קפה הילי - Hilly Cafe, שדרות

קפה הילי שדרות - חוויית קפה שטרם הכרתם במרכז שדרות נפתח לאחרונה קפה הילי - מקום שמביא לדרום הארץ חוויית קולינריה ואווירה שטרם נראתה בעיר. בית הקפה והפטיסרי משלב מטבח חלבי איטלקי איכותי עם אווירה אירופאית מקסימה, כאילו נלקחה היישר מרחובות איטליה או... צרפת. תפריט קפה הילי עשיר ומגוון - החל מארוחות בוקר ובראנצ'ים מפנקים הכוללים מנות ייחודיות כמו אגס בנדיקט, בריוש מנגולד וטוסטים מיוחדים. המטבח מציע שקשוקה ישראלית מסורתית לצד כריכים מיוחדים כמו כריך חלומי, ארטישוק קונפי או מקושקשת עם תוספות ייחודיות. עולם המאפים של הילי מציע שילוב מרהיב של מאפים מלוחים ומתוקים - מקרואסון חמאה קלאסי, דרך קרואסון דובאי עם גנאש פיסטוק ושערות קדאיף, ועד מאפי ארטישוק ועגבניות מיובשות. חובבי הסלטים ייהנו ממגוון סלטים טריים כמו סלט בייבי מוצרלה, סלט חלומי וסלט עלים עם פירות העונה. לצד כל אלה, הפטיסרי של הילי מתהדר בקינוחים מוקפדים כמו עוגת גבינה באסקית פיסטוק עם גנאש שוקולד שהפכה למפורסמת. התפריט כולל גם מבחר פסטות ופיצות מעשה ידי השף, לצד קפה משובח שנבחר בקפידה. האווירה בקפה הילי היא חלק בלתי נפרד מהחוויה - עיצוב מוקפד המשרה תחושה של "חו"ל בשדרות". כאן תוכלו להתנתק לרגע משגרת היום, ליהנות ממאפה טרי לצד כוס קפה איכותית, ולהרגיש כאילו אתם בחופשה קטנה. בואו לגלות את החוויה החדשה שמשנה את פני העיר, להתפנק בארוחה איכותית ולהרגיש את האווירה המיוחדת שאנחנו מביאים לשדרות. קפה הילי - טעם של משהו חדש שקורה בעיר. עוד