הקוסקוס של רותם, קריית גת

הכול מתחיל מהבית: לפני 5 שנים רותם טעמה אוכל ביתי, מנחם, טרי מהטעים – מהסוג הזה שתפנטזו עליו במשך עוד הרבה שנים אחרי שתטעמו ממנו. במיוחד מומלץ לנסות את מנת הדגל – קוסקוס טריפוליטאי – עם מרק ירקות וקוסקוס עדין, טרי ואיכותי. בתפריט עוד המון מנות... נפלאות כמו דגים, אורז, פירה, פסטה ועוף צלוי בתנור. תוכלו גם להתפנק בסנדוויץ של שישי שמוגש בלחם בעבודת יד. את הסוד לאוכל מצוין רותם למדה מחמותה, שנחשבה לאחת הבשלניות הטובות ביותר במושב, וכך הגשימה את חלום ילדותה. כיום רותם מנהלת מסעדה שמתמחה באוכל ביתי אותנטי בקריית גת. עוד