שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 53

כגודל הציפיות גודל האכזבה.לאור הבחירה של על השולחן היו ציפיות וכאן באה הנפילה .חבל!!! החמצה גדולה!!!

אקספרס זה לא!!!רעבים אל תגיעו לשם, אפשר בקלות לפתח רעב עד שהמנות מגיעות (חיכינו שעה תמימה)... האמת שגם יצאנו די רעבים... אבל בהחלט מעט האוכל שהיה היה טעים... מרכיבים משובחים לא יכולים... להרוס יותר מדי... הרמה של המלצרים ירדה מאוד מהפעמים הקודמות שהיינו... בקיצור, כנראה שזו היתה הפעם האחרונה תודה.

מנת הכבד שהזמנו היתה נפילה.קורה..אבל אי אפשר להבין למה ניגש כל רגע מלצר ובסוף הארוחה כנראה מנהלת המסעדה ושואלת בחביבות איך האוכלכשענינו שהמנה לא היתה טעימה הנהנה והלכהאז למה שואלים... בכלל?

השרות מאכזב מאוד מאוד !!! המתנה ארוכה מאוד ואוכל על הפנים!!! מצטער שגב

הגענו אתמול לארוחת ערב בשגב אקספרס. דבר ראשון הודהמנו מהעיצוב. המסעדה הכי יפה שראינו אי פעם. הזמנו פסטה עם שמנת פטריות ועוף שהיתה פשוט מעדן. נהנינו מכל ביס. גם הדים סאם, הכרובית ופסטת... הכבד היו מצוינים. הופתענו מאד מהקינוח שהיה סוג של סופלה אבל שונה. טעים בצורה בלתי רגילה. אנחנו אימצנו את המקום ובטוח נגיע שוב. תהנו

היגענו היום 25.11.08 אחר הצהריים לשגב אקספרס מקום מדהים ומיוחד.שירות ניפלא מומלץ לכל המסעדנים לקחת דוגמא חיובית:היינו שלושה וכהרגלי אני מזמין גם לאורחי מנות כדי שאוכל לטעום כמה שיותר אך... מציין שלא יהיה מגע של שום (אלרגי מאוד)בפסטה היה מעט שום- בטעות- אך המלצרית שאינני זוכר את שמה שמה לב שהצלחת אינה מתרוקנת ,שאלה מה קרה .עניתי יש שום אבל לא נורא,לדעתה זה היה נורא וכעבור מספר דקות קיבלנו מנה חדשה ללא שום עם היתנצלות ממנהלת המשמרת בשם. בנוסף בחשבון הורידו את המנה מהמחיר .ביקשתי לשלם אך לא הסכימו .כל הכבוד זה שרות מיקצועי . כמובן שנחזור שנית ונספר לחברים איך מנהלים מסעדה המשיכו כך

אני ומשפחתי כולל הילדים הגענו ביום שישי ה 21.11 לחגוג יום הולדת לבני, אני חיי לציין כי זו הייתה אחת החוויות הקולינריות הכי גרועות שחווינו ואנחנו הולכים להרבה מסעדותת הדג סלמון ברטוב... טריאקי היה מתוק ולא טעים, הפוקצ'ה הייה מין בייגלה שרוף, הירקות המוקפצים עם טריאקי היו סוג של מרק מאשר ירקות מוקפצים, ומדוע קוראים שם למנה האחרונה "שכבות חלבה"? אין שם שום טעם שמזכיר חלבה, מעבר לזה המלצרים היו איטיים לא לקחו את הצלחות הריקות וכל הזמן היינו במצב של לחפש אותם ולבקש מהם. בקיצור השף הוא עירום לצערי... וחבל אגב הארוחה הלא טובה הזו עלתה לנו 700 ש"ח יותר מדי.

כאשר נפתחה המסעדה ברמת החייל, ניסינו,בעלי אני וחברים, להזמין מקום ולעולם זמן ההמתנה היה כשבועיים לארוחת ערב ביום שישי.צהריים אחד באמצע השבוע, חברתי ואני ,החלטנו ללכת על ארוחה עסקית. הרי... במסעדה מבוקשת ומחוזרת כמו שגב אקספרס, לא ניתן ליפול, גם לא בעיסקית.טעינו.הושיבו אותנו בחצר שנראתה כאילו שהיא פשוט מובילה לחניון אחורי, עם ריחות לא נעימים. כ"כ שונה מעיצוב המסעדה בפנים הנעים והמעניין.לאחר 45 דק' שהזמנו את האוכל וטרם קיבלנו אפילו את השתיה, ביקשנו לעבור לשבת בפנים.משנה מקום משנה מזל?מסתבר שלא ממש. קיבלנו מרק ארטישוק ירושלמי שהרגיש יותר כמו רוטב לפסטה, סמיך וכבד ופחות כמו מרק שאמור להיות מנה ראשונה.הדים סאם שריפס היה סתמי ולא יותר.למנות עיקריות לקחנות פסטה עגבניות, כמהין וזיתי טאטוס. נאלצנו להחזירה כיוון שטעמה היה כ"כ לא מעניין, לא משכה בכלל להמשיך לאוכלה. הרוטב הרגיש כאילו נשפך ישירות מקופסת רסק עגבניות מוכרת.המנה השניה היתה שרימפס עם ארטישוק. מנה חביבה, אך הציפיה היתה למשהו מרגש יותר.כנראה שכגודל הציפיה כך גודל האכזבה.השמחה היחידה שלנו מארוחת צהריים מאכזבת זו ,היא שזו "רק" ארוחת צהריים ולא נאלצנו לשלם הון על מנות יקרות יותר ברמה דומה שמוגשות לארוחת הערב, אשר לה יש זמן המתנה של כמעט שבועיים...

מדהים !! אחת המסעדות הטובות ביותר שאכלתי בהן בכל שנותי. אמי חגגה יום הולדת היום, וניסינו את המסעדה הזאת - וחזרנו מרוצים ! מסעדה מדהימה - עיצוב מושלם, פשוט יפהפה, אפילו השירותים נראו... כמו גן עדן. האוכל היה מוקפד ומושלם וכל ביס היה תערובת מושלמת. פשוט נהדר. השירות חם ונעים, האווירה, האוכל המהפנט, העיצוב והכל יחדיו - הם אלו שגרמו לנו לצאת מאושרים ושבעים וכמובן שמסופקים עד השמיים. המשיכו כך ותצליחו !!

אין מה לומר פשוט מדהים!!!