שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 49

רציתי להודות לשגב על יום הולדת מפנק שחגגתי עם חברותי. הייתה במסעדה אווירה כיפית והמנות שכל אחת הזמינה היו טעימות. כמובן שעוד נחזור..!!

לפני מספר ימים התארחנו במסעדה בעלי ואני. רציתי לציין כי השירות במסעדה היה מצוין לכל משך הארוחה. החל מהיחס הנעים שהמארחות קיבלו אותנו ובהמשך גם מיחס המלצרים שאכן עשו שירות "אקספרס"... והמליצו על מנות טעימות. מיותר לציין כי האוכל היה מצויין, והאווירה הייתה משגעת.

שלום רב,הוזמן מקום בתאריך 27/1 ל-4 סועדים ליום למחרת דהיינו 28/1 בשעה 1900.המארחת הושיבה אותנו בשולחן המיועד לזוג ולא ל-4 סועדים. ממבט לשולחנות הסובבים אותנו התברר לנו מעל צל של ספק כי... השולחן קטן מדי להכיל את צלחות ההגשה הענקיות. ביקשנו לשנות את מקום ההושבה ואז נאמר לנו שעלינו לסיים את הארוחה לא יאוחר משעה 2100. (לא מכובד). ההזמנה נעשתה . המלצרים התחלפו בין השולחנות כך שהמלצרית ששירתה אותנו לא עודכנה כי נעשתה הזמנה בזמן ישיבתנו בשולחן הקודם. שירות המלצרים חובבני ביותר. מסעדה שמתיימרת לכבד את עצמה ראוי שתתדרך את המלצרים לאופן הגשת ופינוי הצלחות מהשולחן. כמובן נקיון השולחן לאחר אכילת הפוקצ'ה מלאת השומשום!!!המנות הוגשו לשולחן מעוטרות בקפידה ומהשהוזמן הוכח כבחירה מוצלחת וטעימה.הערה קטנה, כלי האוכל וההגשה יפים ביותר חבל שקנקן המים שהונח על השולחן הינו מפלסטיק זול וסרוט!!!בהזדמנות אחזור למקום זה אבל במסגרת ארוחה עסקית.מעט יקר לטעמי ללא הנחת עסקיות.בהצלחה

היינו במסעדה 12 איש בערב יום שני. השירות היה מאכזב מאוד. עברה כחצי שעה עד שהמלצרים התייחסו אלינו. לאחר מכן נלקחה הזמנת המנות העקריות. כעבור רבע שעה חזרו אלינו עם הזמנת שתייה שהגיעה... כעשרים דקות אחכ. המנות היו מאוד בינוניות. הפסטה נשכחה במים והיתה מבושלת יתר על המידה. מנת השריפס בקוקוס היתה נטולת טעם לחלוטין והפיצה היתה קרה ולא טעימה במיוחד. אף מנה שהגיעה לשולחן לא היתה מלהיבה במיוחד. חבל שכך,באמת ציפינו להרבה יותר ממסעדה של שגב.

קיבלנו המלצות מחברים. ליתר ביטחון נכנסתי לאתר כדי לקרוא תגובות סועדים אחרים - ונבהלתי: לא מפסיקים להשמיץ את המסעדה. אני יכול לשפוט רק מניסיוני מאתמול ואומר כך: הבוז למשמיצים. אכות המנות... ואיכות השרות עומדים מעל כל ביקורת. שגב - יישר כוח.

ציפיתי ליותר! התפריט הכל נראה מאד מעניין ומפתה. התלבתנו מה להזמין ולבסוף הזמנו סביצה בורי שהיה מצוין והלחם הקלוי היה נפלא. מכאן והלאה היה מאכזב. הריזוטו היה מלא שמנת, יתר על המידה, כך... שלקראת סוף המנה כבר היה כבד ולא סיימנו. הסלט הצרפתי היה מורכב מ-5 או 6 עלי חסה שלמים וכמה גרגרי גבינה כחולה עם עלים סגולים לקישוט. ללא קשר למחיר, זו ממש לא מנה לארוחה. הקינוחים היו מאכזים גם הם. הר שוקולד היה סופלה די בינוני ובמאפה תפוחים התפוחים שיחקו מחבואים עם הכפית. המקום נעים והשירות היה טוב. לסיכום, כמו שכתבתי בהתחלה - היה מאכזב!!!

לצערי הרבה אני מסכימה עם ענת. אחרי מס' פעמים שישבנו שם ונהנו מאוד בחרתי לחגוג שם את יום הולדתי. לצערי, השירות היה מתחת לכל ביקורת, החל מהמקום שבו תקעו אותנו, לאחר שהזמנתי מקום יומיים... מראש, האוכל היה מאכזב מתמיד וה"פיצוי" שהובטח לנו הגיע רק בסיום הארוחה, אחרי שכבר סיימנו את הקינוח וקיבלו את החשבון. באמת שחבל, בהתחלה היה שם פשוט מדהים!

אתמול הגעתי למסעדה בפעם הראשונה וזו היתה חוויה שלא אשכח... תחילה אוירה מדהימה ונינוחה. שדרת העצים הלבנים מוסיפים נופח רומנטי להפליא שמותיר את האורח נרגש, נפעם ומלא השראה... העיצוב... מהמם, האוכל מדהים- טעים, המנות אסתטיות ונראה כי חשבו על הכל... בקיצור, חוויה רומנטית, רוחנית וקולינרית כאחד כל הכבוד שגב, שיחקת אותה!!!!!!!!!!!!

האוכל נחמד מאוד, במיוחד מרק החציל שאכלתי למנה ראשונה. לעיקרית לקחתי פרגיות ברוטב טריאקי וקרמל, נחמד אך לא יותר. מה שכן, העיצוב המושקע של המקום הופך את הארוחה לחוויה של ממש. אתה מרגיש... כאילו בתוך סט של הצגה. שווה לנסות, במיוחד את העסקיות המשתלמות.

שגב אקספרס הייתה חוויה מרעננת וטעימה שנפתחה, ביקרתי בה מספר פעמים,בפעמיים האחרונות שאכלתי שם מאוד התאכזבתי מהאוכל שניכר בו כי ירד מאוד ברמתו, השרות אינו שרות טוב כמו בתחילת הדרך, לסיכום... חבל שהמסעדה פתחה בצורה מצויינת ועם הזמן פשוט מזלזלת בלקוחותיה כאשר מגישה לו אוכל פחות עשיר ופחות איכותי,א ין ספק שלא אשוב לשם בעתיד