנו מרוצים וממש מתקשים להפרד מהים ומהצוות הנפלא. תודה רבה!!

איזה יופי של מסעדה, אני שאכלתי בכל מסעדה בפריז לא מצאתי בארץ כזאת שלמות לא פורמלית. אני מקבל כלבקורת מצונת שקראתי במדור ונדהם מהשמצות של מתחרים או של אנשים מרירם. החוויה בכל מסעדה תלויה... במה שאתה מביא מהבית קודם לכל.

היינו היום אחרי ששמעתי המון המלצות. האוכל היה בינוני ומטה. המחירים ממש מוגזמים. מנת פילה דג של 1/4 דג עולה כ-90 ש"ח???? הלחם הכי פושט שאכלנו במסעדה ועולה 16 ש"ח בגודל פצפון... חוסר... גמישות מופרז- למשל יש לי סכרת ואסור לי פחמימות- האפשרות להחליף את התוספות לא קיימת. אוכל לילדים אין מלבד ספגטי עם רוטב עגבניות בטעם קנוי... אין מצב שנחזור לשם. כמעט 500 ש"ח על כלום.

האוכל מוכן וטעמו סביר ההגשה של שהמנות די משעממת עד דוחה מחיר המנות מגוחך לאור האיכות הלא מרשימה הכסף בא רק על חשבון המיקום

אתמול בערב פקדנו את המסעדה,בשל מזג האוויר המסעדה הייתה יחסית ריקה.בחרנו בשלושה מזאטים:1.סביצה דניס-לצערי לא היה זה סביצה אלא חתיכות דניס שמרוב הלימון בושלו טוב 2.שני קרוקטים של גבינת... עיזים שטוגנו על מצע של קוביות סלק,פשוט וטעים. 3.חתיכות של אנדיב עם גבינה כחולה ומעט רימון,מנה חביבה.למנות העיקריות הזמנו 1.פילה של מוסר ים עם צ'אטני של דלעת ופירה תפוחי אדמה בחרדל דיז'ון,מנה מעולה וטיעמה במיוחד. 2.שרימפס מוקפצים עם ניוקי,השרימפס הוקפצו יתר על המידה והיו מעט צמיגיים אך הניוקי היה מעדן.נקודה למחשבה לבעלי המקום,אנא,אמרו למלצרים להודיע שהפוקאצה היא בתשלום.סה"כ היה נעים מאוד.אנו נחזור

אני ואישתי ממישפחת מיסעדנים שבבעלותנו מיסעדת כוכב אחד בפריז , אכלנו במנטה ריי לפני כחודש היה נחמד אוירה וסביבה נחמדים ואוכל ללא טעמים מיוחדים והמחיר סביר לסיכום האוכל צריך לעבור שיפור... טעמים , אולי עזרה משף שמיתמחה בדגים ופירות ים וכן צריך מלצרים מיקצועים שמרגישים שהלקוח רוצה אותם מיד לשולחן -לא סטודנטים -- צריך להשקיע בצוות תודה זק דניאל

מסעדה מעולה. אפילו הטובה ביותר שאכלתי בה. הייתי פעמים ואשוב לא מעט... המנות הראשונות מצויינות, יצא לי לאכול את הפילה דניס באורז אדום אורגני,, הסיר מולים גם מצויין, שלא נדבר על הטונה. ... שוקולד מושחט לקינוח... בקיצור חלום. יש לציין שלמרות שהמסעדה מלאה, רמת השירות לא יורדת, להפך. מלצריות סבלניות ומקצועיות למרות הלחץ. מומלץ בחום (אבל לא לקמצנים)

בבקשה תכתבו ביקורת רעות על המקום הנפלא הזה. אם זה ממשיך ככה אי אפשר יהיה להשיג שם מקום . ובאמת-נוף-אין כמוהו, ראשונות-טעימות, עיקריות-מעולות, ומנות אחרונות -חבל על הזמן. המלצרים דאגו... לנו כאילו היינו שרי חוץ ורק היו יותר מידי מוטרדים שלא חיסלתי את המנה העיקרית (אני אף פעם לא מחסל מנות עיקריות -ביחוד שהן כל כך גדולות) אז זהו תזכרו לכתוב שהמקום ממש לא לענין

הייתי אתמול בערב והים התחיל לסעור. המראה היה מרהיב. מגש המאזטים המוכר והטוב היה משגע וטרי- אני אוהבת את היציבות של המקום כי יש לאן לחזור. אכלתי דניז טרי וטעים עם אורז אדום ובעלי סיר עם... פירות ים מהמשובחים שאכלתי בארץ ובעולם, יש קינוח חדש עם מרנג וזעפרן מעולה ביותר. איזה יפי.תודה.