לנדוור עפולה כשר - Landwer, עפולה

סלט ירקות טרי למרכז השולחן, מבחר מאזטים וגבינות: גבינת שמנת, גבינה בולגרית, לאבנה, פסטו אגוזי, סלט טונה, מטבל עגבניות טריות ועשבי תבלין, ממרח אבוקדו, סלט חצילים וכמובן קונפיטורה וחמאה. מגוון לחמים, שתי כוסות קפה ושתי כוסות מיץ*

זוג ביצים, סלט טרי, ממרח אבוקדו, גבינת שמנת, סלט טונה ומטבל עגבניות טריות ועשבי תבלין, זוג לחמים וכוס* קפה / מיץ

זוג ביצי עין וסלט קצוץ על פוקאצ'ה טרייה וחמה, מוגש עם טחינה, מטבל עגבניות טריות ועשבי תיבול, גבינה בולגרית עם שמן זעתר וסומק וכוס* קפה / מיץ

ממרח אבוקדו פיקנטי ואבוקדו טרי פרוס, מעליהם עגבניות שרי פרוסות, גבינה בולגרית מפוררת וביצת עין

זוג ביצים ברוטב עגבניות חרפרף בבישול ארוך עם פלפלים, שום וצ'ילי, מוגש עם סלט קצוץ, טחינה ופוקצ'ה חמימה

זוג פרוסות בריוש קלויות ומעליהן ביצים עלומות ורוטב הולנדייז מתובל בטימין טרי ופלפל שחור מוגש עם סלט ירוק בוינגרט פרובנס ושלג של פרמז'ן

פוקצ'ה חמימה עם חביתה מקופלת, חסה, עגבנייה עם מלח ים ומלפפון חמוץ. מוגש בצד סלט ירוק ומרענן

גבינת שמנת וסלמון מעושן נחים על פוקצ'ה חמימה עם עגבניות שרי, בצל ירוק ושמיר. מוגש בצד סלט ירוק ומרענן

מוגש עם איולי פסטו לטבילה וסלט ירוק לריענון בין הביסים

שלוש פרוסות קלויות של לחם בריוש עם סלמון מעושן וגבינה צהובה, רוטב רויאל, פרוסות עגבנייה ורוקט. מוגש עם סלטון רוקט ובצל סגול

לחמניית בריוש רכה עם חמאה, מפוצצת במקושקשת צ'דר, מוצרלה ובצל ירוק. בצד סלט ירוק בוינגרט פרובנס

לחמניית בריוש רכה עם פסטו, מפוצצת במקושקשת צ'דר, בולגרית, מוצרלה ותרד. בצד סלט ירוק בוינגרט פרובנס

לחמניית בריוש רכה עם חמאה, מפוצצת במקושקשת פטריות, בצל מקורמל, צ'דר, מוצרלה ורוקט. בצד סלט ירוק בוינגרט פרובנס

עגבניות שרי, מלפפונים, עגבנייה, פלפל, קולפניות גזר, צנוניות ורוקט עם זיתי קלמטה וגבינה בולגרית. בתיבול של שמן זעתר וסומק עם לימון. מוגש עם לחמנייה חמימה

עגבניות, מלפפונים, צנוניות, חסה קיסר ורוקט עם ביצה רכה, טונה, קרעי תפוחי אדמה צלויים, אבוקדו (בעונה), שעועית ירוקה עדינה וזיתי קלמטה בתיבול ישראלי של לימון ושמן זית. מוגש עם לחמנייה חמימה

עגבנייה, מלפפון ופטרוזיליה קצוצים במקום, מתובלים בתיבול ישראלי של לימון ושמן זית, ומוגשים עם ביצה רכה וטחינה לבנה. מוגש עם לחמנייה חמימה

ערימה של לבבות חסה עם רוטב קיסר, קראמבל מלוח עם שקדים וטימין, ביצה רכה ושלג פרמז'ן

ערימה של לבבות חסה עם רוטב קיסר, קראמבל מלוח עם שקדים וטימין, ביצה רכה ושלג פרמז'ן

קרעי מוצרלה פרסקה עם חסה קיסר ורוקט, עגבניות שרי, פלפלים קלויים, עגבניות, בצל סגול וצנוניות עם וינגרט בלסמי. מוגשים על פוקאצ'ה טרייה בעבודת יד

דפי חלומי מטוגנים לפריכות על סלט עשיר של חסה קיסר, רוקט, עגבניות שרי, קולפניות גזר, צנוניות ואבוקדו (בעונה), בוינגרט פרובנס ופסטו אגוזי. מוגש עם לחמנייה חמימה

ערימה של חסה קיסר עם פלפלים קלויים, אבוקדו (בעונה), צנונית, בצל סגול, עגבניות שרי צלויות ופטרוזיליה, בוינגרט חרדל בלסמי וסילאן בתוספת נתחי סלמון צלויים וקראמבל מלוח עם שקדים וטימין. מוגש עם לחמנייה חמימה

סלט בורגול עשיר בעשבי תבלין, עגבנייה, מלפפון, שקדים ואגוזי מלך קלויים, נח על לאבנה דרוזית עם שמן זעתר ושומשום

כדורי ריזוטו ממולאים במוצרלה וריקוטה מצופים ומטוגנים לפריכות. מוגשים על רוטב עגבניות חמים וסלסה ורדה

מוגשות עם לאבנה-שמנת בפסטו אגוזי, וירקות טריים לנשנוש ליד

אצבעות שמנמנות של גבינת חלומי, מצופות בפנקו ומטוגנות לפריכות, מוגשות עם רוטב רויאל ואיולי פסטו

כרוביות מצופות ומטוגנות לפריכות, מוגשות עם איולי אריסה ולימון כבוש וסלטון רוקט

עם חמאת שום, אורגנו ומלח ים

אפויה על משטח לוהט, מוגשת עם מטבל עגבניות טריות ועשבי תבלין וטחינה עם סלסה ורדה

פוקאצ'ה עבודת יד עם חציל קלוי, בצל חרוך, עגבניות שרי וגבינה בולגרית, נאפית על משטח לוהט, עם פלפל חריף, טחינה גולמית ופטרוזיליה. מוגשת עם טחינה לבנה לטבילה

גלגולי בצק בעבודת יד ממולאים בגבינת שמנת ולאבנה, בצל מקורמל, פרמז'ן ושמן זעתר וסומק אפויים על משטח לוהט. מוגשים עם מטבל עגבניות טריות ועשבי תבלין

מאפה לוהט ממולא בתערובת גבינות של מוצרלה, צהובה ובולגרית עם ממרח עגבניות מיובשות, פלפלים קלויים, בצל סגול וזיתי קלמטה

רוטב עגבניות איטלקיות, מוצרלה ארטיג'ינאלה ועלי בזיליקום טריים

שניצל שמנמן מפילה דג לבן, בלחמנייה רכה עם איולי בצל בסומק, איולי לימון כבוש ואריסה, רוקט, עגבנייה ובצל צלוי. מוגש עם סלט ירוק

קציצת ביונד (113 גרם) עם בצל צלוי, חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, חרדל דיז'ון ואיולי בצל בסומק. מוגשת עם קרעי תפוחי אדמה צלויים ואיולי טבעוני עם סלסה ורדה

שלוש פרוסות קלויות של לחם בריוש עם סלמון מעושן וגבינה צהובה, רוטב רויאל, פרוסות עגבנייה ורוקט. מוגש עם סלטון רוקט ובצל סגול

מוגש עם איולי פסטו לטבילה וסלט ירוק לריענון בין הביסים

ממרח אבוקדו פיקנטי ואבוקדו טרי פרוס, מעליהם עגבניות שרי פרוסות, גבינה בולגרית מפוררת וביצת עין

זוג ביצים ברוטב עגבניות חרפרף בבישול ארוך עם פלפלים, שום וצ'ילי, מוגש עם סלט קצוץ, טחינה ופוקצ'ה חמימה

לחמניית בריוש רכה עם חמאה, מפוצצת במקושקשת צ'דר, מוצרלה ובצל ירוק. בצד סלט ירוק בוינגרט פרובנס

לחמניית בריוש רכה עם פסטו, מפוצצת במקושקשת צ'דר, בולגרית, מוצרלה ותרד. בצד סלט ירוק בוינגרט פרובנס

לחמניית בריוש רכה עם חמאה, מפוצצת במקושקשת פטריות, בצל מקורמל, צ'דר, מוצרלה ורוקט. בצד סלט ירוק בוינגרט פרובנס

תפוח, סלרי וג'ינג'ר

תפוח, סלרי וג'ינג'ר

מנגו, אננס, קוקוס, פסיפולורה, תמר וחלב סויה

בננה, תמר, אננס, קוקוס, ספירולינה כחולה וחלב סויה

בננה, תמר, טחינה גולמית, סילאן, שקדים וחלב סויה

תות, גלידת שמנת וניל, הר קצפת עם קראמבל שקדים ופירות יער

גלידת שמנת וניל, אספרסו, עוגיות בישקוטי, הר קצפת וקקאו

תשאלו את המלצר

תשאלו את המלצר

תשאלו את המלצר

תשאלו את המלצר

רוטב עגבניות איטלקי עם בזיליקום טרי ושלג פרמז'ן

רוטב עגבניות איטלקי עם שמנת, בזיליקום טרי ושלג פרמז'ן

רוטב אלפרדו עשיר, יין לבן, פטריות צלויות, בזיליקום טרי ושלג פרמז'ן

כיסוני בצק פסטה עשיר בחלמונים ממולאים בקרם בטטה, מוגשים ברוטב שמנת, יין לבן וערמונים עם תרד, נגיעה של צ'ילי יבש וקראמבל מלוח עם שקדים וטימין

כיסוני בצק פסטה עשיר בחלמונים ממולאים בקרם מסקרפונה עשיר מוגשים ברוטב חמאת עגבניות עם בזיליקום ושלג פרמז'ן

תבשיל עשיר של כוסמת ובורגול מוקפצת עם טופו, פטריות, גזר, בצל צלוי, זוקיני, תרד, שעועית עדינה, טחינה גולמית, סילאן, פטרוזיליה קצוצה ואגוזי מלך

נתחי דג לבן מוקפצים עם בצל צלוי, שום, מיקס אריסה ולימון כבוש ופטרוזיליה קצוצה, מוגשים על פוקאצ'ה לאפה עבודת יד עם טחינה גולמית, טחינה לבנה ופלפל צ'ילי טרי

נתחי דג לבן מצופים בפירורי פנקו ומטוגנים לפריכות זהובה, מוגשים עם צ'יפס, איולי אריסה ולימון כבוש, איולי סלסה ורדה ופלח לימון לסחיטה

פילה סלמון צרוב על העור עם סלט עשיר של עגבניות שרי, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה, רוקט, בצל סגול וצנונית

פילה סלמון צרוב על העור עם ירוקים מוקפצים בשמן זית שום ולימון, ברוטב הולנדייז חרדל עשיר עם טימין ופלפל שחור

עם בצל מקורמל

חסה קיסר, רוקט, מלפפון, צנונית וקראמבל מלוח עם שקדים וטימין

בלימון, שום, שמן זית ושקדים קלויים

מוגש עם איולי סלסה ורדה